Spagečių receptai su krevetėmis

Norėdami paruošti spagečių su krevetėmis, jums reikia šių ingredientų:

- trys šimtai gramų spagečių;

- du šaukštus sviesto;

- nuo 400 iki 500 g krevečių;

- keturios česnako skiltelės;

- petražolės;

- 1,4 stiklinės citrinų sulčių;

- pipiras ir druska pagal skonį;

- sausųjų dribsnių raudonųjų pipirų žiupsnelis.

Spagečių receptas su krevetėmis.

Virkite spagete sūdytu vandeniu, įlašinkite keletą lašų aliejaus į vandenį, geriausia alyvuogių aliejų.

Švelniai nuplaukite česnaką ir kepkite krevetės sviestą, kol krevetės bus rožinės spalvos.

Išmeskite vieno citrinos sultis, o ketvirtą citrinos dalį supjaustykite skiltelėmis.

Sumaišykite smulkiai supjaustytą petražolių, supjaustytą citrinų lapą, džiovintus pipirus ir citrinų sultis.

Keptuvė su krevetėmis, išimkite iš plokštelės ir įpilkite citrinos mišinio bei petražolių, įdarykite virtus spagečius į keptuvę. Viską gerai sumaišykite ir patiekite prie stalo.

Spagečiai su krevetėmis ir žaliosios pupelės.

Norėdami ruošti maistą, jums reikia šių ingredientų:

- 350-400 gramų didelių šaldytų krevečių;

- keturi dideli pomidorai;

- 200 g šiaudų sušaldytų pupelių ;

- trys gvazdikėliai česnako;

- penkiasdešimt gramų balto sauso vyno;

- 250 gramų spagečių;

- penkiasdešimt gramų sultinio;

- prieskoniai;

- druska;

- vieną šaukštą alyvuogių aliejaus;

- Žemės paprikos juoda.

Paruošimo būdas.

Krevetės virkite 1 - 2 minutes sūdytu vandeniu, po to, kai jie virti, nusausinkite vandenį ir palikite atvėsti.

Pomidorai suplakti su verdančiu vandeniu, kad juos lengvai nuluptų. Nulupkite pomidorų žievę ir supjaustykite juos kubeliais.

Česnakai smulkiai supjaustyti. Šildyti alyvuogių aliejų keptuvėje, įdaryti česnaką ir jį kepti taip, kad būtų aukso spalvos. Įpilkite pomidorų, druskos, pipirų ir supilkite sultinį, baltąjį vyną , supjaustykite stambias pupeles, pagardinkite ir gerai išmaišykite. Uždarykite dangtį ir dešimt minučių virkite vidutine karščiu. Padaže pridėti krevečių ir virkite apie vieną minutę.

Spagečiai virinami sūdytu vandeniu, įpilame padažą su krevetėmis ir kruopščiai sumaišykite. Staleliams patiekiami paruošti spagečiai su krevetėmis ir žaliosios pupelės.

Spagečiai su krevetėmis ir bekonu.

Norėdami ruošti maistą, jums reikia šių ingredientų:

- 360 g spagečių;

- 240 g didelių krevečių;

- dvi česnako skiltelės;

- du gabalėliai bekono;

- žalieji svogūnai;

- pipirai ir druska - pagal skonį;

- 1 šaukštą citrinų sulčių.

Paruošimo būdas.

Virkite spaustuką šiek tiek sūdyto vandens, kol jis bus paruoštas, tada išleiskite ir palikite šiek tiek skysčio ir padėkite spagete atgal į indą.

Skrudinkite biskvį ant vidutinio karščio iki rudos spalvos. Po to, kepti šaukštai neskirti popierine servetėle, kad nuplautų riebalų perteklių.

Sumaišykite krevečių, česnako, svogūnų keptuvėje ir kepkite apie vieną minutę, gerai sumaišydami. Į keptuvę įpilkite vandens, kurį palikote išgerdami spagete ir išvirkite.

Į spagete įpilkite citrinų sulčių ir krevečių padažo, bekono, sezono su pipirais ir druska ir kruopščiai sumaišykite.

Valgomasis spagete su krevetėmis ir bekonu gali būti patiekiamas prie stalo.

Spagečiai su krevetėmis ir pomidorais.

Norėdami ruošti maistą, jums reikia šių ingredientų:

- 400-500 g krevečių (nulupta);

- 250 gramų spagečių;

- dvi česnako skiltelės;

- du ar trys pomidorai;

- 3-5 šaukštus aliejaus (alyvuogių arba daržovių);

- druska;

- petražolės.

Paruošimo būdas.

Nulupkite krevečių nuo apvalkalo, atskirkite galvą ir nuleiskite ją.

Nulupkite česnaką ir supjaustykite jį dviem gabalėliais arba nulupkite peiliu. Šildyk alyvą keptuvėje ir, jei norite, įdėti česnaką, įpilkite šiek tiek karšto pipirų ir kepkite iki aukso. Iš aliejaus nuplaukite česnakus ir pipirus.

Pomidorai yra supjaustyti verdančiu vandeniu ir pašalinti iš jų odą, supjaustyti juos į gabaliukus arba griežinėliais.

Padažu kepkite krevečių galvutes penkias minutes, o spaudžiant jas laistytuvu, kad jie duotų sulčių. Po to išimkite galą iš keptuvės ir išmeskite.

Į keptuvę įpilame nuluptas krevetes ir kepkite tris minutes. Krevetės krevetės ant plokštelės ir dangtelio, jie neturėtų atvėsti.

Padažykite pomidorus į keptuvę ir kepkite 3-5 minutes. Padažykite pomidorų креветки, druskos ir sumaišykite.

Aštuonias minutes virkite spagete sūdytu vandeniu. Prijunkime spagečius su krevetėmis, pomidorais, gerai sumaišykite.

Patiekite su petražolėmis.

Linkime Jums malonų apetitą!