Pica mikrobangų krosnelė. Kaip virėjas?

Pica - iš flan natūra, vienas iš tų kulinarinių išradimų, kurie išplito visame pasaulyje. Faktas yra tai, kad dėl to, kad įdarais ir tešlos pasirinkimų įvairovė kiekvienas žmogus gali pasirinkti sau receptą, kad kreipiasi į jam labiausiai.

Namuose, lengviausias būdas virėjas pica į mikrobangų krosnelė. Šio virimo daug metodu privalumai. Pirma, pica kepama mikrobangų krosnelėje yra daug greitesnis nei orkaitėje. Antra, dėl picos nereikalauja ilgą izoliacija tešla, tai galima beveik iš karto išskirti po sumaišymo. Vienas įspėjimas - už kepimo tešla mikrobangų turėtų būti mažiau statūs, ty miltai jame yra šiek tiek mažiau nei įprasta.

Funkcijos rengiant tokius patiekalus kaip pica į mikrobangų krosnelė yra didžiulis. Tačiau bet kuriuo atveju pirmiausia turėtumėte iškepti pagrindą. Paruošti tešlą, galite naudoti šią receptą:

Paimkite 100 ml šilto vandens ir maišykite jį šaukštą pusę cukraus ir mielių šaukštelis. Mes padengti patiekalas rankšluostį ir palikite šiltoje vietoje dešimt minučių, kol mielės auga. Tada atsijoti miltų (150 gramų) per dubenį, surinkti ir padaryti jį skaidrių į centrinę įdubą, į kurią pilant išaugo mielės, alyvuogių aliejaus, ir pridėti žiupsneliu druskos. Minkyti tešlą nemadinga, ir palikti jį 10-15 minučių.

Dabar iškočiokite tešlą ant formos dydžio. Jei nėra forma, tai yra įmanoma, suyra tešlą ant plokščio plokštelės, tik reikia įsitikinti, kad indai yra tinkami naudoti mikrobangų krosnelėje, tai yra, neturėjo metalo dalys.

Krosnis pyragą visu pajėgumu reikalingą 2,5-3 minučių, priklausomai nuo krosnies tipą.

Pelėsių yra pašalinamas, išsikeroti ant gauto įdaru pagrindu ir įdėti atgal į orkaitę kelioms minutėms. Kokios padažais pasirinkti? Čia galima parodyti vaizduotę. Paprasčiausias variantas - griežinėliai pomidorų, dešros ir sūrio.

Pica mikrobangų krosnelėje galima virti jūros gėrybės, grybai, daržovės, saliamis, sūrių. Trumpai tariant, visi variantai yra daugybė! Galima be galo sugalvoti savo paviršiais, ir jūs galite naudoti klasikinį versiją.

Pavyzdžiui, Neapolio picos mikrobangų krosnelėje virėjai taip. Du šaukštai alyvuogių aliejaus kepti du smulkiai pjaustytų svogūnų ir česnako skiltelė. Kai virimo mikrobangų krosnelėje paviršiais, augalinis aliejus turi būti įšildytas, penkias minutes, išmaišyti per šį laiko du kartus. Po to, gauti dubenį ir pridėkite 150 gramų pomidorų pasta ir sumaišykite jį su karštomis svogūnais. Užbaigtas pica pluta padaryti paruoštą pomidorų masę. Tada 250 gramų patrinti matstsarelly tarkuotų ir tarkuoto sūrio mišinį su dviem šaukštelių džiovintų raudonėlio. Pilti pomidorų sūrio masę, ir ant viršaus 50 g suyra Paprastieji ančiuviai filė, nekonservatyvius alyvoje. Įdėti į orkaitę 2-3 min.

Seafood mylėtojai galės mėgautis žuvų picos mikrobangų krosnelė. tešla receptas tą patį picos, bet virėjas įdarą reikia supjaustyti mažais gabaliukais, du šimtus gramų krabų lazdelėmis ir marinuoti juos obuolių sidro actas penkias minutes. Virinama mažą kalmarai, kilimo Jo oda, pjaustyti ir pridėti prie krabų lazdelėmis. Supjaustyti griežinėliais virtos morkos, kapotų žolelių ir smulkiai pjaustytų 50 g marinuotų grybų. Grind 100 gramų konservuotų tunų ir užpilkite alyvuogių aliejaus žuvis. Sutepkite Galutiniai pica pluta su krienų padažas, įdėti tuną ir smulkintas grybus. Vėlgi, supilkite įdarą su krienų padažas ir įdėti kalmarų ir krabų lazdelėmis mišinį. Išplėsti viršų ratą morkų ir pabarstykite žolelėmis. Kepkite mikrobangų pica penkias minutes.

Ir jei jūs neturite laiko gaminti maistą ir nori virėjas picos pusryčiams? Tada jums reikia naudoti receptą "Greitas pica į mikrobangų krosnelė." Dėl jo preparato reikia gatavų picos pagrindą (įsigyti) arba Pita apvalios bandelės, kuriuos reikia perpjauti skersai. Pagrindas išteptas su kečupu ar kito padažo, ji išplito kapotų dešra ar dešra, ir ant visos šios spindesys yra užpildytas su sūriu. Kepkite 2-3 minutes, kol sūris išsilydo. Ši pica yra virti vos 5 minutes ir gali padėti ne tik rytais, bet kai netikėtų svečiai atvyksta.