Ryžių pudingas: receptas

Kas yra pudingas, jie žino, tikriausiai visi. Jis gali būti pagaminti iš bet kokių javų. Šiame straipsnyje aptarsime, kaip virėjas ryžių pudingas. Jis, be abejo, kreiptis į tuos, kurie mėgsta skaniai, bet tuo pat metu maistingų desertai.

Ryžių pudingas: receptas klasika

Desertas - tai savaime yra skanus patiekalas, kaip taisyklė, ji retai pridėti nieko išskyrus razinomis. Taigi, mes ryžių puodelį ir virkite ją į verdantį vandenį ir apie 10 min., Tada užpildyti jį su dviem puodelių pieno, užpilkite 0,5 arbatiniai šaukšteliai druska ir kepkite apie pusvalandį. Nuimkite nuo ugnies, įpilkite 2 kiaušinių, 50 gramų razinų ir 3 šaukštus cukraus, gerai išmaišykite ir padėkite į pelėsių, patepto sviestu ir apibarstyti su skrebučiais. Kepkite, kol suminkštės, o tarnauja, supilkite džemą iš uogų.

Ryžių pudingas: receptas klasikinis № 2

50 gramų margarino yra būtina šildyti vandens vonią ir sumaišyti su 100 g ryžių. Mailius juos, nuolat maišant išsiaiškinti padengtas blizgiu pluta. Tada būtina užpildyti 300 g šviežiai virinto pieno, įdėti druskos ir įdėti citrinos žievelės shabby lašas. išgarinamas skaičius ant mažos ugnies. 50 g razinų užpilkite pusę citrinos sulčių, prie jo pridedant 4 trynio plakta su 50 g cukraus. Joje visa tai į ryžių, išmaišyti ir pridėti 4 išplaktus kiaušinių baltymus. Bake, kuriam reikalinga formų, sutepti desertas, apie valandą. Kai lentelė jums reikia pilti jį su skystu šokoladu arba glajumi.

Ryžių pudingas: receptas su figų ir datos

ryžių stiklas turi virti apie 10 minučių datos ir figų (100 g) buvo pjaustytų, sumaišyti su 3 šaukštais razinų, žiupsnelis imbiero miltelių ir pridėta prie ryžių. Supilkite cukrų (bent - 2 arbatiniai šaukšteliai, jei jums patinka saldus - kažką savo skonį). Gautas mišinys turėtų virti tam tikrą laiką į mažos ugnies, pridėti stiklinę pieno. Kai pudingas šiek tiek atvėsus, jums reikia įdėti į ją 2 baltymų ir plakta mišinį. Tada įdėti į dubenėlį ir chill šaldytuve. Patiekite pudingo turėtų būti papuoštas griežinėliais šviežių vaisių ar figų.

Ryžių pudingas su obuoliais

Nuo 50 g klampus virėjas ryžių košės vandenyje, sumaišyti su 100 ml pieno. Kai košė šiek tiek atvėsus, įtraukti į jį 1 kiaušinio trynys, trintos su 10 g cukraus, 10 g sviesto ir 1 obuolys sviesto, nulupti ir smulkiai pjaustytų. Viskas gerai išmaišykite ir pridėkite sumuštas kiaušinio baltymas. Tada jums reikia patepti aliejumi ir pabarstyti džiūvėsėliais ir įdėti į pelėsių savo košę. Kepimo laikas - pusvalandį. Geriausias iš visų šio pudingo patiekiamas su grietine.

Ryžių pudingas: receptas su želė

Virinama puodelio ryžių, atvėsti jį, o tada plaktuku 2 kiaušiniai, sudėti dvi šaukštus cukranendrių cukraus šaukštas konjako, razinų mirkomi vandenyje (apie sauja) ir 5 susmulkintų veržlės migdolų. gerai sumaišoma. Vienas nektarinų supjaustyti mažais gabalėliais ir įdėti į netvarka, taip pat. Liejimo formos kepimo šepetys su sviestu ir pabarstyti duonos skrebučiais, įdėti juos į košę. Kiekvienas įdėti mažą gabalėlį sviesto. Kepimo laikas - pusvalandį.

Tuo tarpu, jūs galite padaryti želė. Tai padaryti litrą vandens virti 400 g kauliukų vyšnios, prie jo pridedant 100 g cukraus ir krakmolo 3 šaukštus. Želė yra pasirengusi, kai jis tampa skaidrus. Be to, ji turėtų būti pilamas į kiekvienos plokštelės, o viršuje iškrito iš liejimo formos desertas. Papuoškite ji gali būti vyšnios ir mėtų lapeliais.

Pudingas morkų ir ryžių

Pusę puodelio ryžių virti, kol padaryta. 4 morkos supjaustyti, supilti pusę pieno stiklinę ir sumažinti šiek tiek, kol virti į sandarų konteinerį, tada nuvalykite ir sumaišykite su ryžiais. Tada jums reikia pridėti prie netvarka kiaušinis, sviesto šaukštą ir tuo pačiu kiekiu cukraus, šiek tiek druskos. Viskas turi būti tinkamai sumaišyti ir įdėti į formą, kad riebalais. Maisto gaminimas gali būti tiek orkaitėje ir garinė pirtis. Ant stalo patiekiami su grietine.

Ryžių pudingas: receptas su migdolais

Pakaitinimo litro pieno mesti vanilki pod ir po to įpilti 100 g ryžių. Virti ant mažos ugnies apie 45 min., Turint omenyje visą laiką maišant. Ryžiai turėtų visiškai suminkštės, tada vanilės, būtina pašalinti. Vienas riešutų migdolų karti smulkiai pjaustyti, ir 300 g grietinėlės plaktos su putų. Visi ingredientai yra sumaišyti su ryžiais ir įdėti į šaldytuvą valandai iki 3. Kai pudingo užšąla, reikia pabarstyti jį su skrudintų migdolų dribsnių šaukštu ir supilkite vyšnių padažu. Padažas ruošiamas taip: 500 g vyšnių kompotas sušilti ir pridėti miltų ir kukurūzų šaukšto vyšnių likerio šaukštą. Mes suteikiame troškinkite keletą minučių.