Skanus ir aromatingas kotletai iš bulvių: kaip virėjas?

Kotletas bulvės yra labiau lengvas ir naudingas patiekalas nei panašaus patiekalas iš mėsos ingredientas. Taip pat verta paminėti, kad rengiant tokius kepti produktai gana lengvai ir paprastai.

Kaip virėjas kotletai su bulvių: žingsnis po žingsnio receptas

Sudedamosios dalys, indą:

• vištienos kiaušinių standartinė vertė - 2 vienetai;.
• Bulvių gumbai vidutiniškai - 6-7 vnt;.
• jūros druska, juodieji pipirai - pridėti skonio;
• saulėgrąžų aliejus bekvapis - kepti augaliniai produktai (priimti asmeninius pageidavimus);
• pieno riebalus padažas - 1 puodelis;
• svogūnai didelių svogūnų - 2 vnt.;
• baltųjų miltų, kviečių - 4-5 dideli šaukštai;
• šviežio sviesto ir tyrės - 65 g;
• susmulkintų krekerių į trupinius - 1 puodelis breading.

Maisto ruošimo pagrindai

Vištienos virtų keliais etapais bulvių. Norėdami pradėti apdoroti visas įgytas gumbai. Norėdami tai padaryti, jums reikia valyti daržoves ant žievelės, įdėkite juos pasūdytame verdančiame vandenyje ir virkite 30 minučių. Šalia patiekalas turite nutekėjimo sultinį ir karšto ingredientai, įdėti lydytas sviestas, riebalai šviežią pieną, juodieji pipirai ir pipirų plakta kiaušinių. Kaip rezultatas, pereminaniya tolkushkoy turite suformuoti bulves oro koše be vienos vienkartinės.

Paruošimas įdaru

Pjaustyti bulves pasuko daugiau kvapnus ir skanus, rekomenduojama pridėti papildomą ingredientą, pvz svogūnais. Bet prieš šio daržovių turėtų būti tikri, kad pakepti keptuvėje. Šio komponento turi būti valomi, pjaustyti ir supilkite į puodą kartu su saulėgrąžų aliejumi. Šiuo lankas dalis reikalingas virėjas tol, kol jis yra padengtas su apetitą žadinančią pluta. Tuo skrudintų daržovių pabaigoje turėtų būti pilamas į bulvių koše su kvietinių miltų ir maišykite viskas gerai.

modeliavimo Semis

Kotletas bulvių susiformavo gana lengvai. Tam reikia sudrėkinti delnus į augaliniu aliejumi, o tada pasiimti 2 ar 3 dideli šaukštą pilną koše ir profiliuotas juos tvarkingas bitochek. Daugiau daržovių produktas turėtų riedėti susmulkintų krekerių (jei breading nebuvo namie, galite naudoti kvietinių miltų). Be to, atlikti visus kitus mėsainiai.

Kaip padaryti, kad kukuliai su bulvių keptuvėje

Po visų pusgaminiai bus paruoštas, jis turėtų įdėti puode ant dujinės viryklės, supilkite į jį saulėgrąžų aliejus ir šilumą. Be to, reikalaujama visos patalpintas 5 arba 6 bulvių PATTIES ir keptas mažos ugnies su 2 pusių. Kai produktai yra gerai paruduos, jie turėtų būti įtrauktos į gilų dubenį, naudojant šakių ar kastuvas maisto ruošimui.

Kaip kreiptis daržovių produktų vakarienei

Bulvių pyragai su keptais svogūnais turėtų būti pateikta prie stalo karšta. Reikia pažymėti, kad šiuo atveju, šis patiekalas tarnauja kaip garnyrą. todėl yra rekomenduojama daržovių produktų pateikti bet kokį mėsos ingredientą (keptas paukštiena, virintas jautienos, dešra, karštų šunų, ir kt.) Goulash su aromatinis arba padažas.