Plakta kiaušinienė su šonine: skanu, širdingas ir sveiki

Greičiausias ir skanūs patiekalai gali būti pagaminti iš kiaušinių. Žmonija turi tūkstančius metų valgė ją. Taip yra todėl, kad kiaušinis yra ne sunku gauti, tuo pačiu metu tai yra labai patenkinti. Jei ryte valgyti du kiaušinius, tada iki pietų, jūs negalite eiti alkanas.

Senovės egiptiečiai skrudintos ant ugnies stručio kiaušinius. Romėnai valgė juos su medumi, kaip desertas. Irano kiaušiniai, sumaišyti su pienu ir prieskoniais įvairovė ir virti ant ugnies, kuri vėliau buvo vadinamas prancūzų omletas.

Rusijos virtuvė nuo kiaušiniai, virti kiaušinienė (trynys turėtų likti visa) ir kiaušinienės (kiaušiniai maišytas).

tipų Omletas

Visiems mėgstamiausia Omletas skiriasi. Priklausomai nuo nacionalinių skonių ir papročių, ji yra pasirengusi su įvairių produktų to. Pavyzdžiui, Honkonge ji virti su daržovėmis. Graikijoje nori pridėti pomidorus, svogūnus ir fetos sūriu. Japonai mėgsta virti šį patiekalą su ryžiais.

Atsižvelgiant į tai, kad lentynose dabar jūs galite rasti ką nors namuose, jūs galite padaryti su pridėtinės krevetės, grybai, prieskoniai, alyvuogių, kumpis, mėsos ir pan omletas.

Plačiai plakta kiaušinienė su šonine. Kitas žingsnis po žingsnio pažvelgti, kaip tai daroma.

Omletas su šonine - greitai ir lengvai su pusryčiais

Bendras virimo laikas - 20 minučių yra laikomas ingredientų: kiaušiniai - keturias dalis, šoninė - 100 gramų, Druska - pagal skonį.

1. Menkai gabalas kumpio ir kepkite, kol trapumą keptuvėje be aliejaus.

2. Ant gatavo Bacon skaldytų kiaušinių, sūdyti pagal skonį ir pipirų. Viskas kepti, kol virti.

Tai yra lengviausias būdas padaryti su šonine omletas.

Bet tai tik šeimininkes netenkina ir sugalvoti su savo originaliais receptais. Pavyzdžiui, Omletas su šonine ir sūriu. Sūris suteikia baigtam patiekalas skanus skonis ir rafinuotumą.

Virėjas ją reikia kiaušiniai - 4 gabalus, šoninė -. 75 gramų sūrio - 50 gramų, augalinis aliejus, druska, pipirai, prieskoninės žolės - pagal skonį.

1. kumpio supjaustyti mažais kubeliais ir pakepinti keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.

2. Beat kiaušinių gerai, pridėti pipirų ir druskos. Tada supilkite juos skrudinta šonine.

3. Uždenkite keptuvę ir troškinkite 5-7 minutes palaikykite.

4. Per šį laiką, sūris grotelės ir pabarstyti juos ruošiama patiekalas. Laikykite kitą minutę dviejų, tada ugnis turi būti išjungtas. Palaikykite keletą minučių dangtį. Toliau, jums gali tarnauti.

Prieš patiekdami, papuošti rekomenduojamų patiekalų žolelių (petražolės, krapai, svogūnai) viršuje. Tai suteiks jai ryškias spalvas ir padidinti apetitą.

Plakta kiaušinienė su šonine ir pomidorais

Tai neabejotinai vienas iš labiausiai neįprastų ir skanus derinius. Dėl jo preparato reikės: 6 kiaušiniai, pomidorai 3, 200 g kumpio, 0,5 puodelio pieno, žolelių, druskos, pipirų - pagal skonį.

1. Supilkite pieną į puodą, mušti kiaušinius, druską ir pipirus. Visa tai ritmas su maišykle.

2. Į keptuvę pakepinti kumpio juosteles. Kai esate pasiruošę pašalinti juos iš lėkštės metu.

3. Tuo pačiu lėkštę, toje pačioje aliejaus, mailius abiejose griežinėliais pomidorų ir druskos pusių.

4. plakta kiaušinių-pieno mišinys išpiltas ant pomidorų. Tada dvi minutes ant mažos ugnies.

5. Kepti juostelių kumpio įdėti ant patiekalo. Atneškite į parengties būseną.

6. Garnyrai patiekalas žalumynai, paprikos ir tarnauti svečius.

Šis patiekalas yra kaip picos ir visiems tiek bus meilė.

Pridėti, kai kepimui šonine svogūnai ir (arba) česnakai bus gauti ryškiai sočiųjų ir įdomus skonį.

užbaigiant

Žinoma, už kiaušinių stebuklas rengiant reikia geras pasirinkimas kiaušinius. Pageidautina namuose - kaimas. Į trynių buvo gražus ryškiai geltonos spalvos. Pomidorai yra atrenkami tvirtą odą, todėl jie netampa kakuyu- nesuprantamas mėžti. Sūris turi būti kietas, ir kumpis - kokybė, su smulkiais gabalėliais salsos. Šios sąlygos leidžia virėjas puikus maistas - plakta kiaušinienė su šonine, kuri, kaip ne tik suaugusieji, bet ir vaikai. Ir tai yra labai svarbu. Esančius kalcio, kalio, magnio, cinko, jodo, mangano, sieros ir kitų mikroelementų kiaušiniai, taip pat tokių naudingų vitaminų, pavyzdžiui, A, B, C, D, E, PP, H, K, ir kitų labai reikalinga sveikatai ir žmogaus gyvenime.