Vertuty su moliūgų. virimo receptai

Labiausiai tikėtina, kad ne visi žinome, ką vertuty. Taigi, tai - kepta vietinės virtuvės, atstovaujanti ritinį parengtą su tešlos, alsuoja įdarais įvairovė. Padnestrėje ir Moldovos kiekviena šeimininkė žino, kaip virėjas šis patiekalas su sūriu, mėsa, sūris, obuoliai ir kopūstų, ir daug kitų pikantiškų ar saldus įdarais. Rusijoje, šie receptai taip pat pamažu pradeda plisti. Šiandien, mes stengiamės išsiaiškinti, kaip pasiruošti vertuty su moliūgų.

Virimas su moliūgų namų vertuty

Dabar mes paruošime dalį miltų, naudingas ir labai skanus. mes renkamės savo paviršiais iš visų galimų - originalą. Ir mūsų patiekalas būtų - vertuty su moliūgų. Paruošti keturis porcijas, turime: 500 gramų miltų, 200 ml vandens, druskos šaukštelis, 100 ml augalinio aliejaus, 500 gramų moliūgų. Visų pirma ruošiant tešlą ritinius: minkyti miltų, augalinis aliejus, vandens ir druskos. Vandens turi būti šiltas. Tešla bus uncool. Panaikinti kol jį panaikinti ir patrinti ant šiurkščiavilnių tarka moliūgų. Jūs galite pridėti obuolį, jei pageidaujama. Kaip KOLDŪNAIS, iškočioti tešlą ir pagrindas tepalas su augaliniu aliejumi. Ant paviršiaus vienodai suyra Skvošas ir lengvai smėlio pritrushivaem diabetą. Švelniai išvažiuoti ritinį, zaschipnuv šiame regione. Sudėkite bandeles ant riebalais kepimo skardos. Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių ir nustatyti jame visos. kepimo laikas - ne daugiau kaip 35 minučių. Vertuty su moliūgų orkaitėje yra pasirengusi. Ant stalo yra patiekiamas su vaisiais, kondensuotu pienu arba džemo.

Vertuty receptas su moliūgų ir uogos

Kai jis ateina į gavėnios, daugelis žmonių norėtų valgyti kažką saldaus. Šiandien mes Moldovos vertuty su moliūgų. Paruoškite paprasta ir nėra labai ilgas. Aštuoni porcijos, mums reikia: 500 gramų miltų, 200 gramų vandens, 100 gramų augalinio aliejaus, druskos, moliūgų, cinamono, smėlio cukraus, uogų ir sezamo šaukštelį. Standartinis būdas minkyti tešlą ir atidėtos į šoną, padengtos audiniu. Ant šiurkščiavilnių tarka patrinti moliūgų, šiek tiek išspausti sultis, kuris šiuo atveju bus paryškintas. Visi vėlesni žingsniai iš esmės panašūs į ankstesnį receptą, išskyrus, kad pridėti ploną sluoksnį moliūgų uogų, pavyzdžiui, mėlynės, tada pritrushivaem cukraus ir trupučiu cinamono. Mes savo ruožtu, su konstrukcijomis, ir suteikti formą iki Bajgiel įvairovė. Kepkite 30-35 minučių, o esant 220 laipsnių temperatūrai. Gatavo patiekalas rekomenduojama taikyti arbatos.

Originalus receptas: vertuty Lavašas su moliūgų

Taip atsitinka todėl, kad savininkas ir turėtų elgtis su šio patiekalo paruošimo, bet laikas nėra labai, ypač atsižvelgiant į tešlos paruošimo. Šiuo atveju yra supaprastinta versija vertuty. Jie gali būti paruoštas su pita duona, tada lieka tik sąvartynas, o patiekalas beveik paruoštas. Čia mes ketiname daryti, dabar šiame versle. Bendras virimo laikas yra maždaug 35 minučių. Ką mes turime padaryti skanus, saldus patiekalas arbatos? Jie yra: du didelius lapus Lavašas, 400 gramų sūrio, du kiaušiniai, krapų ir petražolių, dvi skiltelės česnako, pagal skonį - druskos, 50-70 g sviesto. Jei turite taškų žingsnis po žingsnio receptas, visų jūsų darbo rezultatas liks labai patenkintas.

Maisto gaminimas vertuty Lavašas

Vertuty su moliūgų, suvynioti į pita duonos, ruošiamas taip:

1. Pirmiausia padaryti įdarą. Dėl šios sutrinkite šakute sūrį, į jį įpilkite kiaušinius ir išmaišykite.
2. Plauti žolelių, susmulkinkite ir obsushivayut. Pridėti šiek tiek druskos pagal skonį sūrio ir sumaišykite jį su žolelėmis. Jei norite gauti saldus vertuty, tada jums reikia pridėti virtos razinas vietoj žalios.
3. Išlydyti aliejaus dubenį sviestą. Kitas etapas - skleisti ant stalo viršaus ir iš Lavašas tepalu su tirpintu sviestu lape. Mes skleisti sūrio įdaru, bando tuo pačiu metu ji yra tolygiai paskirstytos per visą paviršių torto.
4. Mes išjungti pita duonos ritinį. Tas pats procedūra atliekama su antruoju lapo.
5. Paruošti suktinukai įdėti į formą, ištepkite juos sumuštas kiaušinio tryniu.
6. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, ir išsiųsti ją į formą. Kepkite 20-30 minučių. Visi patiekalas paruoštas.
7. Pjaustomos į porcijas ir tarnauti. Pavyzdžiui vertuty skanus ir apetitą tiek karšto ir šalto.

Vertuty receptas su moliūgų ir fetos sūriu

Ingredientai: 250 gramų miltų, 150 g vandens, 100 gramų sviesto, 50 - alyvuogių vienas vištų kiaušinių, 600 g moliūgų, 150 gramų sūrio, 50 gramų degtinės, malti juodieji pipirai, du šaukštelius granuliuota cukraus, druskos. Paruoškite patiekalas "vertuty su moliūgų", receptą su sūriu to. Ruošiame tešlą standartiniu būdu, išskyrus tai, kad jis išsitraukia gerai, Otobaya jį. Prisiminkite, kaip mūsų močiutės išmetė jį su jėga ant pjaustymo lentos? Štai ką mes padarysime ir mes. Tada apvynioti polietileno plėvele ir pašalinti 40 minučių į vieną pusę. Dabar užsiima įdaru. Supjaustyti kubeliais moliūgų vidutinio dydžio ir pakepinti 10 minučių į aliejų mišinio. Supilkite į brendžio, pipirų, druskos keptuvę, pabarstyti cukrumi ir troškinkite dar 10 minučių. Nuimkite nuo ugnies ir pasukite moliūgų tyrės. Įrašyta į savo skurdus tarkuotu sūriu, gerai išmaišykite. Iškočiokite ant didelio virtuvės rankšluosčiu tešlą plona kaip įmanoma, jam skleisti įdaro ir kreiptis į sąrašą. Mes ją paversti spirale, glaistytos sviesto, suvyniokite į foliją ir įdėti į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių. Kepkite: folijoje - 25 minučių, o 20 - į aiškus. Gero apetito!