Virėjas uogienė iš vyšnios su duobes

Ar jūs kada nors bandė uogiene iš vyšnių su akmenimis? Ir vyšnių? Jei ne, tada atėjo laikas tai padaryti, ir jei taip, tai kodėl ne priminti sau originalų skonį šio delikatesas? Yra įvairių būdų, kaip virti uogiene šių vaisių. Ir kaip tai padaryti yra aprašyta straipsnyje.

Uogienė vyšnių rūgštus saldus su maloniu aromatu, graži spalva jūs gaunate, kai jūs stebite jos paruošimo technologiją, o ne virškinti.

Norėčiau jums pristatyti dviejų labai įdomių receptų, kaip virėjas džemas iš vyšnių su duobes (ir vyšnių).

Uogienė vyšnios su duobes

Dėl preparato Jums reikės

• vyšnių vaisiai su sėklomis - 3 kg;
• cukraus - 3 kg;
• Vanduo - 0,5 litro.

Norėdami pradėti, jums reikia eiti per uogos, o tada juos kruopščiai nuplaukite. Po šios priemonės yra būtinos paruošti cukraus sirupo. Norėdami tai padaryti, jums reikės dviejų ingredientų, tokių kaip cukraus ir vandens. Vieta vandenį ant viryklės ir palaukite, kol jis užverda. Po to, pabarstyti cukraus joje, bet dar ne viskas - jums reikia tik šiek tiek daugiau nei du kilogramai - poilsio atiteks visiškai kitu tikslu. Pridėjus cukraus, leiskite sirupui virti šiek tiek (apie vieną minutę) ir tada galite jį pašalinti iš krosnies.

Dabar supilkite sirupą, uogas ir palikite įlieti masę dvylika valandų.

Kai saugomos perduoti primygtinai laiką, jūs iš karto pradėti virimo procesą. Norėdami tai padaryti, jums reikia įdėti vyšnių į dubenį su atitinkamu kiekiu vaisių dydį, pridėti cukraus likučius ir tada pradėti virti ant vidutinės ugnies. Jūs turite pareikšti svorio Varėna, o po penkių minučių nuimkite nuo ugnies. Kaip, pavyzdžiui, vyšnios turi būti paliktas dar 12 valandas, po kurių reikia vėl imtis kepimo procesą. Vėlgi, jums reikės įdėti džemas iš vyšnių su akmenimis ant viryklės ir virkite ant vidutinės ugnies, kol užvirs, visa mase. Per antrąjį virimo sirupas gali pasirodyti per putų - tai nebūtinai turi būti pašalinta su šaukštu, kitaip uogienė cukraus saugojimo metu.

Tuo virimo pabaigos, išimkite jį nuo karščio ir palikti vėl 12 valandų. turėsite pakartoti virimo procedūrą vėl, po kurio uogienė gali būti suvyniotos bankuose arba tiesiog naudoti kaip jis bus pasirengęs.

Kaip matote, virti uogiene nuo vyšnių su duobes, it turns out, labai lengvai. Vienas turi tik turėti laisvo laiko ir kantrybės šiek tiek.

O dabar norėčiau pasidalinti receptas dar vieną labai skanu desertas, kuris taip pat yra uogienė, bet šį kartą jis rengiasi ne iš vyšnių ir vyšnių.

Uogienė vyšnios su duobes

Dėl preparato Jums reikės

• vyšnių vaisiai (geriau imtis beloplodny kokybės) - 1 kg;
• cukraus - 1,2 kg;
• vanilės cukraus ir citrinų rūgšties, - pagal skonį.

Prieš pradėdami priėmimo uogiene jums reikia rūšiuoti ir kruopščiai nuplaukite vyšnias. Po to, kiekviena uoga Nuskilęs reikia adatą. Bet, kaip šis procesas yra gana monotoniškas, galite naudoti paprastą, alternatyvi išeitis - įsiurbti uogas į verdantį vandenį per kelias minutes.

Verta paminėti, kad uogienė iš vyšnių su duobes rengiasi beveik kaip vyšnios. Taigi, norint pradėti, paruošti sirupą ir užpilkite juos vyšnias. Po infuzijos būdu per 4-5 valandas, galite pradėti virti. Tai turi būti atliekama ant vidutinės ugnies. Kaip ir ankstesniais receptą, jūs turite padaryti jį trimis etapais su infuzija 4-5 valandos ilgio. Pasibaigus paskutinio virimo pabaigos jums reikia pridėti citrinos rūgšties - tai įmanoma sustabdyti cukrinimą vaisių procesą ir siekiant, kad kvapas daugiau uogienė bole šviesus, jums reikia pridėti vanilinį cukrų. Po šio uogiene, taip pat gali plisti į sterilizuotus stiklainius ir uždaryti, ir jūs galite tiesiog chill ir įdėti į saugojimo šaldytuve.