Vištienos troškinys ir grietine

Vištienos troškinys ir grietine - labai paprastas patiekalas, kuris nereikalauja jokių specialių įgūdžių ir laiko sąnaudos yra minimalios. O kadangi tai taip pat labai skanus, tada virkite ją tiesiog malonumas. Šis patiekalas gali būti jūsų Corona.

DLI virimo vištienos troškinti vištienos skerdenos būtina parengti: Nuplaukite ir supjaustykite porcijomis gabaliukais, įdėti juos į keptuvę ir apibarstyti druska ir pipirais. Gali būti pridėta prie vištienos džiovintų bazilikų ar kitų prieskonių pagal skonį. Tada įdėti keptuvę ant šildomo plokštės.

Vištienos maišykite mailius, kol oda paruduos. Nors kepta vištiena, jums reikia paruošti grietinėlės padažu ir kapotų svogūnų pusžiedžius. 1,5 kg vištienos užtrukti apie 200 ml grietinėlės. Ji yra skiedžiamas vandeniu po vieną, druskos. Taip pat pridėti pjaustytų česnakų, 2-3 gvazdikėliai, ir 2 šaukštai miltų. Miltų daro grietinėlės padažu tirštėti.

Kai vištiena yra beveik paruošta, savo pirmąjį supilkite smulkintus svogūnus, o kai ji paruduos, supilti vištienos padažas ir uždenkite dangčiu. Kai vištiena bus paruošta, ugnis po visos švarus. Prieš patiekdami vištiena, troškinta grietinėlės turėtų būti šiek tiek užvirinti po dangteliu.

Galite įdėti iš vištienos ir be kepimui. Šiuo atveju, vištiena, troškinta grietinėlėje, imtis vargo šeimininkė minimumą. greitai ir paprastai rengiasi ją: griežinėliais vištienos įtrinti su druska ir prieskoniais, įdėti į gilią keptuvę ir užpilkite ją grietinės, skiedžiamas vandeniu. Tada formuoti su višta įdėti į orkaitę ir palikti ten troškinys ant mažos ugnies apie 1 val.

Yra labiau varginantis būdas virti sriubą iš grietinės vištiena. Jos pirmasis kepti keptuvėje, tada pereiti į puodą, užpilkite karštu vandeniu ir įdėti troškinys 40 minučių.

Tada pereikite prie padažu paruošimo. Pirma, ant keptuvėje pakepti miltų augaliniame aliejuje šaukštelį, nepamirštant nuolat maišykite, ir tai yra dėl padažu pagrindas. Jo poslinkis nedidelį puodą arba kaušas, pridėta kremas (3 šaukštus) ir trynį. Visos sudedamosios dalys yra sumaišomos, pridėta druskos ir šiek tiek citrinos rūgšties.

Užbaigtas vištienos supilkite padažą ir užvirkite, nuimkite puodą nuo ugnies ir palikite įlieti vištiena.

Vištienos troškinys su grybais CAN. Ji gerai dera, pavyzdžiui, grybų. Viename vištiena sveria apie 1,5 kg, reikia 300g grybų ir tą patį kremą. Vištienos sukapoja ir vėl kepti augaliniame aliejuje. Nors kepta vištiena, turite supjaustyti grybai griežinėliais ir užpilkite juos į vištienos. Tuo pačiu metu į keptuvėje ir įdėti prieskonių, įskaitant druskos ir pipirų įvairovė. Visa tai yra padengtas su dangčiu ir kepti apie 20 minučių. Po to, skleisti kremą į lėkštę, išmaišyti viską vėl, uždenkite dangčiu ir palikite ant viryklės dar pusvalandį. Vištiena su grybais grietinėlės padaže yra pasirengusi.

Ankstesniame recepte naudoja šviežių grybų, bet jūs galite įdėti iš vištienos ir konservuotų grybų. Šiuo įsikūnijimas, naudoti, pagamintas iš smulkiai pjaustytų vištienos filė, apie 400, jis buvo supjaustyti mažais kubeliais. Be to, jūs turite iš anksto supjaustyto vieną svogūno pusę žiedai. Konservuoti grybai jau turėtų būti susmulkinami, gerai, arba supjaustyti juos sau. Skystis yra sausas iš jų į atskirą indą. Tai naudinga padažu.

Paruoškite šį patiekalą į lėkštę. Tuo jos dugnas yra įdėti sviesto, svogūną ir skleisti grybai buvo kepti ir maišoma apie 10 minučių. Tada skleisti padažas 200 g grietinės, skysčiui iš konservuoti grybai ir vieną šaukštą miltų. Visi produktai mišinys, uždenkite ir palikite troškinys 40 minučių. Vištienos troškinti grietinėlės padaže su grybais šį receptą, paaiškėja, labai švelnus.

Vištiena, kepta į grietinės - tai lengviau, nei troškinta patiekalų pasirinkimas. Viskas tas pats vištienos sukapoja ir kepti augaliniame aliejuje, ir penkias minutes, kol virti pridėti grietinės.