Plovas su avinžirnių: receptas

Šiandien norime pakalbėti apie tai, kaip parengti skanus plovas su avinžirnių. Receptas šio patiekalo yra labai populiarus mūsų šalyje, kaip ji gali būti naudojama ne tik kasdieniame gyvenime, bet ir per šventes.

Vegetarišką plovas

Šis turtingas patiekalas pagamintas iš avinžirnių ir uzbekų ryžių, kuriuos galima rasti departamentuose, kurios parduoda rytietiški prieskoniai. Jei neturite rasti tinkamą rūšies grūdų, naudoti Basmati ar rudieji ryžiai. Receptų kepimo plovas su avinžirnių galima rasti čia:

• Įsiurbti pusę avinžirnių puodelį dienos iki dienos ar dviejų iki virimo. Nepamirškite pakeisti vandenį, laikas nuo laiko, todėl ji nėra rauginto.
• Plauti du puodeliai ryžių.
• Valyti dvi lemputes ir tris blanširuoti morkas.
• Be didelio virdulys užpilkite augaliniu aliejumi stiklą ir padėkite ant ugnies.
• Morkos supjaustyti juostelėmis ir pakepinti.
• Supjaustykite svogūną į puse žiedai, taip pat siųsti jį į katilą.
• Virinama vandens virdulys.
• Paruoškite prieskonių - vieną šaukštą raugerškio, daug kmynų šaukštelis, šaukštelis maltos raudonos paprikos ir pusę šaukštelio Asafoetida.
• Sudėkite avinžirnius didelėje virdulys ir prieskonių, taip pat sojos mėsa (jei norite).
• Ant šių produktų įdėti ryžius ir pamerkti į jį visa galva česnako (nepamirškite pašalinti išorinius lukštus).
• Pabarstyti pilaf druskos ir atsargiai supilkite karštą vandenį taip, kad vanduo buvo apie du cm virš ryžių.
• Uždarykite virdulys dangtį, sumažinti ugnį ir palikite jį pailsėti 40 minučių.

Kai patiekalas paruoštas, pašalinti iš Kazanka česnakų ir maišykite rizoto.

Uzbekų plovas su avinžirnių: receptas

Šis patiekalas bus dėkingi visas Rytų virtuvės gerbėjams. Jei norite gaminti maistą patys, jums bus išmokti receptas plovas su avinžirnių į katilą ir virėjas patiekalas su mumis:

• Įdėti į virdulį ant ugnies, ir kai jis įšyla, supilkite į jį 200 gramų augalinio aliejaus.
• 100 gramų avių riebalų supjaustyti į gabalus ir išlydyti. Jei turite aviena kaulų, jis gali mailius ir gauti per dešimt minučių.
• Kilogramas nulupti svogūną supjaustyti žiedais ir siųsti virdulio, kai aliejus pradeda burbuliuoti.
• Iš avinėlio kilogramą supjaustyti dideliais gabalais ir kepti, kol paruduos.
• Valyti morkų kilogramą, nukopijuokite jį į juosteles ir perkelti į katilą. Druskos produktai.
• Šiltas vieno litro vandens, tada supilkite jį daržovių ir mėsos.
• Kai sultinys verda, įdėti jį į 200 gramų mirkyti nutų ir prieskonių (kmynų, raugerškio, maišyti plovas). Be to, pridėkite pusę arbatinio šaukštelio cukraus ir kelis nuluptus česnako skilteles.
• Uždenkite virdulys dangtį ir virkite plovas pusvalandį.
• Kai nurodytu laiku ilgis eina, česnakai gali būti pašalintas, ir plovas derinys.
• Įdėkite virdulys į ryžių kilogramą (nepamirškite eiti per jį ir pamerkti keletą valandų prieš verdant). Atkreipkite dėmesį, kad grūdai turi meluoti tolygiai.
• Plovas tolygiai pabarstyti druska ir įpilama tiek vandens, jei reikia. Virti dar pusę valandos lėkštelę, be uždarymo savo dangtį.
• Kai bus tinkamas laikas, ugnis turėtų būti palengvinta, uždenkite rankšluosčiu patiekalų ir tada padengti.

A ketvirtį valandos, nuimkite virdulį nuo karščio ir leiskite jam užvirinti jachtoje. Sumaišykite produktus, įdėkite plokštelę į pasturgalio ir mėsą supjaustyti mažais gabaliukais.

Plovas su avinžirnių. Receptų nuo Stalik Khankishiyeva

Klasikinis rizoto kiekvienoje rytinėje šalies parengti savo kelią. Mes rekomenduojame jums pabandyti receptas kucharską autorius ir TV laidų vedėjas kategoriją "Kazanė-BBQ":

