Tešla į serume. tešla receptas pyragaičių ir bandelės

Norite sužinoti, kaip virėjas tešlą ant serumu? Tada šis straipsnis yra skirtas Jums. Mes jums parodysime, kaip padaryti tešlą. Dėl to jūs turite puikią progą maistą kiekvieną dieną tiesiai iš alavo torto ar bandelę. Atkreipkite dėmesį, kad visi šie gėrybių galima padaryti iš to paties audinio kaip pagrindinė sąlyga saugojimo pridėti sodos. Kad ji padeda išlaikyti tešlą ji yra puikios būklės keletą dienų.

Pirmasis receptas

Paruošti mielių tešlą serume reikės:

• geros serume pintos;
• 3 šaukštai. šaukšto (nėra skaidres) cukraus;
• šaukštelis soda;
• 100-110 g sviesto;
• šaukštelis sausų mielių;
• pusė šaukštelio druskos;
• 900-950 g miltų (gali reikėti ir daugiau, būtina pažvelgti į elastingumo testą).

Mes pereisime prie paruošimo.

1. Serumas pirmiausia eksponuoti šaldytuvo, kad tai buvo kambario temperatūroje. Po to galima mesti cukraus, mielių ir druskos. gerai išmaišykite mišinį, jis turi būti panaikintas 10-12 minučių.
2. Sviestas yra būtina, kad ištirptų ant mažos ugnies. Tada jis turėtų būti mažomis porcijomis pilti serume ir gerai sumaišoma.
3. Taip pat reikia užpilkite 2 pilnus puodelius virtų miltų ir vėl sumaišykite visus iki vientisos masės. Soda reikia mokėti ne su actu ir supilkite į tešlą į serume. Likusi miltai patogu mišri tešlos į norimą būklę. Jei paliksite tik 2 puodelius, tešla yra skysčių ir nepasiduodantis.
4. Sumaišytos tešlos galima įdėti į vartojimo tiesiogiai. Jūs vis dar galite įdėti ją į porą valandų į šaldytuvą, kad ji yra visiškai įgyvendinta. Ji yra pastovus tešlą ant serumo tinka pyrago su karamelizuotais pieno.

Tai gali būti parengta remiantis šiuo pagrindu?

1. Dėl saldaus torto turėtų įsidėk, išskyrus bandymą, sauja cleaned-, daužė graikiniai riešutai (migdolų) riešutus ir pusę kondensuotas pienas (perkamos ar namų) skardos.
2. Užbaigtas tešlą ant keptuvėje serume turėtų pridėti naują kiaušinį. Po to, jis vėl reikia gerą minkyti. Nuo tešlos priekį nuolat, ji negali atmesti šaldytuve.
3. Be to, tešla turi būti kruopščiai atsiskleisti ir pūkas kondensuotas pienas, riešutai turi būti bunda visą tortą, paliekant tik tuščią regioną. Be to, jums reikia apvynioti gatavo blynas ritinį ir supjaustyti visą kelią kartu, suformuoti du sruogų. Jie turėtų pynimo vieni su kitais ir išpylimo likučių riešutų.
4. Kepkite tortas turi būti drąsus 180 ° C iki auksinės, bet visada turėtų patikrinti kondensuotas pienas statusą (jis gali pradėti būti sudeginta). Atkreipkite dėmesį, kad įdaras gali pasirinkti kitokį kiekvieną kartą tokio universalaus testą.

Antrasis receptas

Ne mažiau spalvingas yra tešla ant serumu be mielių, iš kurių galite virėjas ar pyragai, ar kilmingųjų duoną. Kaip ingredientų turime šiuos produktus:

• 6 pilni puodeliai miltų;
• 0,5 litro serumo namų;
• pilnas šaukštelis cukraus, ta pati suma sodos ir druskos;
• 2 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus (galite naudoti linų sėmenis, o pyragai aromatas yra puikus).

Mes pereisime prie maisto ruošimui.

1. Tešla be mielių serume buvo minkšta ir erdvus, būtina maišyti sausus ingredientus kartu.
2. Išrūgų ir augalinio aliejaus turi būti sumaišytas atskirai, o po to mišinys yra būtina leisti ji išsiskirtų. Tada būtina pilti lėtai į sausą mišinį, pastoviai maišant. Tešlą ant serume reikia įdėti vėsioje vietoje už pusantros valandos. Po to jau galite generuoti skatinimui PATTIES ar kepalus.

Tortas su testo serume

Iš serumo likučių gali būti paruošti neprilygstamu kepinių su uogų. Minkyti tešlą ant kepimo skardą reikia serumo:

• 150-160 g kokybės miltai;
• 150 g cukraus;
• 2 vidutinio dydžio vištienos kiaušiniai;
• 120 g prinokusių uogų sėklų;
• 0,1 litro serumo;
• 2 šaukštai. šaukštai kokybė (Home) grietinė;
• šiek tiek daugiau nei trečdalis šaukštelis sodos;
• žiupsnelis bauda druska;
• 50 g baltos šokolado.

paruošimas

Pirmajame etape mes bus padaryti tešlą.

