Paruošimas braškių želė

Pasibaigus vasaros laikotarpiu lovos pradžioje neatsiliko braškių. Tai labai skanus ir naudingas uogų. Vaisiai delikatesas mylimas vaikams ir suaugusiems. Braškių vartojamos šviežios arba virtos desertas. Jis turi unikalų skonį konservai ir uogienės. Taip pat rengiasi braškių želė. Šis patiekalas - puikus desertas, kad bus iš vietos bet atostogų šventę, paruošti akimirksniu. Namų ūkiai gali mėgautis unikalų uogų desertas kiekvieną dieną.

Braškių želė parengta greitam naudojimui ar paruošta žiemą. Tai uoga ne medžiaga, kuri palengvins kietėjimo vaisių masę. Kyla klausimas, kaip virėjas želė braškių. Šiuo atveju, želatina naudojama. Vaisiai desertas virėjas labai paprastai. Šviežiai nuskinti uogos tiesiai iš sodo, gali būti paversta kiddies mėgstamiausia saldus patiekalas - želė Braškių. Receptas yra gana paprasta. Saldus desertas Reikės:

• 500 gramų braškių;
• 200 gramų cukraus;
• 40 gramų želatinos.

Paruošimas braškių želė prasideda mirkymas želatina. Ji yra pilamas du puodeliai verdančio vandens. Jis brinkti 20 minučių. Šiuo metu paruošti vaisių: nuplaukite ir išimkite uodegas. Braškių pilamas į lėkštę ir vandens pilamas į vieną litrą sumą. Visos dedamas ant šildymo plokštės. Kai į konteinerį su uogomis vandens pradeda virti, išimkite jį iš ugnies ir pridėti cukraus. Braškių sultinys gerai išmaišykite. Už koncentruotą uogų sirupo, cukrus yra visiškai ištirps. Kitas, prijunkite karšto sirupo ir patinusios želatina. Mišinys yra gerai maišomas ir pilamas į paruoštų liejimo želė braškių. Jie dedami į šaldytuvą sustingti. Puiki desertas paruoštas.

Vasarą, paruošti braškių žiemą želė. Dėl ruošinių reikalaujama:

• 1 kg šviežiai braškių;
• 1,5 kg cukraus;
• 1,5 arbatos šaukštelis citrinų rūgšties.

Apsauga prasideda nuo uogų paruošimo. Jie yra rūšiuojami, valomi ir kruopščiai nuplauti. Paruošti braškių dedamas į indą ir pilamas puse porcijas cukraus. Per kelias valandas nuo konteineris pripildytas vaisių sulčių nusodinti. Po jo pasirodymo pridėti likusį cukrų ir įdėkite indą ant ugnies. Braškių masė turi virti. Tada jis turėtų virkite 15 minučių. Mažame bako maišyti karšto sirupo ir citrinų rūgštis. Šis sprendimas buvo supilama į paruoštą masės ir braškių, maišant virti penkias minutes. Gatavo braškių želė užpildyti į sterilius stiklainius, ir ritinio. Pasukite susiuvimas dugnu aukštyn, palikite atvėsti.

Želė braškių žiemą galima paruošti su želatina to.

Ingredientai ruošinio:

• 1 kg braškių;
• 10 gramų želatinos;
• 2 gramų citrinos rūgšties;
• cukraus.

Uogų yra rūšiuojami, kruopščiai nuvalyti ir nuplauti, buvo dedamas į emalio konteinerio, pilti vandenį į 500 ml sumą. Uogų svoris virinant 10 min. Po to, išspausti sultis, kuris yra naudojamas braškių želė preparato. Filtruoto ir virti sulčių pridėti cukraus ir užvirinti. Po virinimo, išbrinkinta želatina buvo įtraukta, ir citrinų rūgšties tirpalas. Užvirkite. Mišios reguliariai maišant virti iki norimo storio. Gatavo želė plinta paruošti 0,5 litro stiklainius. Jie yra sterilizuoti 10 minučių ir ritinio. Jūs taip pat galite paruošti želė asorti uogų.