Salotos su vinaigretėmis yra patiekalai, plačiai naudojami visose nacionalinėse virtuvėse. Jų populiarumas yra paaiškintas, pirma, pakankamai paprastas pasirengimas, antra, taikant visumą. Galų gale tokie patiekalai yra geri ir sau, ir šalutiniai indai kitiems indams - karšta ir šalta. Jūs galite duoti salotas žuvims, mėsai, paukščiams, makaronams ir kitiems produktams. Įdaryti kiaušinius, pomidorus, cukinijas taip pat nepadaro. Dėl jų receptų yra didžiulis kiekis.
Salotos yra šilti
Darbotvarkėje mes turime vištienos kepenėlių salotos su sūdytais agurkais. Jis tiekiamas tiek šilta forma, tiek šalta. Taigi, jie taip pat gamina skirtingai. Pirmasis receptas yra tas. Reikia apie kepenų svarą, 1 didelį svogūną, 3-4 gvazdikėlių česnako, šviežią žalumyną, 2 salierų sankaupas, 3 rūgštinius agurkus. 2 bulgarų pipirai, geriau raudoni. Druskos ir malti juodieji pipirai - pagal skonį. Šis vištienos kepenų salotos su sūdytais agurkais užpildomas specialiu įdaru. Reikia 2-3 šaukštus sojos padažo, šiek tiek skysčio medaus, sezamo sėklų sauja, kurią galima pakeisti nulupta saulėgrąžų sėkla ar moliūgo sėklomis. Paruoškite vištienos kepenų salotas su sūdytu agurku: paruoškite svogūną ir supjaustykite sviestą iki aukso. Po to į keptuvę įdedami kepenys ir susmulkintos kepenys. Kuko, kol paruošta. Česnakai praeina per skiautę arba smulkiai pjaustomi ir į kepsnį dedami, prieš išimdami iš krosnies. Druskos skonis, pipirai. Agurkai supjaustyti kubeliais arba plonais rutuliais. Su vienu salotų lapų pakeliu, nupjaukite auginius ir, kartu su antrąja kriauše, taip pat bulgarų pipirais supjaustykite plonomis juostelėmis. Įdėkite visas ingredientas į dubenį, sezono padažu, pridėti ir pipiruoti, pabarstykite sėklomis, sumaišykite. Už plokštelių plokštelės, paskleisti lapus, ant jų vištienos kepenų salotos su sūdytu agurku ir nedelsiant tarnauti, kol jis neužšalęs. Piquant ir labai skanus!
"Vaivorykštės" salotos
Kitas patiekalas, kaip mes siūlome palinkėti tavo mylimiesiems, jau tradiciškai valgė šaltai. Tai taip pat yra vištienos kepenėlių su sūdytais agurkais salotos. Ir morkos, slyvos, pupelės ir kitos sudedamosios dalys. Maistas yra lengvas ir maistingas, maitinamas ir maistas. Jo ingredientai: konservuotų konservų konservai iš savo sultinių pupelių (pakankamai ir 200 gramų), keletas graikinių riešutų ir slyvų, 300-350 gramų vištienos kepenų, 2 morkos, 3-4 sūdyti agurkai, keletas bulgarų pipirų - raudonos ir geltonos spalvos. Kuro užpylimui turėsite šaukštą šviežių citrinų sulčių, paprikos, druskos, smulkintų žalumynų. Pakelkite morkas, kepkite kepenų, kol virti. Subproduktai ir daržovės susmulkinti į kubelius. Iš anksto išmaišykite slyvas, tada išdžiovinkite ir supjaustykite gabalais. Riešutai pjaustyti Į pupas supilkite pupeles. Sumaišykite visus ingredientus, druską ir pipirus. Įpilkite citrinų sultys ir sezono su alyvuogių aliejumi. Kruopščiai sumaišykite vištienos kepenėlių salotomis su marinuotais agurkais ir pupelėmis salotų dubenyje, pabarstykite žolelėmis ir garnyruokite delikatesais!
Kepenų-grybų salotos
Tęsdami tolesnę mūsų kulinarinę kelionę, mes gyvensime ant kito itin patrauklaus patiekalo. Tai vištienos kepenų salotos su marinuotais agurkais ir grybais. Ir ne tik. Bet taip. Supjaustykite 1 svogūną į kubelius ir išsaugokite augaliniame aliejuje. Iškirpkite kepenis į gabalus, pridėkite ir virkite, kol paruošta. Įpilkite pabaigoje 150 g grietinės ir vis dar laikykite ugnyje šiek tiek keptuvės, kad padažas sutirštės. Įpilkite druskos. Atskirai virkite 100 g ryžių ir 200 g grybų. Supjaustykite 2 agurkus į kubelius. Egzotinio maisto mėgėjams rekomenduojama įdėti į šią salotą ir ananasų gabaliukus - tada patiekalas ima labai ypatingą, labai malonų skonį. Visi komponentai, derinami, sezonas su padažu, kuriame kepenys buvo užgesintos. Jei to nepakanka, pridėkite šiek tiek majonezo. Pipirai. Vieta ant patiekalo ir paskambinkite savo artimiesiems prie stalo.
Salotos su kepenimis ir kiaušiniais
Paskutinis, pasiūlytas jūsų dėmesiui, bus toks nepamirštamas salotas skonio pojūčiams. Jis susideda iš marinuotų arba sūdytų grybų - apie 150 g, 2 krevetės agurkai, 50 g kieto sūrio, 2 virtos bulvės, žalias svogūnai, 300 g troškintos kepenėlės, 2 virti kiaušiniai. Supjaustykite visas sudedamąsias dalis į gabalus, druską. Padažu su majonezu ir pabarstykite šviežiais žolelėmis. Įdėkite maistą į salotų dubenį, papuoškite maistą su petražolių lazdomis ir puse pomidorų, leiskite jam paruošti ir valgyti maloniai!