Lęšių sriuba: receptas su nuotraukomis. Kaip virėjas Miska lęšiai arba liesos Rūkyta

Beveik kiekvienas iš mūsų kada nors paragauti patiekalų paruoštų iš lęšių. Jo naudojimas yra gerai žinomas. Tai galima paruošti pusryčiams bent kartą per savaitę. Kurie naudojosi plokštę pilnas maisto, pavyzdžiui, lęšių sriuba, jums turi būti užpildyti tą dieną ir gauti visą spektrą augalinių riebalų ir baltymų. Ir, be kitų dalykų, jis bus stebimas tobulą pusiausvyrą tarp šių dviejų. Taigi, mes tiesiog turime sužinoti, kaip virėjas lęšiai. Šio klausimo dabar mes paversti sprendimas.

Standartinė receptas troškinys lęšių

Mums reikia šių ingredientų: 400 gramų lukštų lęšiai, dviejų litrų vištienos sultinio, trys svogūnai, dvi pomidorai, keturi skiltelės česnako, du šaukštus sviesto, iš kmynų šaukštelis, pagal skonį šviežiai maltų juodųjų pipirų ir druskos. Ir dabar papasakoti apie tai, kaip virėjas lęšių sriuba. Receptas yra taip. Nuplaukite lęšiai perkeltas. Mes padėkite ant ugnies dideliame puode su vištienos sultinio. Mes nuvalyti svogūnus, supjaustyti į dvi dalis ketvirčius. Vienas - supjaustykite kubeliais. Su pomidorų žievelės ir supjaustyti į keturias gabalus. Česnakai išgryninti ir supjaustykite stambiai. Kai virti lęšiai sultinį įdėti į ją, pomidorų, česnakų ir virkite apie 45 minučių ant vidutinės ugnies, visos turėtų būti atvira. Šiuo metu keptuvėje išlydyti pusę šaukštą aliejaus ir rudos svogūnų joje, supjaustyti kubeliais, nuolat maišant. Kai lęšių sriuba yra pasiruošę, mes nuvalykite jį per sietą arba maišytuvo grind. Po to, mes šildyti jį dar kartą, įdėti druskos ir prieskonių. Prieš patiekdami, apie dešimt minučių, apsirengęs sultinio kepti svogūnai ir likusį sviestą. Gali būti įdėti į atskirą lėkšte citrinos, supjaustyti griežinėliais.

Gavėnios sriuba receptas

Ši lęšių sriuba paruošta pakankamai greitai, naudojant minimalų kiekį maisto. Sudedamosios dalys: bauda raudona lęšiai - 200 gramų morkos - 200 g, svogūnai - 100 gramų česnako - du gvazdikėlių, sezamo sėklų - Czasza, augalinis aliejus - 50 gramų. Kaip rengiasi netvarka nedaug sriubos? Receptai nuotraukos bus figure it out. Užpildyti ankštinių augalų su šaltu vandeniu (du su puse litrų) ir Solim. Supjaustykite morkas griežinėliais, svogūną - kubeliais. Supilkite įkaitintoje keptuvėje aliejaus ir pamainomis savo daržovių. Mailius virš vidutinės ugnies, nuolat maišant. Už poros minučių, kol virti pridėti daržovių ir maišykite sutrupėjo česnaką. Kai tik jūs matote, kad lęšiai palūžti, lašas į sriubą daržovių iš keptuvės. Leiskite jiems mažai pokipyat kol mailius iki šviesiai rudos sezamo sėklos. Plokštelė išimama iš keptuvės, miega sezamas, uždarykite dangtelį ir 10-15 minučių palikite ramybėje. Gerai išmaišykite ir patiekite.

Receptų sriuba su dešrelėmis

Produktų sąrašas: lęšiai gelsvai - 200 gramų, rūkytos dešros - 200 gramų, kad į jų sulčių pomidorai - 400 gramų česnako - du gvazdikėlių, vienas svogūnų, vienas gabalas morkos ir salierai, augalinio aliejaus - dviejų šaukštais druskos. Receptų, kaip paruošti lęšių sriuba su dešra, apsvarstyti toliau. Nuvalykite morkas, svogūnus ir česnakus. Pirmieji du daržovės supjaustyti kubeliais, susmulkinti česnaką. Mano salierai ir supjaustyti griežinėliais. Dešros - griežinėliais. Mes mailius juos įkaitintoje keptuvėje aliejaus apie keturias minutes. Pridėti daržoves, gerai išmaišykite ir virkite penkias minutes. Mes košė pomidorai su šakute, ir siųsti, puodai, sultys - ta pačia kryptimi. Pavirkite dešimt minučių, ugnis turėtų būti vidutinio. Tada išdėstyti lęšiai, užpilkite keturias stiklines vandens. Druskos, pipirų, uždenkite dangčiu ir kepkite pusvalandį, sumažinti ugnį.

