Varškės su uogiene: kaip padaryti sviestą iš mielinės tešlos?

Varškės su uogiene gauti sodrus ir skanus, jei virėjas pyragai iš mielinės tešlos sausainių. Taip pat reikėtų pažymėti, kad, kaip aromatiniai užpildai gali būti naudojami ir vaisių, uogų tyres ir namų ruošinių.

Žingsnis po žingsnio receptas sūrio pyragai su uogiene

Dėl saldžiųjų kepinių paruošimo jums reikia pirkti šiuos produktus:

• sviesto arba margarino geras skirtas kepimui, - 120 g;
• išsijoti miltai kviečiaspalvis nuo aukščiausią lygį - 900 g (iki storo pagrindo);
• granuliuota sausas mieles - visą šaukštelis;
• smėlio cukrus - 3,7 didelis šaukštas;
• dideli kiaušiniai - 2 vnt.;
• pieno 4% - 800 ml;
• Puikus jūros druska - 2/3 desertiniai šaukštai;
• Bet namų uogienė - savo nuožiūra;
• augalinis aliejus - už tepimo ir formavimo ritiniais.

Procesas paruošimo tešlos

Varškės su uogiene susiformavo gana lengvai. Tačiau, prieš pradėdami skulptūrų gražių ir kvapą mėsainiai reikia gerai sumaišytos sausainių bazę. Norėdami tai padaryti, supilkite pieno riebalų į emaliuotą dubenį ir jį truputį pašildyti. Tai po Supilkite cukraus ir maišykite, kol jis visiškai ištirps šiltą skysčio. Nors pieno gėrimas yra karšta, jūs taip pat turite pridėti smulkaus ją sausą mielių. Po laukia visa savo vzbuhaniya (po 15-17 minučių), jis privalo dėti kiaušinius išplaktus ir bauda druska. Tai po atskirą dubenį supilkite miltus ir sumalkite ją suminkštinti sviestą ar specialios margarino kepimui.

Atliekant visus minėtus veiksmus privalo sujungti du mases kartu ir minkyti juos, kad susidarytų vienalytė, minkšta ir elastinga tešla, kuri yra gerai Odlepiony iš rankų (jei reikia dar pridėti miltų).

Norėdami Varškės su uogiene pasuko sodrus ir minkštas, mielių sausainių pagrindo, būtinai pamirkyti šiltoje vietoje pusvalandžiui. Norėdami tai padaryti, sumaišytos tešlos ant pjaustymo lentos turi būti dedamas į gilų dubenį, norite padengti švariu medvilniniu audiniu ir dangteliu. Pastatykite keptuvę pakelti pagrindai gali būti šalia baterijos, saulės, kai įtrauktas orkaitę, ir taip toliau.

Reikia pažymėti, kad toks poveikio metu bus tešla išsipučia maždaug 3 ar 4 kartus. Kad ji nėra "pabėgti" iš patiekalų, rekomenduojama "mušti" kumščio pageidautina iš anksto pamirkykite augaliniu aliejumi.

Iš įdarais pasirinkimas

Varškės su uogiene skanus gauti su bet įdaru natūra. Tačiau dauguma tokių pyragų pagaminti su naminiu obuolių tuščia. Ji turėtų būti saldus, ir turi storą nuoseklumą. Galų gale, jei uogienė yra per skystas, terminio apdorojimo proceso, ji tiesiog baigsis bandymo nei sugadinti visą desertas.

Procesas modeliavimo Semis

Kaip padaryti, kad sūrio su uogiene? Šis klausimas yra ypač domina tie, kurie parengti tokius pyragus pirmą kartą. Verta paminėti, kad yra keletas būdų, kuriais jis yra suformuotas pateiktus mėsainiai. Mes manome, kad tik vieną teisingą variantą, kuris leidžia jums padaryti gražiausių ir sklandų Sernik. Tai padaryti, imtis gabalas kreipėsi mielių tešlą ir iškočioti kamuolį su iki 6 cm skersmens. Šiuo atveju, tai yra pageidautina sutepti ranka yra ne kviečių miltų ir saulėgrąžų aliejus. Be to, Pagrindas turi būti šiek tiek priplyuschit, kol storio tortiljų, ir tada padaryti griovelis viduryje, naudojant taurės ar stiklo dugną. Po to, giliai nišoje yra reikalaujama, kad įdėti į uogienės 1-1,5 desertas šaukštais sumą. Kad ji nėra nutekėjo į kepimo procesą, rekomenduojama pakelti šiek tiek krašto šalia įdaru. Be to, turėtų sudaryti sūrio pailsėti.

Terminio apdorojimo proceso

Kai pusgaminiai yra pasiruošę, jie turi įdėti į kepimo skardos, iš anksto alyvuotas. Todėl yra būtina palikti atstumas tarp ritinių 3 arba 4 centimetrų. Tai būtina siekiant užtikrinti, kad produktas yra gerai iki į kepimo procesą, bet tai nereiškia sulimpa.

Maisto gaminimas sūrio pyragai su uogiene orkaitėje užima daug laiko. Taigi, Sviestas mielių tešla visiškai propechetsya 40-45 minučių. Praėjus šiam laikui, skanus ir rožinis bandelės turi būti kruopščiai pašalinti iš orkaitės ir lape, ir tada įdėkite ant didelės lėkštės ir leiskite šiek tiek atvėsti. Po karšto obuolių sviesto galite lengvai ištekėti ir įrašyti jums.

Kaip atvesti prie stalo?

Kaip matote, varškės receptai su uogiene neapima brangus ir Svetima produktus. Šiuo atžvilgiu, toks skanus ir purus biskvitas kepimo galima padaryti bent kartą per dieną. Patiekti prie stalo turėtų būti šiltas arba jau atvėsęs būklę su saldžiu karštu kavos, kakavos ar arbatos. Gero apetito!