Troškinti kopūstai su bulvėmis: skanu, lengva ir pigu

Vienas iš populiariausių patiekalų, troškintais kopūstais, taip pat yra vienas iš labiausiai mylimas ir gerbiamas mūsų kasdieniame virtuvėje. Jis gali būti naudojamas kaip garnyrą, kaip atskiras patiekalas, ir pridėti papildomus bulvės, ryžiai, pupelės, mėsa ir dešra. Be to, dėl jo preparato produktai nėra iš tikrųjų nekainuoja, tai taip pat yra daug vitaminų. Ir laikas, per kurį rengia troškinta kopūstai su bulvėmis, pupelių, mėsos ar tiesiog be nieko, ne taip puikiai.

Jei nusprendėte paįvairinti klasikinį troškinys kopūstų, pavyzdžiui, bulvių ar ryžių, turite pradėti nuo labiausiai kopūstų rengiant: jis numalšino ilgiau nei bet kuris kitas daržoves ar net mėsos.

Pirmasis žingsnis yra plauti ir supjaustykite kopūstą. Atminkite, kad plonesnis gautas šiaudai, tuo mažiau laiko reikia virti maistą.

Po to, visos pilamas augalinis aliejus, skleisti griežinėliais kopūstai (jei tai yra daug, tai galima skleisti porcijas, laukia apatinio sluoksnio bitų mailius kruopščiai ir kopūstų sumažėjimas tūrio) ir pradėti kepti ant mažos ugnies, pastoviai maišant, kad būtų išvengta karštas.

Norėdami kopūstų salotos su bulvėmis buvo ypač skanūs, maždaug po penkiolikos minučių keptuvėje, pridėti pjaustytų svogūnų ir tarkuotų morkų ant šiurkščiavilnių tarka. Taškų svogūnais ir morkomis kiekvieną nustato sau: kas nors saldaus skonio morkų arba svogūnų skonio, o kai nenori nutraukti natūralų skonį kopūstų.

Tada viskas yra kepti maždaug dešimt minučių, tada įpilti vandens ir pradėti virti pusvalandį (priklausomai dėl pasiūlymo stipriau ar minkštesnė nuoseklumo kopūstų noro).

Šiuo metu, galite valyti bulves ir supjaustyti jį į mažus gabaliukus. Daugelis patyrusių šeimininkė patarė išbandyti kopūstą prieš įkeliant ją griežinėliais bulves kopūstų turėtų būti beveik pasiruošę.

Vėliau, kopūstai ir bulvės toliau virkite kartu maždaug dvidešimt minučių - kol bulvių laikas yra minkštas.

Prieš grūdinant pabaigoje turi druskos patiekalą ir pridėti juodųjų pipirų ir kitų prieskonių, kaip tikėtasi.

Norėdami šis patiekalas troškinti su bulvėmis, o ne pavargę jūsų šeimos, ji turi būti šiek tiek modifikuotas.

Visų pirma speciali vaikiška meilė turi kopūstai su pupelėmis.

Receptas šio patiekalo yra beveik identiškos, kad pirmiau aprašyta, bet su vienu pakeitimu: vietoj bulvių, jums bus pridėti prie beveik baigtas kopūstų pupelių.

Pupelės, skirtos šio patiekalo ruošiamas klasikiniu būdu: palikti jį per naktį vandenyje brinkti. Vanduo tada nusausinti ir pradėti virimo pupelių gryno vandens. Virti pupeles ir kol virti - apie valandą.

Po to, protushennuyu kol virti kopūstai papildoma paruoštų virtų pupelių, druskos ir pipirų pagal skonį.

Visa tai troškinti dar penkiolika minučių. Beje, kai kurie žmonės nori sumažinti maisto gaminimo laiką ir naudoti konservuotų pupelių, skonis nesiskiria nuo virti namuose.

Jei turite po ranka nebuvo pupelės, galite saugiai virėjas kaip troškintais kopūstais su ryžiais patiekalą.

Preparato principas gali būti paliktas tas pats kaip ir kopūstų rengiant su pupelėmis, tai yra - atskirai virti ryžiai ir tada pridėti jį prie galutinio kopūstų.

Tačiau, tai geriau į kopūstų pabaigoje mesti ryžių ir troškinkite, kol visiškai patiekalą. Laikas turi būti apskaičiuojamas atsižvelgiant į tai, kad ryžiai paprastai paruošta po dvidešimt minučių.

Be to, jūs galite pridėti prie kopūstų mėsos, jautienos, dešra, kiaušiniai, cukinija, paprikos ar bet kuriai pagalbinei - priklausomai nuo jūsų fantazijos ir skonio.