Lęšių sriuba su pomidorais: receptas

Ingredientai: du šaukštus alyvuogių aliejaus, vienas svogūnas, du skiltelės česnako, trijų dalių salierų, 400 g sūdytų pomidorų, vienas puodelis lęšių, du šaukštai petražolių, lauro lapų, citrinos sulčių, mėtų ir bazilikų pagal skonį spoonful - jogurtas , Virimo procesas yra toks. Dideliame puode įkaitinkite alyvuogių aliejų, įdėti jį į česnakų ir svogūnų, troškinkite, kol suminkštėja. Tada pridėti lęšiai, salierai, petražolės, pomidorai ir lauro lapų. Pilant vandenį, aštuonias stiklines, ir užvirinti. Tada uždaryti dangtį ir virti virš vidutinės ugnies vieną valandą ir 45 minučių, kol skystos misą. Sumaišykite naudojant sujungti iki vientisos masės - ir vėl į keptuvę. Pipirai, druska, pridėti citrinos sulčių. Ant stalo patiekiami šiltų plokščių, apibarstyti su bazilikų ir mėtų, jogurto su viduryje šaukšto.

Sriuba su daržovėmis ir aviena

Šis patiekalas Pasirodo labai sotūs ir skanūs, tikrą pietų maistą su raudonomis lęšių ir ėrienos. Šeši porcijos, turime šiuos produktus: 450 g lęšių, šeši svogūnai, 700 gramų ėriuko, pusė citrinos, du gabaliukai Bulgarijos paprikos, viena morkų, du pomidorai, trys stiklines vandens, žalia šviesa (peletrūno, petražolės, bazilikas, krapai) pusė šaukštelis šiurkščiavilnių druska, juodieji pipirai, pusė puodelio augalinio aliejaus. Kaip paruošti tokį Miska lęšiai? Receptas yra taip. Griežinėliais ėriuką ir pabarstyti jį su citrinos sultimis, smulkiais gabaliukais - laivapriekio juostelėmis - paprika, plonų žiedų - morkų, kubeliais - pomidorai, stambiai - žali. Užpildykite aliejaus keptuvėje, virdulys arba puodą su storos sienos. Mes sušilti, pridėti mėsos ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol ėriena nebus rudos. Mesti jai lanką. Išmaišykite kepkite dar penkias minutes. Sumažinti ugnį, sudėti į konteinerį pomidorai, paprikos ir morkos. Supilkite lęšiai ir supilkite vandenį. Virkite 20 minučių ir troškinkite ant mažos ugnies. Sezonas su druska ir pabarstyti žolelėmis. Ant stalo patiekiami atšaldyti arba karšto salotos pomidorų, arba kaip atskirą patiekalą. Nuo šį receptą, galite saugiai pašalinti ėriuką, o mes tik daržovių lęšių sriuba su pomidorais ir paprika.

Kitas receptas lęšių sriuba

Mums reikės šių ingredientų: Vanduo - 1,7 litro, lęšiai - vienas stiklas, vienas svogūnas, vienas morkų, petražolių, lauro lapų - trys dalykai, juodieji pipirai - šeši žirniai, česnako - pusė galvos, pikantiški žali - vienas šaukštas. Apsvarstykite, kaip paruošti lęšių sriuba. Receptas yra labai paprastas. Lęšiai mirkyti šaltame vandenyje per dieną. Tada, vėl gerai nuplauti. Mes užpildykite jį vėl su šaltu vandeniu ir padėkite ant vidutinės ugnies. Po virinimo, įdėti iš anksto supjaustytų šaknų - ir tegul rengiasi baigti virti ankštinių. Vandens, kai ji turėtų būti ne daugiau kaip 1,25 litro. Įrašyta svogūnai, išskyrus pikantiško ir česnako, druskos ir prieskonių paruošti žemoje temperatūroje 10-12 minučių. Tada apsirengęs su likusiais prieskoniais, nuimkite nuo ugnies ir palikite penkerių iki aštuonias minutes įlieti. Gero apetito!