Kurnik tešlos - skanus ir gražus.

Kurnik atstovauja patalpų tortą į kupolu forma. Maisto gaminimas gali būti nuo išgalvotas, ir sluoksniuotos tešlos. A Kurnik tešlos gaunamas tiesiog puikus. Įdaras paprastai yra pagaminti iš kelių sluoksnių virinto ryžių su kiaušiniais, pagardinti sviesto, skiltelės virinto vištiena su pieno padažu, keptomis grybais, vištienos ir vėl pav. Kiekvienas sluoksnis yra padengtas blynas. Pyragas kepamas orkaitėje 240 laipsnių. Pasirengimas yra išbandyta su peiliu ar mentele, tiesiog pakelkite torto kampe, ir jei ji nelanksto, tada Kurnik pasiruošę. Su juo prie stalo yra patiekiama padažą, tai patrinkite miltus su sviestu, pridėti sultinio ir grietinėlės. Laikyti padažą pora, kol ji tampa nuoseklumą panašus į grietinės. Tada patrinkite trynius su sviestu ir sudėkite į padažą.

Siūlyčiau pabandyti kai skanūs receptai Kórnik.

Kurnik tešlos

Tešlos gaminiai: pakelis margarino, grietinės taurę, du kiaušinių tryniai, du puodeliai miltų, kepimo miltelių, šiek tiek cukraus ir druskos.

Dėl vištienos įdaru: polkuritsy dviejų svogūnų, polstakana sultinio, pipirų, druskos.

Už ryžių įdaru: ryžių, penkių kiaušinių, pusę sultinio puodelio, 30 gramų sviesto, druskos puodelį.

Smazhem paruoštas kurniko konditerijos vieno kiaušinio.

paruošimas:

Paruoškite vištienos įdaru. Virkite su morkomis ir svogūnais to. Užbaigtas vištienos kietas yra atskirtas nuo kaulų ir supjaustyti kubeliais.

Shinkuem svogūnai, mailius jį sviestą sumaišykite vištieną, pipirų ir druskos pagal skonį ir užpilkite sultiniu. Užpildas turi būti ne per skysta.
Dabar pereikite prie ryžių įdaru paruošimas. Virti kiaušiniai supjaustyti kubeliais, pridėti vištienos sultinio, sviesto, druskos ir išmaišykite rankenėlę.
Dabar ateina testus. Į išsijoti miltų pridėti kepimo miltelius ir išmaišykite. Paimkite kiaušinius, atskirkite trynius, baltymus pašalinti pusę - mums nereikia. Į trynius sudėkite cukrų, truputį druskos, šiek tiek šluotelė ir įdėti suminkštintas margariną. Tai taip pat pridėti grietinę ir gerai vėl išmaišykite. Pristatome miltus ir minkyti tešlą. Mes palikti jį į šaldytuvą pusvalandį. Atšaldyta tešla padalinti į dvi dalis, viena turi būti mažesnis nei kita. Dalis, kuri yra šiek tiek daugiau, iškočioti ir įdėti į kepimo indą. Padaryti bamperius ir skleisti pusę ryžių įdarą, viršų ryžių įdėti vištieną, ryžius ir tada vėl vištieną. Iškočiokite tortą iš kitų, padengti su savo torto ir atsargiai zaschipyvaem kraštus. Atsižvelgiant į torto centrą padaryti dėl garo skyles ir sutepa kiaušinio paviršiaus.
Kepkite konditerijos Kurnik ir apie 180 laipsnių valandą.

Kurnik blynai

Sudedamosios dalys, blynų: pusė litras pieno, per pusę puodelio miltų, trijų kiaušinių, augalinio aliejaus.

Dėl įdaro: 200 g grybų, vienas vidutinis svogūnas, šimtas gramų virtų ryžių, vištienos, gabalas sūrio, trijų kiaušinių, pipirų ir druskos,

paruošimas:

Paruošti įdarą. Varėna ryžiai.
Kepti vištienos grynuoliai ir svogūnų aliejaus.
Fry grybai ir svogūnai.
Virti kiaušiniai supjaustyti griežinėliais.
Dabar maišyti produktus tešlos ir kepti keliolika blynai. Apvalios formos tepalas ir skleisti pirmasis bandymas, aštuoni blynai išplito į žiedlapių forma turėtų gauti gėlių. Žiedlapių turėtų pakabinti.
Įdėti kepti grybus ir padengti su dviem blynais, kurie viena priešais kitą. Be to, išdėstyti ryžiai, taip pat arti du blynai, tada vištienos, vėlgi, du blynai, kiaušiniai, o pastaruosius dešimt blynas. Pabarstykite tarkuotu sūriu ir įdėti į orkaitę 20 minučių. Paruošta Kurnik atsargiai išimamas iš formos ir patiekite.

Kurnik su ryžių sluoksniuotos tešlos

Sudedamosios dalys, blynų: kiaušinių, du stiklinės pieno, cukraus, penki šaukštai miltų, augalinio aliejaus, druskos.

Dėl įdaro: 800 gramų vištienos, ir 400 gramų grybų, svogūnai, ryžiai stiklo, dviejų kiaušinių, žalia paprika, druska.

Už Kurnikų - kilogramui sluoksniuotos tešlos.

paruošimas:

Minkyti tešlą ant blynas pagamintas iš miltų, pieno, druskos, cukraus ir kiaušinių. Mailius juos aliejuje. Varėna vištienos ir smulkiai supjaustykite. Virti kiaušiniai supjaustyti kubeliais. Žalieji sumalkite. Įdėkite į puodelį, kiaušiniai, žali ryžių ir gerai išmaišykite. Pakepinti svieste pjaustytų svogūnų ir grybų.
Sluoksniuotos tešlos padalinti į dvi skirtingų dalių ir riedėjimą abu. Mažiau tortas plitimas į jo viršuje užpildymas ryžių ir blynų pabaigos formos. Apie blynų skleisti vištienos šiek tiek ir tada uždenkite blynas. Tada grybai ir blynų dar kartą. Ir taip eina iki įdaru ir blynų pabaigoje.
Po to, uždenkite kitu tortilijos, zaschipyvaem kraštus ir įsitikinkite, kad poros skylę.
Įdėti į orkaitę pusvalandžiui. Paruošta Kurnik Leiskite atvėsti ir išplito į indą.

Gero apetito!