Pica su dešra ir grybais, bet taip pat, kaip alternatyva, su grybais ir sūriu, grybais ir pomidorais

Manau, į picos atstovavimo nereikia. Tarp mūsų yra ir tokių, kurie tiesiog myli jį, ir tie, kurie negali pakęsti. Bet pirmiausia, galbūt dar daugiau. Paprastai, kai jūs norite gydyti save į šį skanus patiekalas, mes einame į piceriją arba užsisakyti namie pica. Ir tik tie, kurie iš esmės mėgsta gaminti maistą, nusprendė praleisti šiek tiek savo laiko ir virkite picą namuose. Tiesą sakant, šiame komplekse yra niekas. Pica su grybais ir dešra, yra bene labiausiai paplitęs variantas. Pirma, abu produktai yra visada po ranka, ir, antra, picos Pasirodo, labai skanus ir maitinantis, ir trečia - už jos paruošimo nereikia turėti keletą antgamtinių gebėjimų.

Pica su grybais ir dešra

Dėl preparato turime šiuos produktus: keturis šimtus gramų miltų, 60 ml pieno ir vandens, ir trisdešimt gramų cukraus, du kiaušiniai, dvidešimt gramų Mielės, šimtas penkiasdešimt gramų sviesto. Kaip įdaru mes marinuotais grybais į du šimtus gramų, vienas šimtas penkiasdešimt gramų sūrio (kokios picos be sūrio), taip pat trys šimtai gramų bet kokio dydžio dešros (rūkytos, virtos). Tačiau mums reikia pomidorų padažas, sumą, kurią nurodyti savo asmeninius pageidavimus.

Taigi, pica su grybais ir dešros paruošiamos taip. Mielių sumaišyti su cukrumi, pridėkite šiltu vandeniu. Mišios išmaišyti gerai ir įdėti į šiltą vietą ateiti mielių. Dideliame dubenyje užpilkite miltus, pridėkite į jį vieno kiaušinio, o kitas tik su balta (do not throw trynių). Supilkite kreipėsi užvirinti, pieno. Minkyti tešlą. Jei tešla neturi gauti kietas, pridėti miltų, kiek reikia. Tešla iškočiojama į ploną sluoksnį, sutepa paskutinį sviestas (anksčiau susmulkinami ir sumaišomi su kiaušinio tryniu). Mes minkyti tešlą vėl ir palikti jį ramybėje per kelias minutes. Iškočiokite vėl, vėl, tepalinių alyvų priedai, minkyti. Pakartokite visas šis dviejų ir daugiau kartų. Kada buvo paskutinis kartas, minkyti tešlą, įdėti jį į šiltą vietą dvidešimt penkias minutes, kad ji atėjo.

Gatavo tešla plitimo ant kepimo skardos (arba apvali plokštė į kepimo mikrobangų krosnelėje atveju), paliekant kraštus bordyurchiki mažas (tai buvo patogu įdėti įdarą). Naftos tešla su pomidorų padažu, gerai, tai padaryti kraštus, ir jie bus sausas. Užpilti padažą tolygiai sūdyti grybai viršuje - dešra. Vėlgi riebalus pomidorų padažas, pabarstykite tarkuotu sūriu (tai geriausia įtrinti sūrio ant plono tarka, todėl bus daugiau skanus).

O dabar dėmesio. Jei jūsų pica su grybais ir dešra bus kepama orkaitėje, ji turės praleisti šiek tiek daugiau laiko. Siūlyčiau kepti picą mikrobangų krosnelė. Atminkite, kad kepimo būtina naudoti specialų patiekalą už mikrobangų krosnelė, pavyzdžiui, stiklo. Įdėkite vidutinės galios lygį ir kepti picą kažkur dvidešimt penkias minutes.

Tuo pačiu būdu galima paruošti ir pica su grybais ir sūriu. Nenuostabu, manau, kad šis procesas vyks be dešros to.

Pica su grybais ir pomidorais

Apskritai, grybų pica iš labai skanus, nesvarbu, kas susiję produktai jums naudoti. Aš, pavyzdžiui, kaip grybų pica su pomidorais ir nusprendė pasidalinti savo receptais su jumis.

Mums reikės mielių tešlą. Pagalvokite, kaip padaryti jį žinote. Bent jau mes taip pat galime tai padaryti, kaip aš aprašiau šiek tiek aukščiau. Dėl įdaru, turime šviežių grybų, pomidorai, svogūnai, sūris, kečupas ar pomidorų pasta.

Paruošimas: Gatavi mielių tešla, ritinys, šepetys su kečupas. Sudėkite svogūnus ant viršaus, galite iš anksto pakepinti šiek tiek, bet nebūtinai. Sudėkite grybus į svogūnus (supjaustyti juos į plonais griežinėliais). Virš tų pačių plonų plokščių pomidorus. Mes sustojome visą tarkuotu sūriu. Kepkite orkaitėje šimtas aštuoniasdešimt laipsnių penkiolika minučių.