Maistas ir gėrimai, Pagrindinis kursas
Gvajava - vaisiai egzotiški ir labai naudingi
Gvajava yra vaisius, kuris yra nedidelio visžalio medžio, priklausančio Myrtle šeimai, vaisius. Tai gerai toleruojamos sausumos augalų pavadinimas tajų reiškia "svetimų". Gvajavos vaisius (nuotrauka, kurią matote žemiau) yra kriaušės formos arba apvalios formos. Oda yra plona, žalios, rausvos arba ryškiai geltonos spalvos. Veislių vaismedžiai gali būti nuo septyniasdešimt iki šimto šešiasdešimt gramų.
Gvajava yra vaisius, apie aromatas ir skonio savybes, kurių eilėraščiai parašė senovės Peru poetai. Receptai, kurie buvo aptikti kasinėjant seniausiuose Centrinės Amerikos ir Meksikos miestuose, rodo, kad šis egzotinis vaisius mums buvo plačiai naudojamas virimo tolimoje praeityje. Gvajavas yra vaisius, kurį azotakai ir senovės inkai daug naudojo.
Be malonių skonių, egzotinių vaisių yra daug naudingų savybių. Gvajava yra vaisius, kurio raudona arba rožinė minkštimas gali sukelti antimikrobinį ir baktericidinį, sutraukiančiąjį ir spazmolitinį poveikį žmogaus organizmui. Jame yra vitamino C. Ir šio komponento gvajavos kiekis viršija citrusinių vaisių kiekį. Sultys, gautos iš egzotinių vaisių, puikiai stiprina imunitetą ir yra puiki prevencinė priemonė užkrečiamųjų ligų prevencijai.
Gvajavoje yra daug skaidulų, riebalų, baltymų, geležies, kalcio, fosforo ir vitaminų B. Brazilijos vartojate šį vaisių, kad pašalintumėte viduriavimą, o panamaniečiai - astmos, pneumonijos, uždegiminių procesų gerklėje ir bronchito gydymui. Vakarų Indijos salų teritorijoje gvajavė yra populiarus būdas traukuliai ir epilepsija. Filipinai vartoja jį kaip vaisių, galinčių sustiprinti širdies raumenį, o Izraelis įtraukia šiuos vaisius į savo mitybą kaip sveikas ir skanus gydymas.
Gvajavos vartojimas virimui yra labai įvairus. Tai apribota tik virtuvės vaizduotė. Vaisiai naudojami kepimui ir sultyse, želė, marmeladas ir pieno pyragas. Ir, žinoma, labai populiarūs prinokę vaisiai, kurie yra malonūs ir naudingi žmogui.
Similar articles
Trending Now