Gražios ir skanios salotos šventiniam stalui, receptas virimui

Oficialus pietūs ar vakarienė daugeliui namų šeimininkių yra tikras testas. Galų gale, ne tik tai, kad jums reikia daug laiko praleisti rengiant daugybę patiekalų, jie taip pat turėtų būti įteikti šventiniu būdu, kad visi taptų tikru apdaila. Kaip taisyklė, tuo metu, kai svečiai atvyksta, šventinis stalas yra jau padengtas. Tačiau iš pradžių čia yra tik šaltų užkandžių. Būtent dėl šios priežasties virėjas pirmiausia galvoja apie tai, ką paruošti salotos šventiniam stalui. Receptas turėtų būti parinktas taip, kad pasirodytų ne tik skanus, bet ir veiksmingas. Idealiu atveju tai taip pat turėtų būti naudinga, tačiau ne visi yra susirūpinę dėl to. Šiuolaikinės namų šeimininkės visų pirma yra suinteresuotos visiškai nauja salotų šventiniu stalu. Nors kai kurie iš jų, be abejo, gali būti naudingi kūnui.

"Blondinės" salotos

Indą sunku vadinti maistu dėl sudėtingų ingredientų, tokių kaip kepta bulvių ir virtos dešrelės. Kita vertus, dėl gana neįprastos išvaizdos salotos tikrai papuošia stalą. Jis gali būti paruoštas kaip dalis kiekvienam svečiui ir bendrame patiekaluose. Ir jo kūrimo laikas nepadės daug laiko, o tai puiki proga paruošti šią salotinę šventiniam stalui. Jo receptas yra labai paprastas ir prieinamas.

3 vidutines bulves supjaustykite anksčiau ant didelės lentynos. Galite nusipirkti paruoštas keptas bulves su šiaudais (be priedų), tada pakaks 1 pakuotė. Be to, jums reikia 4 vidutinių pomidorų, apie 100 g kieto sūrio ir 150 g virtos dešros. Kuro užpylimui imkite 200 g majonezo ir šiek tiek česnako.

Paruošimas prasideda padažu. Majonezas sumaišomas su česnaku, perduotu per spaudą. Tada nuplauti pomidorai supjaustyti plonais žiedais ir dedami ant kiekvienos salotos ar patiekalo apačioje. Už jų yra dešra, supjaustoma plonais šiaudais, tada - tarkuoto sūrio, o viršuje reikia išpilti keptas bulves, sudarančias "blondinai plaukus". Kiekvienas sluoksnis, išskyrus paskutinį, yra tepamas padažu. Galite iš karto paruošti patiekalą ant stalo.

Lengvi salotos šventiniame staliuke

Kai kurie žmonės mano, kad dietinis patiekalas negali būti skanus ir yra klaidingas. Tiesą sakant, netgi galite paruošti lengvą salotą šventiniam stalui. Vieno iš šių patiekalų receptas leidžia įdėti jį į stalą per pusvalandį.

Naudojamos ingredientai yra labai naudingos. Ant tunų konservų konservų gali būti 4 vidutinės bulvės, mažas svogūnas, 200 g vyšnių pomidorų ir 400 g stambių pupelių (galite naudoti sušaldytus). Kuro užpylimui jums reikės druskos, 3 šaukštai vyno acto ir tokio pat alyvuogių aliejaus, džiovintų pankolių pagal skonį.

Bulvės ir pupos turi būti iškeptos (atskirai viena nuo kitos) sūdytu vandeniu. Nors daržovės atvėsina, paruoškite padažą, sumaišydami į nedidelį giluminį aliejaus puodą su druska, krapais ir actu, tada švelniai mėsinkite šluostu.

Kitas bulves supjaustyti dideliais kubeliais, labai smulkiai pjaustytus svogūnus, pupeles (jei visa ankšta) padalijami į 2-3 dalis, pomidorai - per pusę. Tunas turi būti švelniai minkytas šakėmis į keletą dalių ir sujungti visas sudedamąsias dalis. Po to jie turi būti sumaišyti ir pilami padažu.

Salotos šventiniam stalui (receptas su abrikosais)

Šis patiekalas gali būti paruoštas, jei norite nustebinti svečius su neįprastais ingredientų deriniu. Pusė kilogramo šviežių abrikosų (gali būti pakeista ir marinuota) imama 400 g virtos vištienos krūtinės, keletas didžiųjų žaliųjų salotų lapų ir didelio nesaldinto obuolio. Kuro pildymui jums reikės 3 šaukštus majonezo ir grietinės, druskos ir cukraus pagal skonį ir papuošti keletą susmulkintų graikinių riešutų.

Obuolę reikia nulupti, abrikosus atskirti nuo akmens ir smulkiai pjauti. Vištienos krūtinė padalinta į pluoštus. Padažui majonezas sumaišomas su grietine, druska ir šiek tiek sumaišomas cukrus. Ant didelio patiekalo reikia įdėti salotų lapus. Obuoliai, mėsa ir abrikosai sumaišomi su padažu ir įdedami ant viršaus, dekoruojant riešutais.