Menkių žuvies pyragai

Bet mama, kas turi vaikus, siekia kontroliuoti savo mitybą, įskaitant iš įvairių produktų dietos. Tai ne paslaptis, kad vaikai yra labai naudinga žuvis. Man ypač nori pabrėžti menkes.

Menkės yra daug vitamino B12, kuris reikalingas darbui smegenų ir imuniteto stiprinimui. Be to, menkės turi vitamino D, būtinas kaulų augimui. Šio žuvies mėsa yra mažai riebalų, todėl jis idealiai tinka tiems, kurie turi antsvorio.

Reikėtų pažymėti, kad žuvys turi būti pateikti iki dviejų kartų per savaitę bamblys dietų. Tai gali būti žuvies sriubos, mėsos, ir jūs galite virėjas fishcakes Menkės. Šis patiekalas tikrai turi savo kiddies paragauti skanių mėsainiai gaunami, sodrus ir skanus.

Parengti snukis menkių, jums reikės šių ingredientų:

- filė menkių - 500-800 gramų (galite naudoti visą žuvį, tačiau ji turės išskirti ir pašalinti visus kaulus ir odą);

- pusė sviesto pakuotė;

- 2 švieži vištienos kiaušinių;

- manų - 2 šaukštus;

- 2 vidutinio dydžio svogūnai;

- druskos ir pipirų pagal skonį;

- trupinius už breading.

Norėdami pradėti, paruošti žuvies faršą. Žuvis išvalyti, pašalinti kaulus ir odoms, jei žuvies filė, išimkite tik odą. Tada žemės mėsmale filė ir svogūnus. Malta ADD sviesto (nuo liesos žuvies, sviesto skonio ir duoti komplemento pyragai Pulchność ir glotnumas) sumuštas kiaušiniai, manų kruopos ir druska ir pipirais. Gautą masę reikia gerai išmaišyti ir įdėti į šaldytuvą 10 minučių. Masė turi būti aušinamas tam, kad būtų lengviau formuoti fishcakes Cod. Tada pradeda formuoti PATTIES. Kadangi mes virėjas mėsainiai vaikams ir tuo labiau jie žuvis, galite naudoti formą slapukus žuvies formą. Skintos kotletai džiūvėsėliuose paniruem. Žinoma, jie gali šaudyti, bet tai geriausia virėjas žuvies pyragai iš virtos menkės. Galite naudoti garlaivis. Žuvis rengiasi ilgas, todėl 30 minučių yra pakankamai. Patiekite kotletai gali būti bet kas: ir bulvių koše ir grūdai, tačiau jie geriausiai kartu su ryžiais. Žinoma iš tokių žuvų pyragai bus malonu ne tik vaikai, bet ir suaugusieji.

Pavyzdžiui, čia yra dar vienas retseptik už "suaugusiems". Virėjas fishcakes COD 5 porcijas geras, mes turime šiuos produktus:

- filė trasos - 1 kg;

- salierų - 3 vnt;

- vienas didelis svogūnai;

- iš skiltelės, baltos duonos arba duonos pora;

- vienas kiaušinis;

- šviežių petražolių;

- džiūvėsėliai;

- druskos pagal skonį.

Dėl karšto padažo:

- majonezo - 3 šaukštus;

- 2 šaukštelių čili padažas;

- 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos sulčių.

Iš pradžių parengti maltą žuvį: praleidžiant menkių filė per mėsmale, kartu su juo svogūną, balta duona (būtina pasuko sodrus kotletai). Viskas kruopščiai išmaišykite. Tada mes salierų stiebai, smulkiai shinkuem, kepti augaliniame aliejuje ir susisiekti su maltos žuvies. Tačiau kiaušinių ir druskos sujungti su malta ir kruopščiai sumaišomos, suformuojant druską tolygiai paskirstytos per masės. Tada iš gatavo dešra mėsos formavimo PATTIES, tada paniruem džiūvėsėliuose iš abiejų pusių, ir laivų užšaldyti, kad mėsainiai nereikia palūžti gaminimo metu. Po to, kai zastynut kotletai, keptas augaliniame aliejuje; būdingą plutos. Šis maltos mėsos suma virsta 10 didelių kukuliai. Padaryti padažą sumaišykite majonezą, čili padažą, citrinų sultis ir smulkiai pjaustytų petražolių. Kotletai patiekiamas karštas, švelniai skleisti padažą ant viršaus. Kaip garnyrą, galite naudoti tą patį paveikslą. Tai yra skanūs patiekalai galite paruošti menkės. Dabar, kad žinote, kaip virėjas žuvies pyragai menkių sau ir savo vaikams. Gero apetito!