Kas yra sumuštiniai stalo virėjas? Sumuštiniai su silke ir kitos žuvys

Kaip mes jau įprato, ne stalo yra visiškai be sumuštiniai. Štai kodėl šiandien yra skirtingų tipų, kurie visada papuošti stalą ir yra puikus šaltas užkandis. Taigi, ką galite paruošti sumuštiniai su silkių ir kitų žuvų? Apie tai vėliau.

Sumuštiniai su silke

Už jų parengimą, jums reikės šiek tiek laisvo laiko ir ingredientų, tokių kaip:

• žalios svogūnai plunksnų;
• sūdyta silkių;
• duona;
• Česnakai - 3-4 gvazdikėlių;
• runkeliai - keletą gabaliukų;
• graikinių riešutų - apie 100 g;
• kapotų žolelių;
• acto - 1 šaukšto;
• cukraus - pollozhki valgyklos;
• Juodieji pipirai - 0,3 arb;.
• graikinių riešutų aliejus alyvuogių NS - 2 šaukštai;.
• maltų juodųjų pipirų, druskos.

Visi ingredientai, išskyrus silkes ir krapais plunksnų, sumalkite į maišytuvą su actu, druska, cukrumi ir pipirais.

Griežinėliai duona lipniojo gauto mišinio iš viršaus nustatyti silkių. Pabarstykite svogūnų ir žolelių viršuje. Sumuštiniai su silke pasiruošę aptarnauti.

Sumuštiniai su lašiša

Skaniausi ir originalus yra laikomos žuvies sumuštiniai, kurie turi būti pateikti ant kiekvieno šventinio stalo. Ingredientai jų:

• duona;
• lašišos griežinėliai (ar kitos žuvies);
• agurkas;
• sūris (feta sūrio arba kita);
• krapų;
• salotos (toliau daro bet kita);
• bazilikų;
• druska, malti pipirai (geriau baltos).

Norėdami pradėti, imtis žolės bazilikas ir pankolis lygiomis dalimis ir susmulkinkite.

Pridėti sūrį, tada pipirų ir druskos pagal skonį ir gerai sumaišoma.

Nulupti agurkai supjaustyti griežinėliais.

Duona tepinėlis sūrio masė, kuri yra jau paruošta.

Ant kiekvieno duonos gabaliuką nustatyti salotos ir agurkai atsigulė ant viršaus.

Po to, nustatyti žuvis ant viršaus ir uždenkite kitu salotų lapu.

Tada mes atsigulė ant viršaus kitą duonos plitimo gabaliuką su sūrio masę ir spaudžiamas.

Sumuštiniai su žuvies paruošti tarnauja. Taigi jie atrodo gražiai, galite supjaustyti juos įstrižai, siekiant gauti nedidelius gabalus iš trikampių formos. Jūs taip pat galite papuošti savo alyvuogės ar alyvuogių.

Karšta sumuštiniai su žuvimi

Jų prigoovleniya kostiumas raudona žuvis bet kokios rūšies ar net ikrus. Tai receptas gali skirtis pagal savo skonį, pavyzdžiui, todėl, net sūdyta žuvis arba paruošti sumuštinius su silke receptas. Tuo pačiu metu jie gali būti kepama kaip orkaitėje ar mikrobangų krosnelėje, ir net pora.

ingredientai:

• duona;
• žuvys (lašiša, upėtakis ir kita);
• sojos padažas;
• alyvuogių aliejaus;
• citrinos sulčių;
• krapų (smulkiai pjaustytų);
• Paprikos milteliai (balta).

Mes skirstome žuvis į porcijas, o pašalinus odą ir pašalinti kaulus.

Tada paruošti marinatą, maišymo pipirų aliejus, sojos padažas ir krapų. Tai marinatas apibarstyti žuvies.

Palikite įlieti 15 minučių.

Folijos priėmimo plokštelę, lenkimo briaunų.

Riekelės duonos tepalo medumi, trupučiu druskos juo.

Mes įdėti duonos folija, paliekant vienas galas laisvas, ir skleisti ją susmulkintą svogūną (galima pakeisti svogūną ant salotų lapų). Tada sudėti žuvį ant viršaus.

Po to, uždenkite viršų kairiojo krašto folijos.

Šioje formoje, įdėti sumuštiniai šaldytuve per naktį.

Kitą dieną, įdėti sumuštiniai folijoje ant kepimo skardos, kurioje mes užpilkite šiek tiek vandens. Mes palikti orkaitėje 20 minučių 250 laipsnių.

Sumuštiniai su silke ir kivi

ingredientai:

• Silkė;
• duona (pageidautina juoda);
• Kiviai - keli gabaliukai;
• citrina;
• sviesto.

Prieš virėjas sumuštiniai su silkių, žuvų, turi būti įdėti į lėkštę ir apšlakstyti citrinos sultimis, tada palikti tam tikrą laiką.

Cut duonos riekeles ir kailio su sviestu.

Nulupkite kivi ir supjaustyti plonais griežinėliais.

Dalintis duona silkės ir kivi griežinėliais ant viršaus.

Puikus užkandis prie jūsų stalo yra pasirengusi! Gero apetito!