Daržovių patiekalai: pirmas ir antras

Daržovių patiekalai yra daug mineralų ir vitaminų, todėl jie turi būti pateikti į mitybą. Receptai virimo daug. Tai skanus troškinys, troškinimui, sriubos, užkandžiai. Todėl galvoti apie tai, ką virėjas daržovių, gali būti trumpalaikis. Nurodykite puikus receptas.

Pirmieji daržovių patiekalai

Sriuba su cukinija ir morkomis. Virėjas ją reikia tris litrus vandens, kad iki virimo būklę, druskos. Pridėti į sultinio kubeliai keturi gumbavaisių, bulvių ir vienas didelis morkų. Maisto gaminimas sriuba už dvidešimt minučių, tada įdėti jį skvošo šiaudų turinčią ne daugiau kilogramų svorio. Virėjas patiekalas jums reikia dar pusvalandį. Dešimt minučių iki virimo pabaigos įdėti kelis lauro lapus ir juoduosius pipirus žirniai. Būkite pirmas patiekalas jai metu.

Sriuba su bulvėmis ir šparaginėmis pupelėmis. Virėjas ji gali būti grindžiamas daržovių ir vištienos sultinio. Norėdami tai padaryti, virti dvi mažas krūtis trijų litrų verdančio vandens, pridėti šiek tiek druskos. Kitas, ištraukite mėsą, sultinį ir sudėkite kubeliais bulves ir trys suplėšyti į gabalus žalių pupelių (200 gramų). Virėjas patiekalas rekomenduojama ant mažos ugnies pusvalandį. Šiuo metu jums reikia padaryti zazharku pjaustytų svogūnų ir smulkiai tarkuotų morkų, pridėti jį prie sriubos ir troškinkite dar dešimt minučių. Patiekite su grietine ir rekomenduojame smulkiai pjaustytų žalumynų, išleisti iš vištienos gabalus.

Daržovių patiekalai vaikams

Vaikams tikrai patinka moliūgų ir moliūgų sriuba. Norėdami tai padaryti per tris litrus vandens reikia pridėti keturis didelius bulvių ir druskos. Virti dvidešimt minučių su dangčiu ant mažos ugnies. Kitas, mesti į gabalus moliūgų sriuba (300 g), morkos (200 g) ir cukinijos (200 g). Sumažinti dujų būklę iki minimumo ir virkite apie valandą, maišant jį nuolat. Toliau, pridėkite septyniasdešimt gramų sviesto ir plakti grietinėlės sriuba naudojant maišytuvą.

Daržovių patiekalai su grūdų yra ne tik naudinga, bet ir labai kaloringų. Todėl mažiems vaikams, jie yra būtini. Pavyzdžiui, jūs galite padaryti soros sriuba su daržovėmis. Vienas morkos reikia supjaustyti kubeliais, taip pat kovoti su salierų ir petražolių šaknų. Kitas mes pridėti daržoves į keptuvę ir troškinkite su aliejumi šaukštu. Šiuo metu mes plauti soros, užpildykite jį su verdančiu vandeniu ir užvirinkite. Išmesti vandens, užpildyti pasturgalio trijų litrų virinto vandens ir paruošti penkiolika minučių. Pridėti bulves, supjaustyti mažais gabaliukais. Virėjas sriuba, kol bus paruošta būklė virš vidutinės ugnies, ir, galų gale įdėti virtos daržovės. Patiekti sriuba gali su grietine ir smulkintais žolelėmis.

Antra daržovių patiekalai

Labai skanus ir sveikas patiekalų, tokių kaip karštos daržovės, troškinimui ir blynai.

Nes skanūs blynai paruošimas reikia grotelės kilogramas jaunų cukinijų, į jį įpilkite du kiaušinius, žiupsnelį druskos ir nedidelį kiekį miltų. Kruopščiai išmaišykite tešlą ir pradėti kepti blynus, kaip įprasta. Patiekite juos su rekomenduojamą grietine ar majonezu.

Troškinys gali būti pagamintas iš bet kokių daržovių. Labai skanus patiekalas bus su baklažanų ir paprikos. Svogūnų ir morkų reikia supjaustyti žiedais ir pakepinti. Įdėkite juos į slėgio viryklė. Iškirpti kilogramas baklažanų ir cukinijų griežinėliais ir taip pat pakepinti dešimt minučių. Įtraukti juos į perezharke. Kitas, supjaustykite pomidorus ir kilogramas svaras supjaustyti paprika, šiek tiek irtis ir įdėti į slėgio viryklė. Druska indų ir virti troškinys keturiasdešimt minučių su uždarytu dangteliu. Patiekite su penkiais susmulkintų česnako skiltelės.

Daržovių patiekalai yra labai skanus ir karštas, ir atšaldyti.

Gero apetito!