Balti serbentai: naudingos savybės ir kontraindikacijos. Palieka baltus serbentus

Balta serbentų, gautos veisėjai, priešingai juodos ir raudonos, retai randama augintojų, bet turi daug vertingų savybių ir bruožų. Jis yra panašus į daugiau bendro raudona, puikiai eina konservų žiemą. Priešingai nei raudona, balta serbentai geriausiai valgyti šviežias. Aukso uogos yra gerai ne tik kaip labai naudingą desertą, jie buvo naudojami liaudies medicinoje. Ji turėtų sužinoti, kas yra balta serbentų naudingos savybės ir kontraindikacijos.

uogų savybės

Tai iš agrastų šeimos augalas. Jis auga krūmo aukštis apie 1,5 m ir aukščiau forma. Vaisių - apvalios formos, mažas dydis, balta, kartais su gelsvos atspalvį, formavimo grupes.

Dėl krūmų uogos ilgiau nei kitų tipų serbentų. Didesnis nei kitų veislių, derlius ir gerai toleruojama, sauso sezono yra balta serbentų.

Savybės skonio šis vaisius yra labai gerai - ji turi saldų ir rūgštų skonį ir subtilų tekstūrą, visa priminimu raudonieji serbentai, bet su daugiau subtilus ir minkštųjų atspalvių.

lankytinos veislių

Įvertinimas Balta Potapenko uogų yra laikomas vienu iš geriausių. Šios veislės uogos gali būti ilgai, kol žiemą, likti ant krūmų, išlaikyti aromatą ir skonį. Patys žemi krūmai, vaisių mažas baltas geltona atspalvį.

Belyanka - ne mažiau populiarus ir smulkios laipsnio krūmas derlingumą iki 10 kg vaisių. Įvertinimas šalčio, geltona uogos, tortų skonis, saldus ir rūgštus.

Maistinė vertė ir sudėtis

Skonis savybes kaip baltas serbentų vaisių desertas svarbos tvarka didesnė nei bendros juoda, bet gydomasis ir prevencinis poveikis produktas yra prastesnės, nes balta yra 5 kartus skurdesnė vitamino C kiekis, nei juoda. Bet naudingos širdies ir laivų kalio ir geležies turinys naudoti balti serbentai apčiuopiama.

Kaip dalis šių uogų yra svarbi rūgšties, pektino, leidžiančią juos paruošti iš drebučių,, naudingo pluošto virškinimą, yra juose, ir angliavandenių baltymų ir kitų naudingų organizmų ryšį. Labiau vitaminų A, C, P, B grupės, viso folio rūgšties, suteikiant berry golden spalvos beta-karoteno, naudinga nervų sistemos magnio, fosforo, kalcio, natrio. Šiuo atveju, mažo kaloringumo - tik 40 kcal šimtus gramų uogų, kurios gali būti sėkmingai naudojamos baltos serbentai dietos maisto.

Baltųjų serbentų naudojimas kūno

Be to, šių maistinių medžiagų, baltųjų serbentų didžiulis pektino, teigiamą poveikį dėl kraujo kokybės ir padeda atsikratyti kenksmingų sunkiųjų metalų druskų kūną, kuris yra jos pagrindinis maistinę vertę. Skanus vitamino dovana stalo ypač naudinga vaikams ir vyresnio amžiaus žmonėms, kaip, pavyzdžiui serbentų sudėtyje nėra net ir natūralu, tačiau alergenų dažais, padeda širdžiai, gerina kraujo sudėtį, ir aukštą procentą vitamino E pagerina kepenų ląstelių funkciją, skatina aktyvinti antinksčių žievės ir tulžies išsiskyrimo, stiprina kraujagyslių sieneles.

Vitaminas E, yra labai baltas uogas, daro juos tikrai eliksyras išplėsti jaunimą. Antioksidantas savybės jo neišvengiamo lėtai senėjimo procesus, siekiant pagerinti mūsų reprodukcinę funkciją, apsaugoti nuo kataraktos, kovoja su laisvaisiais radikalais.

Vitaminas A, taip pat yra balta serbentų, stiprina imuninę sistemą ir regėjimą, apsaugo nuo vėžinių procesų ir plaučių pažeidimas, įskaitant rūkalių.

B vitaminų uogų sudėtį sustiprinti kraujagysles, pašarų smegenis, kuris padeda atsispirti streso ir psichologinės įtampos, pagerinti atminties funkciją. Uogos baltųjų serbentų yra labai naudinga vyrams, nes padidėjo erekcijos funkciją.

Kontraindikacijos

Dabar mes žinome, kas yra balta serbentų naudingų savybių. Ir ji taip pat kontraindikacijos egzistuoja. Nepaisant akivaizdžių privalumų, jo naudojimas turėtų apriboti arba net panaikinti, jeigu diagnozuojamas gastritas, ypač aukšto lygio rūgštingumo arba opos. Tai draudžiama baltųjų serbentų naudoti (kaip ir bet kuris kitas) žmonių krauju sutrikimai: mažas krešėjimą, hemofilija. ir ji yra kontraindikuotinas pacientams, sergantiems hepatito. Tai kaip nauda ir žala baltųjų serbentų gali turėti įtakos organizmui.

