Mielių tešlą ant kefyro: paprastas receptas.

Mes visi mėgstame skaniai pavalgyti, ypač jei ji yra naminė Maistas, virti savo ranką. Pastaraisiais metais, modernūs moterys yra mažiau tikėtina, kad pavyks padaryti laiko kepimui, jie sako, yra ilgas ir sunkus, bet, iš esmės, nereikia specialių įgūdžių, pavyzdžiui, parengti mielių tešlą ant kefyro, pigi, bet tuo pačiu metu labai skanus ir paprastas. Be to, iš šio bandymo, kaip taisyklė, paaiškėja, skanus duonos, keptos duonos orkaitėje. Ir iš šio bandymo, kaip gerai iškepti duonos kepalą, o labai realus kepalus.

Tokiu būdu, mielių tešlą ant kefyro, šia receptas. Mes reikės 600 gramų miltų, du šimtus gramų puodelio jogurto, pieno ir 50 gramų tos pačios cukraus kiekį, šiek tiek druskos, 25 g mielių, 2 kiaušiniai, ir 80 gramų margarino.

Jei visus produktus galima, galite pradėti virti.

Mielių pertrauka, nedidelis kiekis pieno, kad būtų šildomas ir ištirpinama jį. Ištirpinkite margariną. Tada atskirame dubenyje užpilkite kefyrą ir sumaišykite jį su kiaušiniais, druska ir cukrumi. Viskas sumaišoma, pridedant mielių, kuri suklestėjo taip pieno ir sviesto. Mielių tešlą ant kefyro reikia geros sujaudinimas. Tada susidaręs skystis mišinys turėtų pridėti miltus, anksčiau išsijoti per sietelį. Palaipsniui minkyti tešlą. Ir jums reikia tešlos minkymo iki tokioje valstybėje, kaip ilgai, kaip jis neįsijungia iš sklandžiai ir elastinga. Be to, visos sutepti su augaliniu aliejumi, supilkite tešlą į jį. Visos su tešla turėtų būti dedamas į šiltą vietą dvi valandas. Per šį laiką, tešla turi pakilti kelis kartus. Jei tešla virti duonos orkaitėje, pasirinktas specialus režimas maišymo. Tada pereikite prie kepimo, nustatant norimą režimą. Jei mes kepti orkaitėje, pirma, pabarstykite miltais, tada įdėti tešlą, iš kurios sukurti įvairių formų. Gautas straipsnis yra ant kepimo skardos, iš anksto alyvuotas. Kepimo įdėti į orkaitę 30 minučių. Testo Top gali būti sutepti trynį sumaišyti su pienu.

Kitas, pasakykite receptas neraugintos tešlos ant jogurto, Kepiniai pavyks ne mažiau skanus nei naudojant mieles.

Taigi, paruošti tešlą be mielių jogurto. Mums reikės pusantros kilogramų miltų, grietinės taurę, du kiaušiniai, du šaukštai margarino, valgomasis šaukštas cukraus ir druskos šaukštelis. Grietinės šį receptą gali būti praleidžiami, jei reikia, ingredientai tokiu santykiu: 0,5 kg miltų, 200-250 gramų aliejaus šaukštas cukraus ir žiupsneliu druskos. Šiuo atveju, ji turėtų turėti 20 pyragai minimumą. Pradėkime Gaminimas: sėti miltus į piliakalnį, kuris padaryti skylę, įdėti produktus ir pradėti greitai minkyti į jį. Tešla turi 20 minučių atvėsti. Daugiau lepim pyragai ir kepti įkaitintoje keptuvėje gerai 15 minučių.

Labai populiarus mielių tešlą ant kefyro picos. Receptas yra parodyta žemiau. Tešla yra virti labai paprastai, tai yra vienintelis trūkumas - ji užima laiko, kad tešla pakiltų. Bet pica iš šio testas bus plonas ir labai skanus.

Taigi, siekiant pasirengti mielių tešlą ant kefyro, turime:

• stikline vandens (šilta);
• 700 ml jogurto;
• pusę augalinio aliejaus puodelio;
• 3 arb mielių;
• Miltai (tokiu santykiu, kad tešla tapo minkštas);
• dvi mažos šaukštus cukraus;
• šiek tiek druskos.

Dubuo pilamas šiltas vanduo supilkite cukrų ir pradeda trukdyti. Procedūra trunka tik iki to momento, kai cukrus visiškai ištirps yra. Tada pamažu į tą patį dubenį pridėti mielių, ir nepamirškite išmaišyti. Tada masė leidžiama pailsėti ant ketvirtį valandos. Tuo iš mielių add jogurto laiko pabaigos, tada iš būtinybės daug šluotelė. Tuo tarpu, miltai išsijoti per sietelį ir pridėti, minkyti tešlą. Galų gale, mūsų tešla turi būti ne gabalėlių ir turi labai storas kremo natūra. Po to, pridėti augalinio aliejaus ir viską išmaišyti. Tešla jums reikia įdėti į šiltą vietą už valandą, kad jis turėtų būti kaip rožė.