1. Dėl uogų pyrago dėl poreikio pabarstyti miltų Serumas kelis kartus, todėl ji įvedėte orą ir puikiai pasiduoti, kai maišymo.
2. Uogos gali būti supjaustyti griežinėliais, nes atliekant bandymus, jie bus ne atrodo šlapias vietoje.
3. Kepimo skardą turi būti šiek tiek sausos ir supilkite manų kruopos.
4. Kiaušiniai turi būti gerai plakite mikseriu su cukrumi ir druska. Kaip rezultatas, turėtų gauti storą kreminės masės orą. Be išjungiant maišytuvą į dubenį su kreminės masės turi supilkite Išrūgos ir grietinėlės mišinys turėtų vėl gerai plakti. Tada jums reikia pridėti miltų. Į tešlą į serume buvo akytas ir minkštas, būtina atidžiai, lėtai minkyti.

Ir antroje stadijoje perėjimo prie tiesioginio preparato pyrago.

1. Į kepimo indą turi būti pripildyta tešlos, užpilti uogų sluoksnį ir siųsti orkaitėje 25-30 minučių.
2. Nors į orkaitę pyragą, turėtų būti sprendžiami su baltu šokoladu. Ji turi būti kruopščiai ištirpsta vandens vonioje, po kurio jie gali Perdažyti pyrago viršų.

Kitą mielinės tešlos receptas

Mielių tešlą ant serumu - nuostabi vieta saldžių ir spalvotų pyragus. Virėjas ją, jums reikės:

• 0,2 litro serumo;
• 2 kiaušiniai;
• 4 g sauso (greitai) mielių;
• 100 g sviesto;
• 2 šaukštai. šaukšto rafinuotas augalinio aliejaus;
• 1 grame vanilino;
• 500-600 g kvietinių miltų;
• schepotochka druska.

Paruošimas tešlos ir kepimo

Leiskite mums pirmiausia testą.

1. Norėdami greitai mielių reagavo žaibas, serumo būti šildomas (bet ne verdančio). Sudėkite šiuos du ingredientus, jie turi atidėti 10-15 minučių per pusę. Tuo tarpu, galite saugiai imtis kiaušinių, cukraus ir vanilės.
2. Sviestas yra būtina, kad ištirptų virš mažos ugnies, tada jis turėtų būti įtraukta į serume. Sudėkite į tešlą, jums reikia pridėti kiaušinių mišinį ir naftos ingredientų. Po to, visi maišykite dar kartą.
3. Kitas žingsnis yra pridėti miltų mišinį, būtina įtraukti lėtai, ne persistengti ji. Be to, dėl bandelės serume Tešla turi būti atidėta į šiltą vietą. Tai turėtų padvigubėti iki.

Mes kreipiamės į bandelės kūrimą.

1. Be to, baigė Tešla turi būti padalinta į dvi maždaug lygias dalis. Darbo medienos paviršius (lentelė) turėtų būti sutepti su gera augalinio aliejaus ir tada iškočioti tešlą. Tada būtina pabarstyti cukraus (cinamono, aguonų sėklų, varškės) ir pasukti į įtemptą ritinio stiprus.
2. Pjovimo ritinį į porcijas ritiniais, jie turėtų būti įdėti į lėkštę (maisto ruošimui padengta popieriaus). Norėdami pyragai buvo aukso ir gardus, būtina tepti trynių ir palikite pastovėti 20 minučių, tada siųsti jį į krosnį (30 minučių kepkite 180 ° C).

tortilla tešla

Dabar mes paaiškinti, kaip jūs vis dar galite padaryti serume, kuris puikiai tinka maisto ruošimui tešlą Indijos pyragai chapatis. Kepimo Jums reikės:

• 150-170 ml serumo;
• šaukštelis druskos;
• augalinio aliejaus šaukštelis;
• 250-270 g kvietinių miltų;
• 2 šaukštai. šaukštai sviesto;
• 2 skiltelės česnako aromatinių medžiagų.

Atsižvelgti į virimo procesą.

1. Išrūgų ir augalinio aliejaus mišinį reikia kaitinti (beveik virinama) ir supilamas į iš anksto pašildytą BREADMAKER, pridėti druskos. Nustatykite maišymo režimą, jums reikia nuolat supilkite miltus, galiausiai gauti kamuolį. Maišymo galima padaryti rankiniu būdu, alyvuotas rankas. Kitas už chapatis tešlos turi atidėti pastovėti apie 30 minučių.
2. Šiuo metu jūs galite padaryti česnako aliejaus. Norėdami tai padaryti, sutrinkite česnako skilteles. Tada jie turėtų būti išmestas į lėkštę sviestą virimo ir leisti mišiniui užvirti.
3. Artėja tešlą būti suskirstyti į 14 vienetų ir forma luitų palmių dydį. Kitą, kiekvienas iš jų yra būtina išvyniokite mm storio ir įdedamas į iš anksto pašildytą krosnies stovo. Kai apvalinamas torto Chapati ir gana lengvai paruduos, jie turi gauti ir išteptas su česnakiniu sviestu.

išvada

Dabar, kad žinote, kaip padaryti tešlą į receptą serume ji (ne vienas), mes jums sakiau. Tikimės, kad mūsų patarimai jums bus lepus giminių skanių pyragų.