Kaip virėjas ešeriai: geriausius būdus

Vienas iš labiausiai skanus žuvies, kad yra tiek jūrų ir upių, yra ešeriai. Būdai virimo daug, ir visi jie padeda sukurti labai skanus patiekalas. Norėdami suprasti, kaip paruošti žuvį ešeriai, pagal galiojančius net pradedantiesiems virėjai. Štai keletas geras pasirinkimas.

Kaip virėjas ešeriai su garstyčiomis?

Paimkite keturių skiltelės filė ešerių, pipirų, druskos, du šaukštai citrinų sulčių ir tiek pat augaliniu aliejumi, trečias iš sviesto, česnako skiltelė, svogūnai Pack arbatos pora šaukštų žolių ir garstyčių, kelių pomidorų, maždaug šimtas gramų sūrio, šešiasdešimt mišinio gramų duonos trupiniais, skrudinta duona šaukštas. Druskos ir pipirų filė kepti augaliniame aliejuje ir supilti citrinos sultis. Supilkite į riebalais išteptą su sviesto pavidalu. Sumaišykite smulkiai pjaustytų česnakų ir svogūnų su garstyčių, prieskonių ir pipirų. Sutepkite gautą mišinį aštrus filė, gabalas sūrio ir pomidorų, įdėti į žuvies. Prieš virėjas ešeriai orkaitėje, ji turi būti pašildomas iki dviejų šimtų dvidešimt laipsnių. Ištirpinkite likusį aliejų ir sumaišykite su džiūvėsėliais ir skrebučiais, įdėti masę į formą ant sūrio ir pomidorų. Siųsti el patiekalas Kepkite dešimt minučių.

Kaip virėjas ešeriai upę?

Keturi gramai žuvies, du šaukštus citrinos sulčių, druskos, keturios gramų pipirų, dvi morkos, du šimtus gramų špinatų, svogūnų, iš šaukštai augalinio aliejaus pora, iš šaukštai miltų, du šimtus mililitrų daržovių sultinio, pusė puodelio pieno, penkiasdešimt gramų žuvies paštetas, pipirų, šiek tiek smulkintų krapų pora. Nuplaukite ir paglostyti sausas žuvis, supilkite citrinos sultis, druską ir supjaustyti porcijomis. Paprikos, svogūnai ir morkos supjaustyti kubeliais. Įkaitinkite keptuvę į augalinio aliejaus, apkepkite svogūną. Pabarstykite miltais, lengvai Brown, užpilkite daržovių sultinio, pieno ir įdėti žuvies paštetas. Sudėkite morkas puode ir pipirais, kepkite aštuonias minutes, tada pridėkite špinatų ir žuvies. Uždenkite ir troškinkite dešimt minučių ant mažos ugnies. Druskos, pipirų, išmaišykite ir krapais ir patiekite.

Kaip virėjas ešeriai su žemės riešutais?

Tai originalus patiekalas reikės keturių vienetų žuvų filė, pipirų, druskos, nuo pora šaukštų miltų, aštuoniasdešimt gramų augalinio aliejaus, agurkai, valgomasis šaukštas acto, cukraus žiupsnelis ir aštuoniasdešimt gramų žemės riešutų sviesto su gabaliukais riešutai, šimtas gramų grietinėlės sūrio, pusė šviežio petražolėmis. Sezonas filė ir pabarstykite miltais. Įkaitinkite keptuvėje du šaukštus aliejaus ir apkepkite žuvis ant jo dvi minutes iš kiekvienos pusės. Išdėstyti ant kepimo skardos, nustatyta folija. Susmulkinkite agurką, sumaišykite actą, pipirų, druskos, cukraus, keli šaukštai aliejaus ir supilkite padažą agurkai. Sumaišykite žemės riešutų sviestas ir sūris ir pipirų. Smulkiai supjaustykite šviežią petražoles ir sumaišykite su riešutų kremu, paskleidžiamos ant žuvies. Siųsti el ešeriai ant grotelių. Po poros minučių, skleisti ant plokštelės su anksčiau padaryta agurkų salotomis. Garnyrai prieš patiekiant su šviežiomis žolelėmis.