Kotletas rūgštynės ir kiaušinių: žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Faršas rūgštynės galima paruošti įvairiais būdais. Kažkas daro tai saldus, ir kažkas prideda šviežių, bet sotūs ingredientus. Šiame straipsnyje mes pateikiame jums keletą variantų už šios mėsos rūšies paruošimo. Kuri pasirinkti iškepti skanų tortą - tai iki jums.

Bendra informacija

Prieš Sakau jums, kaip pasigaminti įdarą rūgštynės keptuvę turėtų pasakyti, kas yra šis produktas.

Rūgštynės - augalas su valgomųjų lapų pailgos, kuri priklauso vienam ir daugiamečių varpinių šeimos augalas. Šio produkto skonis, kaip ir daugelis namų virėjai. Rūgštynės yra gana rūgštus, tačiau termiškai apdorojant metu ji praranda savo rūgštį, todėl patiekalas labiausiai kvapnus ir naudinga.

Beje, tai yra valgomieji augalų yra daug vitaminų ir mineralinių medžiagų. Štai kodėl iš jo labai dažnai pasirengę ne tik pyragus ir pyragaičius, bet padaryti įvairių sriubų ir salotų.

Saldūs įdarai pyragams rūgštynės

Dažniausiai pyragai su rūgštynės yra pagamintas iš mielinės tešlos. Dėl tokio produkto pagrindu paaiškėja labai sotūs ir skanūs.

Taigi, kokios yra sudedamosios reikia kotletas rūgštynės? Kad šiemet partiją, turime:

• mielių tešla - apie 1,3 kg;
• cukrus nėra didelis (galima naudoti miltelius) - apie 2 dideli šaukštai;
• rūgštynės šviežiai nuskintos - apie 500

gydymo ingredientai

Faršas rūgštynės virti kelias minutes. Norėdami tai padaryti, imtis skinti lapai rūgštimi ir po to kruopščiai nuplaukite juos šaltu vandeniu. Po to, žolė yra stipriai pakratyti ir maksimaliai sausas.

procesas preparato

Legumina iš rūgštynės turėtų būti gaminami tik į emalio puode. Kruopščiai nuplauti žiedlapiai augalai smulkiai pjaustytų su peiliu ir tada plisti į dubenį. Jie tada pagardinta vidutinio dydžio cukraus ar apledėjimo. Maišykite sistemos sudedamąsias dalis, didelį šaukštą, jie paliekami stebėti tam tikrą laiką (kad saldus produktas yra iš dalies ištirpdyti).

Po įdaras saldus rūgštynės pyragas virti, iš karto pradeda formuotis pusgaminį.

Padaryti pikantiškas įdaru su kiaušiniu

Jei norite padaryti pikantiškas pyragas, iš rūgštynės į įdaru to rekomenduojama pridėti tokį ingredientą ir kaip kiaušinį. Su juo bus daugiau kaloringų pyragaičiai ir širdingas.

Taigi, už įdaru jums reikia preparato pavadinimas:

• šviežiai nuskintos rūgštynės - 500 g;
• Švieži svogūnai - didelis krūva;
• juodieji pipirai, druska - naudojami ne savo nuožiūra;
• Kiaušiniai - 4 vnt.;
• sviestas - apie '80

Paruoškite maistą

Prieš pildant bus paskelbtas ant tešlos, visi komponentai turi būti elgiamasi atsargiai rūgštynės ir kiaušinių pyragas. Vištienos kiaušiniai virti sūraus vandens, ir tada valyti ir trinamas ant šiurkščiavilnių tarka. Tada kruopščiai nuplauti švieži česnakai ir rūgštynės. Jie gerai suplakti, ir, jei reikia, ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Tada žalia žemė su aštriu peiliu.

Kaip sviestu, tada skleisti ją į nedidelį dubenėlį ir lydyti lėtai, per mažai šilumos.

paruošimo būdas

Po apdorojimo visus reikalingus produktus pradeda formuotis įdarą. Norėdami tai padaryti, laiškiniai česnakai ir rūgštynės plitimas į emaliuotą dubenį, tada pridėkite prie jų tarkuotų kiaušinių, druskos ir pipirų. Gauti skaniausias įdarą, ji taip pat aromatinių medžiagų su išlydyta iki aliejaus.

Sudėkite visus ingredientus į dubenį, jie yra sumaišyti ir iš karto naudoti pagal paskirtį, tai yra suformuoti pyragą.

Padaryti įdaru su obuolių rūgštynės

Pripildymo pyragai su rūgštynės gali būti įvairių komponentų. Pavyzdžiui, didžiulis populiarumas maltos mėsos su to obuolių. Bet Pirmasis dalykus.

Taigi, saldus ir skanus padažais, turime:

• šviežiai nuskintos rūgštynės - apie 300 g;
• Saldūs žalias obuolys - 2 vnt;.
• miltelių pavidalo cukrus - ne mažiau kaip 50 g;
• Mėtų Šviežia - apie 2 filialai;
• Cukrus didelis - didelis šaukštas;
• vanilinio cukraus - įtraukti į skonį;
• Rabarbarai jaunas - 2 vidutinio dydžio stiebeliai.

Paruoškite ingredientus

Prieš pradedant su įdaru formavimo, paruošti visus produktus. Rūgštynės lapai nuplauti ir išdžiovinti. Jie buvo tada susmulkinti su peiliu. Po to, pereikite prie rabarbarų apdorojimo. Jis taip pat buvo plaunami ir nulupti. Tada rabarbarų supjaustyti mažais gabaliukais, užpilti cukrumi ir minkomas kol iš augalų iš sulčių per mažai rankas.

Būti laikoma pyragaičiai gauti labiausiai kvapnus ir skanus įdaras rekomenduojama pridėti saldžių žaliųjų obuolių. Jie buvo nulupti, tada supjaustyti mažais gabalėliais.

Sudaro įdaru

Į išspaudoms iš mielinės tešlos visiškai propeksya, užpildai, turėtų būti ne per šlapias. Jei medžiagos yra suteikta per daug sulčių, pageidautina atsikratyti juo. Vėliau, į emaliuotą dubenį pakaitomis skleisti susmulkintų rūgštynių, saldus žalias obuolys, cukrus milteliai, vanilinis cukrus, kapotų vienetų rabarbarų ir mėtų šakelių. Visi gaminiai yra kruopščiai sumaišyti ir iš karto pereikite prie pyrago formavimas.

Paprastas ir greitas būdas pasiruošti įdarą

Jei nenorite vargintis su ilga kepimo įdaru rūgštynės, tada siūlome priimti jį į kitą receptą dėmesį. Įgyvendinti rūgštų gamyklą kruopščiai išplauti ir išdžiovinti. Tada jis buvo sumaltas su peiliu su keliais filialais šviežių mėtų ir plitimo į emaliuotą indą. Po to, ingredientai pridėti šiek tiek cukraus (pagal skonį) ir desertinių šaukštų pora bulvių krakmolo. Galutinis komponentas reikalingas jis sugeria visą perteklių sulčių, suteikiant torto pat propechsya.

apibendrinti

Kaip matote, yra daug būdų, kaip pasirengti rūgštynės įdaru skanus naminį tortą. juos naudojant, griežtai laikantis receptą, jums bus tikrai gauti labai skanus naminiai pyragai su šiek tiek rūgštus.