• Švaraus kilogramas raudonųjų morkų ir nukopijuokite jį į juosteles su peiliu.
• Iš avinėlio kilogramą supjaustyti mažais kubeliais ir pabarstyti šonkauliai su druska ir palikite marinuoti tam tikrą laiką.
• Ryžių ir avinžirnių, gerai išskalaukite ir tada pamirkykite šiltame vandenyje.
• Įkaitinkite katilą ant ugnies ir palikite jį smulkiai pjaustytų kumpio. Kai kaitinamas su aliejumi, pašalinti spirgučiais su kiaurasamčiu.
• Jei nuspręsite virėjas rizoto su augaliniu aliejumi, tada apsvarstyti kai kurias funkcijas. Norėdami pradėti virdulys turi būti šildomas, tada supilkite didelį kiekį šio produkto. Atsikratykite deginamųjų svogūnų nulupti pagalba kvapo - jis turi būti įdėti į aliejumi ir kepti, kol juoda ir tada gauti ją. Po to, paruošti patiekalą, kaip mes apibūdinti žemiau.
• Mažesnės šonkauliai didelis virdulys, mailius juos ir atsargiai nuimkite.
• Sudėkite svogūnus, po to mėsos ir morkų. Sumaišykite produktą ir po kurio laiko įdėti kmynų.
• Pilti karštą vandenį virdulyje - ji turėtų būti minėta produktus kelių centimetrų.
• Panirti į sultinį keli nulupti nuo išorinio lukštų vadovų česnakais ir aitriosiomis paprikomis pod. Tada vėl įdėti į plovas šonkaulių.
• Kai vanduo užverda, sumažinkite ugnį iki mažos ir virkite plovas 40 minučių.
• Druskos sultinio ir pašalinti kaulus.
• Su kiaurasamčiu, mažesnis ryžių ir avinžirnių didelėje virdulys ir tada užpilkite verdančiu vandeniu per pasturgalio. Pridėti šilumos ir palaukite, kol vanduo užverda.
• Iškart po to, išjunk šilumos mažas ir toliau virti patiekalą, be uždarymo jos dangtelį.
• Kai miežiai yra beveik paruošta, pabarstyti jį su kmynų liekanų. Uždaryti katilą su dangčiu arba didelės indą.

Po pusvalandžio plovas yra pasirengusi. Patikrinkite pasirengimą ryžių ir, jei reikia, pridėti šiek tiek daugiau vandens. Pašalinti česnaką ir pipirus, pabarstyti ryžiai dideliame dubenyje auklėti. Garnyrai plovas galva česnakų ir keteros.

Plovas "Namai"

Šį kartą norime jums papasakoti, kaip virėjas Bezmięsny plovas su avinžirnių. Receptai su nuotraukomis, galima rasti čia:

• Pusė puodelio sėjamasis įsiurbti 12 valandų.
• Nulupkite svogūną ir morkas, tada nukopijuokite juos į juosteles.
• Supilkite į didelį virdulys aliejumi, padėkite jį ant ugnies, ir tada mailius daržovių.
• Pridėti Avinžirniai, ryžių stiklo, smulkinto česnako skiltelė, druskos, ciberžolė ir pipirų.
• Troškinkite 20 minučių, produktų, netrukdant.

Kai skysčio išgaruoja, plovas gali tarnauti.

Pilaf su avinžirnių ir riešutų

Šis neįprastas patiekalas galite virėjas pietūs arba vakarienė didelės šeimos. Kaip pasiruošti plovas su avinžirnių? Receptas galite skaityti žemiau:

• sėjamasis stiklo įdėti į karštą vandenį ir virti.
• Supjaustyti svogūnų pusžiedžius ir virkite prieskoniai (paprikos, pipirų, kmynų).
• Įkaitinkite patiekalų su storomis sienomis ir supilkite jį į aliejų.
• Pakepinti svogūnus, tada įdėti prieskonių ir 70 gramų kedro riešutais.
• Įdėkite produktai ryžių ir juodųjų serbentų (50 gramų).
• Supilkite į dubenį šilto vandens ir citrinos sulčių. Skystis turėtų visiškai padengti pasturgalio.
• Užvirkite plovas, sumažinkite ugnį ir uždarykite indą su dangčiu.
• Gatavo patiekalas su avinžirnių, sumaišykite ir leiskite pastovėti dešimt minučių.

Skleiskite rizoto į dubenėlius ir garnyras su mėtų lapeliais.

Plovas į multivarka

Skanus uzbekų patiekalas gali būti virti su modernia virtuvės prietaisų. Todėl mes jums parodysime, kaip tai padaryti namuose skanus plovas su avinžirnių. Receptas yra gana paprasta:

• Chickpea 100 gramų per dieną mirkti dideliu kiekiu vandens.
• Vieta žirniai multivarku ir virkite valandą.
• Išleiskite vandenį iš dubenėlio, užpilkite du šaukštus augalinio aliejaus, įdėti smulkiai pjaustytų svogūnų ir morkų. Pridėti du šaukštus pomidorų pastos, supjaustyti vištieną ir prieskoniai plovas.
• Virėjas maisto ketvirtį valandos.
• Įdėti į multivarku 150 gramų plautas ryžių ir kai kurių razinų. Druskos produktai.
• Nulupti nuo česnakų lukštų, įdėti į dubenį centre.

Virėjas rizoto iki išgarinto skysčio perteklių. Po to, pasukite jį ant didelio padėklo, garnyras su česnakais ir atsinešti prie stalo.

Plovas minėta ir slyvos

Kaip virėjas skanus ir sveikas plovas su avinžirnių? Receptų, jūs išmoksite, jei jūs skaitote šį pareiškimą:

• 180 gramų nutų karšto įsiurbti vandens per naktį.
• Svogūnai, morkos ir slyvos supjaustyti juostelėmis. Mailius produktai augalinio aliejaus.
• Pridėti į juos prieskonius, druską ir 400 gramų ryžių.
• Po kelių minučių, įdėkite pomidorų pastos, žirneliai ir česnaką. Sumaišykite produktus.
• Užpilti karštu vandeniu į dubenį ir jį padengti su dangčiu.

Patiekalas gali būti patiekiami ant stalo, kai miežiai yra virti, ir skysčio perteklių išgaruoja.

išvada

Mums bus malonu, jei jums patinka virimo plovas su avinžirnių. Receptas galite pasirinkti pagal savo skonį ir padaryti jį savo pakeitimus. Naudokite savo mėgstamus produktus ir raduyte šeimos su naujais patiekalais.