Maisto gaminimas snukis su grybų faršas, vištienos krūtinėlė ir grikių

Kotletas su grybais - tai labai įdomus ir daugiamatis patiekalas. Pirma, ji gali būti pagaminti iš bet maltos mėsos - jautienos, vištienos ar žuvies. Antra, grybai gali būti dedamas tiesiai į maltos mėsos, arba padaryti grybų įdaru ir kita PATTIES apie zrazai tipo. Be to, kotletai su grybais gali būti Bezmięsny, rengiant juos iš grūdų ar daržovių.

Žinoma, į vieną straipsnį, mes negalime išvardyti visas receptus tunika su grybais to, pažvelgti tik kai kurie iš jų, ir net virėjai, naudodami savo vaizduotę, galės "išrasti" savo maistą.

Pavyzdžiui, pabandykime pasigaminti kotletai su grybais maltos mėsos. Mums reikia pusę mėsos kilogramo, du svogūnai, šimtas gramų baltos duonos be plutos, pora skiltelių česnako, penkiasdešimt gramų grietinės, kiaušinio. Be to, reikia šviežių grybų į trijų šimtų gramų (arba austrių grybai) breading miltai ir aliejus kepimui kotletai sumos.

Grybai virti, smulkiai pjaustytų. Taip pat smulkiai supjaustykite svogūną. Į dubenėlį įdėti grietinę su malta mėsa, pievagrybiai, svogūnai, mirkyti ir gerai suspaudus duonos. Taip pat siųsti smulkinto česnako ir žalias kiaušinis. Nepamirškite įdarą druska ir sezono su savo mėgstamą prieskoniais.

Ready kotletas Smulkinta supjaustyti porcijomis, mes formuoti nedidelius PATTIES, paniruem juos miltuose ir kepti aliejuje. Fry snukis reikia maždaug septynių minučių iš kiekvienos pusės ant vidutinės ugnies.

Arba kepimo indai, jūs negalite įdėti įdarą į grybų ir apkepkite juos su svogūnais ir grietine. Tada suformuoti iš už kotletas faršą Patty Įprasta, įdėti šiek tiek įdaro centre ir taip aklai kaip pyragas. Ready kotletai džiūvėsėliuose miltuose ir kepti.

Ir net paprasti paruošti kotletai gali būti paversta skanus patiekalas. Norėdami tai padaryti, mes nustatyti paruoštas kotletai (galite net vakar paimtas iš šaldytuvo) ant riebalais kepimo skardos. Nuo kiekvieno grybų mėsainiai paviršiaus platinti bitų įdaru, paruoštą kaip aprašyta aukščiau ir pabarstyti sūriu. Kepkite dešimt minučių orkaitėje patiekalas ir mes vietoj įprastų mėsos švenčių patiekalas.

Ir čia, kaip jūs galite paruošti kotletai su grybais vištienos. Šie kotletai tobula vištienos krūtinėlė, kuri turi būti supjaustyti mažais kubeliais. Kilogramui vištiena, turime svogūną, du kiaušinius, iš šaukštai grietinės ar majonezo, 250 gramų virtų ir pjaustytų grybų ir trys šaukštai krakmolo pora.

Beat kiaušinių su grietine ar majonezu, pridėti jiems krakmolo ir gerai maišomas masę. Dabar supilkite į vištienos gabaliukais, grybus ir smulkiai pjaustytų svogūnų dubenį. Visi išmaišyti ir įdėti šaltis yra ne mažiau nei dvi valandos.

Fry pyragai reikia tokio aliejaus, kepimo metu plinta masinės šaukštu kaip blynus. Rezultatas yra skanus ir sultingas mėsainiai.

Gali būti panašiai parengė ir žuvies pyragai su grybais. Receptas mėsainiai nesiskiria nuo aukščiau, tik vištienos mėsos ingredientų sąraše turi būti pakeistas žuvų filė.

Ir jei namai yra be mėsos, be vištienos, ne žuvis, tada jis gali būti patartina virti grikių PATTIES su grybais. Dėl šio patiekalo, mes turime tris akiniai pasiruošę grikių košė, iš kiaušinių pora, du šimtus gramų šviežių grybų, sūrio, svogūnų ir nedideliu morkų. Pakepinti smulkiai pjaustytų svogūnai, morkos, grybai, nepamirškite druskos ir prieskonių. Dabar, sumaišykite puode su šaltu grikių turinį, pridėti žalią kiaušinį ir tarkuotu sūriu. Viskas sumaišoma, lepim PATTIES ir pakepinkite juos, iš anksto džiūvėsėliuose duonos trupinius ar miltų.

Be to, mes galime parengti mėsainiai, naudojant virtų ryžių ar avižinių. Gražios kotletai su grybais, gautų iš daržovių - bulvių, kopūstų, cukinijų. Ir jei norite, kad patiekalas mažiau kaloringų, jūs negalite mailius PATTIES keptuvėje ir kepkite juos orkaitėje. Jis gali būti naudojamas maisto ruošimui kotletai dvigubą katilas ar mikrobangų.