Romšteks - kas tai? Kaip virėjas valgio?

Šiandien mes kalbame apie šio patiekalo kaip Romšteks. Kas tai ir kaip ją virti? Ši tema straipsnyje mes aptarsime išsamiau. Be to, mes išmokti Romšteks kilmę. Straipsnyje receptai šio patiekalo bus aprašyta.

Romšteks - kas tai?

Tai šiek tiek nukreipė į mėsos gabalas, kuris yra išpjautas iš nugarinę pusę. Tada jautienos (arba kiaulienos) ir sudrėkinta specialiu mišiniu ir tada Paneer sprag trupiniai.

Tėvynės mėsos patiekalas - tai Anglijoje. Vėliau patiekalas atsirado Rusijoje. Didžiojoje Britanijoje jis ruošiasi patiekalas ant specialų receptą. Mėsos geri atsimuša. Gabalai yra tada artimųjų į padažas lezone (mišinys vandens, druskos ir kiaušinio). Po to, mėsos griežinėliai ar Paneer su miltais ar džiūvėsėliais.

Parengti jautienos paprastai naudojamas. Taip pat tinka ir kiauliena. Galite virėjas vištienos, kalakutienos ir net žuvis. Kalorijų maistas apie 237 kcal 100 gramų.

Jautienos Romšteks. Receptai su nuotrauka

Dėl poreikio Preparato pavadinimas:

• trys šaukštus augalinio aliejaus ir duonos trupiniais;
• du kiaušiniai;
• druska;
• iš svaras jautienos nugarinė ;
• pipirų.

Paruošimas indų žingsnis po žingsnio:

1. Nuplaukite ir paglostyti sausas jautienos. Tada perpjauti skersai plaušų į mėsos pusę centimetro storio.
2. Po atstumti gabalus su plaktuku. Ir iš abiejų pusių.
3. Be to, pipirų ir druskos kiekvieną gabaliuką.
4. Patiekalas, šluotelė kiaušinių.
5. Pabarstykite trupinius ant plokštelės.
6. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
7. Po jautienos gabalėliais, panirti į kiaušinį. Kitas, Roll duonos trupinius, tada į keptuvę.
8. Pakepinti per didelės ugnies mėsos gabalų penkias minutes iš abiejų pusių.

kiauliena

Dabar mes pažvelgti kitu, kaip virėjas Romšteks būdu. Kas tai yra, mes jau sprendžiamas. Kiaulienos taip pat galima virti skanus Romšteks. Ir kaip tai padaryti? Kas pasakys.

Dėl poreikio Preparato pavadinimas:

• du arba tris kiaušiniai;
• 800 gramų kiaulienos;
• 7 straipsnis. šaukštus duonos duonos trupiniais;
• druska;
• aliejaus (kepimui, apie 130 ml),;
• maltų juodųjų pipirų;
• penkis šaukštus miltų (pasirinktinai).

Kaip virėjas Romšteks? Tiesiog, jei jums sekti mūsų nurodymus.

1. Pirmasis žingsnis yra supjaustyti griežinėliais pusę centimetro storio mėsos visoje grūdų. Be to, šiek tiek atstumti. Po druska ir pipirais.
2. Suplakite kiaušinius į dubenį. Pabarstyti Džiūvėsius negilų indą. Pasirinktinai, pridėkite miltų. Tai geriau prilimpa prie kiaušinio.
3. Roll mėsą iš abiejų pusių.
4. Kitas, panirti kiaulienos skiltelės pramintais kiaušinių.
5. Po ritinio džiūvėsėliuose, vėl iš abiejų pusių.
6. Apie keptuvėje, šilumos du šaukštai šaukštai augalinio aliejaus.
7. Kepkite šešias minutes mėsa ant vidutinės ugnies, kol auksinės spalvos.
8. Kitas apsisukti kepsnys kepti ir antra pusė. Virimo trukmė yra taip pat šešios minutės.
9. Jei reikia, įpilkite aliejaus ir rudos kitą partiją mėsos.

Patarimas: kadangi krekerių dega, būtina po kiekvieno dvi porcijas keptų alyvos keitimo. Be to, atsargiai nuimkite trupinius iš keptuvės. Tada supilkite pora šaukštai sviesto ir pakepinti šią porcijomis.

Žuvų įkūnijimas šamai su svogūnų

Dabar mes žinome, kaip virėjas Romšteks iš jautienos, receptas su nuotrauka aukščiau aptartas. Dabar mes jums parodysime, kaip sukurti žuvies patiekalas. Dėl poreikio Preparato pavadinimas:

• 60 gramų sviesto ir miltų;
• druska;
• 600 gramų žuvų filė (soma);
• pipirų.

Svogūnai reikės:

• 30 gramų miltų (išsisijos);
• druska;
• litro augalinio aliejaus (reikalaujama kepimui);
• 700 gramų svogūnų.

Geriausias garnyrą prie apvalaus kepsnys šamas - kepti bulvių. Jo parengimui būtina:

• 550 gramų svogūnų ir tuo pačiu numeriu skiedrų;
• 250 gramų morkų aliejaus.

paruošimas:

1. Gabalais, šamų filė maždaug dviejų centimetrų storio. Be to, šiek tiek atstumti gabalus, suteikiant jiems stačiakampio formos. Po druska ir pipirais juos. Tada Paneer su miltų ir pakepinti keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.
2. Nulupkite svogūnus, gabalas žiedai. Tada pabarstyti miltų, druskos. Po miltų ir nusikratyti apatinius bitai kapotų svogūno karšto keptuvėje riebalų. Kai paruduos daržoves, nuimkite su kiaurasamčiu, perkelti į sietą, kad naftos stiklo.
3. Ant apšiltinto patiekalas, vieta žuvies gabaliukai, užpilkite ant viršaus su tirpintu sviestu (kreminės). Ant žuvies sudėti keptais svogūnais. Tada sudėkite morkų griežinėlius aplink aliejaus, keptomis bulvėmis ir citrinos griežinėliais.

Dabar jūs žinote, šį patiekalą kaip Romšteks, kas tai yra, mes kruopščiai peržiūrimos. Mes taip pat aprašyti būdų pasirengti pora šiuos patiekalus.