Kaip nustatyti, kiek gramų miltų stiklinę?

Beveik bet receptas kepimo miltų galima rasti. Iš esmės tai yra, žinoma, kvietiniai miltai. Tačiau dažnai vis dar naudoja kukurūzų ir rugių. Ir taškas yra dažniausiai būtina kiekis gramais. Bet matavimo patogumui dažniausiai naudojamas stiklas. Todėl klausimas dažnai kyla: "Kiek gramų miltų stiklinę?"

Prieš atsakyti į šį klausimą, reikia nustatyti naudojamų patiekalų kiekį. Paprastai naudojami menzūrą 200 ml. Kartais vis dar naudoja akinius 250 ir 160 ml. Užtikrinti tikslius matavimus, tūris matuojamas naudojant stiklinę vandens. Kaip tai pritaikyti tokį kiekį ir indai.

Taigi mes gauname Pirmoji taisyklė ruošimui. Kai pasirenkant teisingus patiekalus, jums reikia visada jį naudoti. Tai padės išvengti klaidų ir konditerijos gaminių paruošimo. Arba galite pirkti specialius matavimo indus su padalinių, kiekvieną kartą ne nuspręsti, kiek gramų miltų stiklinę.

Paprastai receptus arba nurodyti stiklo kiekį, arba norimo produkto svorį. Įdomus faktas yra tas, kad dažnai visiems produktams, tiksli proporcija ir miltai parašyti apytikslę norma. Ar net galima perskaityti užrašą iš autoriaus: "Pridėti miltus, kol norimą nuoseklumas." Tai dėl to, kad pačios prekės savybes.

Jei receptą autorius pasakoja lygiai 2 puodeliai miltų, kiek gramų tai priklausys nuo aplinkos drėgmės ir deguonies saturacijos produkto komplektacijoje. Paprastai manoma, kad 200 ml stiklo - 130 g miltų If šlapias, jis gali tapti jį 160 g ir, jei jis anksčiau sijojami, tada šiek tiek mažiau nei priimta norma. Priklauso nuo miltų tešlos, tada tankio ir kokybės gatavo kepimo sumos. Todėl receptas ir duoti apytikslę skaičių.

Kitas klausimas, kad opa visas namų šeimininkės, ar ji priklauso nuo to, kiek gramų miltų stiklinę, jos rūšies ir kokybės. keista, kviečių, ir visas kvietiniai miltai yra stiklo apie tą pačią sumą. Veislės arba rūšies miltų nieko nekeičia. Bet kviečių miltų kokybės gali turėti įtakos jo kiekį į stiklinę. Ir visų pirma, kaip jis yra šlapias. Džiovintuvą miltai, tuo labiau ji tilps į stiklo. Drėgmė gali būti nustatomas ir namuose. Norėdami tai padaryti, išspausti 1 šaukštas miltų delno. Jei jis iš karto po, kad kumščiu spaudai subyrės, tai reiškia, kad miltai yra per sausas. Tačiau, jei užtrunka suspausto rankų formą, ir išliejo iš mažo stumti, tada jis normalaus drėgnumo. Bet jei tai yra išlaikyti formą ir po suspaudimo, tai per šlapias.

Pastaruoju atveju, prieš naudojant valgio, pageidautina išdžiovinkite orkaitėje. Šiam tikslui jos užpilkite ploną sluoksnį ant tuščią sudarymo lėkštę, ir leisti į krosnį žemoje temperatūroje (30-50 ^g) 30-40 minučių. Ši miltai pageidautina naudoti pirmoje vietoje, sumaišant su aukštos kokybės. Ji negali būti naudojama tik vienu atveju: jei jis užterštas kenkėjų.

Dabar, kai nėra jokių abejonių, apie tai, kiek gramų miltų stiklinę ir kodėl jis nurodė kitą kiekį receptus, bet šeimininkė gali virėjas viską nuo sausainių iki tortų namuose. Ir svarbiausia, jis gali išspręsti atvirkštinį problemą: "500gramm miltus - yra kiek puodeliai? ".