Aštrus užkandis iš cukinijos: receptai

Aštrus užkandis iš cukinijos bus puikus papildymas bet stalo. Taip pat galite paruošti valgio už nugaros ant bankų žiemą. Mes siūlome keletą receptų.

Užkandis receptas cukinijos kiekvieną dieną

Paruoškite valgio, kaip įmanoma, naudojant paprastą rinkinį sudedamųjų dalių:

• vidutinės cukinijos;
• viena didelė morkos;
• majonezo;
• česnakai, čili ir žolės.

Preparatas technologijos

1. žingsnis

Plauti cukinijos, supjaustyti platų (3 cm formato) žiedo. Jei norite patiekalas ritinėlius, tada supjaustyti cukinija ant žiedlapių. Iškirpti įstrižai geriau, kad gauti didžiausią įmanomą paviršių išleisti šiek tiek įdarą. Pakepinkite cukiniją, kol minkštu valstybės.

2. žingsnis

Naudojant trintuvė, kapoti morkas. Mailius jį sviestu. Ji įdėti česnaką, paprikos (kapotas) ir majonezą.

trečias žingsnis

Indų Išdėstyti sluoksniais: pirmas yra būti cukinijos, tada morkų sluoksnis. Į viršų galite pabarstyti pipirais ir laikykite jį į orkaitę, kol jis ištirps. Jei bandeles, kiekvieną Žiedlapis wrap cukinija įdaryta morkomis.

Aštrus užkandis iš cukinijos su česnakais

Už šį receptą, imtis:

• pora cukinijos, kurių svoris apie 500 gramų;
• keletas skiltelės česnako;
• saulėgrąžų aliejus - keletas šaukštai;
• pomidorų padažas - 1 šaukšto;
• acto šaukštą;
• druskos ir kalendros.

Preparatas technologijos

Aštrus užkandis cukinijos paruošti taip. Jums reikia iškirpti ir žievelės daržovės. Cukinijų supjaustyti kubeliais. Įdėti į keptuvę, įpilkite truputį aliejaus, vandens, druskos ir troškinti kol suminkštės. Tada įdėti paruoštus daržovių auklėti ant lėkštės. Dabar jums reikia pabarstyti cukinijos su actu, pabarstyti smulkinto česnako ir grūsti kalendra. Užpilti pomidorų padažas (aštrūs) ir aliejaus. Užkanda prie kietas, tada tarnauti.

Aštrus užkandis iš cukinijos. Receptų už žiemą nugara

Gydyti Žiemos svečiams skaniai užkąsti cukinijos, rekomenduojame naudoti šį receptą. Jums reikės:

• apie 3 kg cukinijos;
• aštrių pipirų pora;
• kai česnako akcijos;
• bankas (400 gramų) pomidorų pasta;
• puodelio (200 gramų) saulėgrąžų aliejaus ;
• keli vadovai svogūnais;
• Apie 600 g šviežių morkų;
• 5% acto puodelio (200 gramų);
• druska (Šaukštas su šliaužiklio).

Preparatas technologijos

Pasiruošimas pikantiškų cukinijos taip. Pirma, švarus ir supjaustykite daržoves. Cukinijos - lazdos, pipirų - Mažos griežinėliais. Pomidorų pasta , praskiesti vandeniu. Turėtų gauti 1 litrą sulčių. Nulupkite ir supjaustykite svogūną. Naudojant trintuvė, sutarkuokite morkas. Kartu su savo laivapriekio pakepinti keptuvėje. Daržovės mišinys, įdėti druskos, aliejaus, jei reikia - cukrus. Troškinkite paruoštų maisto produktų 20 minučių. Cukinijos turi būti minkštas. Po kelių minučių prieš pabaigoje supilkite actą. Paruoškite bankus - jie turi būti sterilizuojami su dangteliais. Užkanda išsikeroti į konteinerius ir priveržkite. Įdėkite atvėsti.

Ūmus skvošas su paprika

ingredientai:

• keletas vidutinių cukinijos;
• Pomidorų pomidorų sultys (apie 3 kg vaisių);
• pipirų sveria apie 1 kg;
• česnakai yra apie 100 gramų;
• 2 šaukštus augalinio aliejaus ir cukraus;
• acto - 150 ml;
• druska - 4 šaukštus.

Preparatas technologijos

Sumaišyti supjaustyti pomidorai (arba pomidorų sulčių) su cukraus, aliejaus, druskos ir acto. Užvirkite. Susmulkinkite paprikas ir cukinijas. Mesti juos į verdantį sulčių. Duok daugiau laiko virti. Kuko pusvalandį, pabaigoje jums reikia pridėti česnako. Užbaigtas mišinys paskirstyti ant bankų. Suristi dangčius.