Kaip virėjas Pollack į aliuminio foliją keptuvę, dvigubai katilas

Pollackas, tikrai nusipelno pagarbos ir yra naudojamas kaip maisto daug mėgėjams žuvies patiekalų. Ypač teigiamai apie šį japonų žuvų - jie mano, kad tai bene ekologiškas žuvis. Japonijoje, Pollock suvartojamos sūdyti, džiovinti arba džiovinti formą. Mes, Rusų, myliu šią žuvį kaitinti, virtos ir keptos formą. Taigi, manome, kaip virėjas Pollack keptuvėje - populiariausias būdas virimo šią žuvį, kuri kaip ir visos mūsų šeimininkė. Be to, žuvis virti receptą, paaiškėja, labai skanus ir švelnus.

Apsvarstykite, kaip virėjas Pollack keptuvėje kepta alaus tešloje bylą. Norėdami tai padaryti, pirmiausia turite paruošti tešlą. Į dubenėlį įdėti šaukštai miltų pora, pridėti druskos, užpilkite pusę alaus stiklinę, ir kruopščiai išmaišykite. Tada pridėti į tešlą ir kiaušinių tryniai 2 minutes įdėti pailsėti 15. ritmą kiaušinių baltymus atsargiai šakutė ir įdėti į tešlą. Tuo tarpu, Pollack supjaustyti į gabalus, paglostyti sausas, tada švelniai patrinti su druska ir pabarstykite pipirais. Įkaitinkite augalinio aliejaus keptuvėje. Pollock vienetų artimųjų tešlą ir supilkite į keptuvę taip, kad vienas gabalas neliečia kitų.

Tešlą jis iškeliavo ne iš žuvų, gabalai gali būti pirmas panirti į miltus, o po to nuleisti į tešlą. Kepta žuvis gauti iš keptuvės, nupilkite riebalus ir padėkite ant lėkštės. Kaip garnyrą taikyti koše arba virtais ryžiais. Kaip virėjas keptuvėje rudagalves kitą kelią, jei jums nepatinka žuvis, kepti tešloje? Yra daug receptų, apsvarstyti vieną iš jų.

Taigi, kaip virėjas Pollack keptuvėje su šonine to? Mes reikės krapų krūva, 150 gramų kumpio, apie pusę litro pieno, taip pat 2 svogūnai, šiek tiek pipirų milteliai, druska pagal skonį, 1 šaukštas miltų ir polpuchka svogūnai. Nupjaukite pankolių, svogūnai kubeliai, žalia svogūnai - žiedai. Pollock filė nuplaukite, sausas, supjaustyti gabalėliais, pabarstykite druska ir pipirais. Šoninė pjaustyti, kepti keletą minučių su laivapriekio. Įdėti į lėkštę sluoksniais: polportsii svogūnai su šonine gabaliukai, filė, antra dalis krūtinkaulio. Tada pridėti pieno žalia susmulkintą svogūną ir miltus, išplakti ir užpilti žuvį.

Uždenkite ją visą su dangčiu ir troškinkite ant mažos ugnies apie pusvalandį. Kaip garnyrą naudoti virtų bulvių ir šviežių daržovių salotos, arba marinatas. Kai namų šeimininkės žinoti, kaip virėjas Pollack į foliją? Receptai, kaip čia yra daug tokių, apsvarstyti vieną iš jų. Mums reikia: 3 skerdenos Pollock, 3 svogūnai, 1 didelis morkos, 1 šaukštas medaus, aliejaus kepimui.

Žuvis yra atskirta nuo kaulų, druskos ir skleisti su medumi. Tada nuvalykite svogūną, supjaustyti ją kubeliais, morkos žievelės, tada sutarkuokite jį tarka ir pakepinti svieste. Paruoškite kepimo lapą, įdėti savo folija ant jo - vienas gabalas filė ant jo įdaras viršuje - dar vieną gabalėlį žuvies. Visa tai įvyniojimas su folija ir įdėkite į orkaitę už 0,5 val. Kepkite 180 laipsnių.

Dėl mityba yra dažnai naudojamas slėgis viryklė, nes produktų negalima labai veikiami temperatūros ir naftos skrudinti, taip rekomenduojama klinikinės mitybos. Kaip virėjas Pollack dviviečiame katilo, Jūs klausiate, ar jis būtų beskonis? Žiūrėti, kaip kreiptis į šią problemą. Yra keletas puikių receptų, kurioje žuvis gauti nepaprastai skanus, švelnus ir nepraranda tuo pačiu metu savo naudingų savybių.

Apsvarstykite šį paprastą variantą. Pollock filė paruošti: Nuplaukite ir nusausinkite. Tada supjaustyti gabaliukais ir pabarstykite pipirų prisolit, lengvai pabarstykite sulčių spaustų iš vienos citrinos, tada palikti žuvį "pailsėti" pusvalandį. Šiuo metu, supjaustyti žiedai, ir tada nenuplikytos su 1 svogūnai, arba dar geriau - šiek tiek gesinti jį augaliniu aliejumi. Tada kailis žuvies gabaliukai majonezas ir įdėti jį kruopščiai ant grotelių, pabarstykite svogūnų, tada vėl, užpilkite majonezu. Po 20 minučių, žuvis pradės kvapas nuostabus, nurodant, kad jis yra pasirengęs. Apie garnyrą, kuri tiktų virtais ryžiais arba bulvių koše ir ypatingą žavesį patiekalo pridėkite pesto. Gero apetito!