Uogų nauda

Geriausias dalykas - naudoti uogas tiesiai nuo krūmo šviežias. Taigi labiausiai skanus ir naudingas. Jei per dieną valgyti uogų sauja, mes galime sustiprinti imuninę sistemą, kuri leidžia jums gyventi sveiką ilgą laiką.

Bet ne didelis derlius ir, jeigu pageidaujama, iš balto serbentų uogų, taip pat iš bet kurios kitos, tai yra įmanoma, parengti skanus ir sveikas gėrimus: sultys, sultys, kompotas ir želė, arba virti suspaudimo, uogienė arba tyrės. Geras būti skanus želė ar putų. Visi šie patiekalai gali būti naudojamas baltas serbentai kartu su kitais veislių serbentai, taip pat bet kokių vaisių skonį. Uogiene ypač geras derinys baltųjų ir raudonųjų serbentų.

Liaudies medicina nuoviras uogų siūlo kaip karščiavimą, kai kosulys, reumatas, aterosklerozė, anemija ir ligų, kai tai yra būtina, siekiant padidinti vitaminų iš maisto suvartojimą. Aukštas kraujospūdis patariama nuoviru džiovintų uogų. Tačiau nereikia pamiršti, kad ten yra balta serbentų naudingų savybių ir kontraindikacijas, todėl, kai hipertenzija Netiksli nunešė jos valgyti.

Sultys ir sulčių

Sultys ir vaisių gėrimai iš uogų balta serbentų padidinti apetitą, gerina virškinamojo trakto, sumažinti žalingą cholesterolio. Sultys baltųjų serbentų sudėtyje daug aktyvių maistinių medžiagų, bet dėl to, kad alerginį spalvų pigmentų trūkumo sultys iš uogų yra praktiškai saugus žmonėms, linkusiems į alergines reakcijas.

Palieka baltus serbentus: Naudingos savybes ir kontraindikacijos

Tai maistinių medžiagų sandėlis. Ir ne tik vaisiai, bet ir lapai. Jie gali būti įtraukta į arbatos užvirinti už papildomą skonį ir gėrimų įtvirtinimų. Kvapnios baltos serbentų lapai, taip pat juoda, turi antibakterinių savybių, mažina fermentaciją ir gali būti sėkmingai naudojamas marinatas.

Lapai yra labai didelis kiekis vitamino C, kuris leidžia juos naudoti kosmetikos tikslais tradicinės medicinos receptus į kaukes ir gydomųjų losjonai išoriniam naudojimui forma.

Arbatos ir arbatos lapų, kai praryjama liekanų šalinimui, radioaktyviųjų elementų, perteklinio šlapimo ir oksalo rūgščių. Nuovirai naudingų akmenlige, skatinti opos gydymas, naudojamas profilaktikai ir kompleksinio gydymo anemija.

Šakelės krūmas į avižų mišinį naudojama kaip praturtėjimo vitaminais kūno gėrimų, padidinti raudonųjų kraujo kūnelių, sustiprinti imunitetą ir tonas gamybą.

Lapai gali būti dedama į salotas ir tiesiog nuplaukite ir kramtyti, padeda išvalyti burną ir stiprinti dantenas, nes jie turi baktericidinį ir stiprinti poveikį kūno audiniuose, įskaitant dantenų ir gleivines. Štai toks baltas serbentų naudingų savybių ir kontraindikacijas.

Receptas yra paprastas ir greitas paruošimas uogų

Morzės - puikus lengvas ir gaivus vitamino gėrimas, išlaiko šviežių uogų naudą. Jis gali būti pagamintas iš vieno tipo serbentų ir gali būti sumaišytas iš skirtingų veislių paragauti, įskaitant sumaišyti su kitų uogų.

Paprastas ir greitas - parengti "tingus" sulčių. Siekiant šio tikslo, šalto ar šilto vandens stiklo jums reikia pridėti vieną ar du šaukštus serbentų uogiene arba marmeladas.

Strigties paruošti save į optimalus santykis vitaminais ir mineralais įgyvendinimo variante, visi paruošti vaisių yra išplaunamas, išdžiovinamas ir slinkties mėsmale ar maišiklis naudojant pyuriruyut. Pagal serbentų gali būti pridėta šlifavimo du-trys su apelsino žievelės, be sėklų metu. Tai suteiks jai rafinuotą aromatą, ryškumas, be veiksmų toliau vitaminizes uogų svorio. Gautas košė būtina įvertinti ir užpildyti su cukrumi vieną. Plius - keturi puodeliai cukraus kruopščiai įmaišyti į masę. Kai cukrus bus vyksta, serbentai turėtų būti išplėsta, kalbant apie iš anksto sterilizuotus stiklainius, viršuje pilant ploną sluoksnį cukraus (tai padės išvengti pelėsių susidarymą), Cork dangteliai ir vietą šaldytuve saugoti.

Taigi, akivaizdu, kad, kaip ir bet kuris kitas uogų, baltos serbentai turi naudingų savybių ir kontraindikacijas. Stebėkite juos nuimant derlių.