Ranetok uogienė iš žiemos: receptas

"Apple veislių Ranetok yra tai, kad jie yra linkę duoti gausų derlių. Vaisiai yra ne tik graži, bet ir sultingas ir kvapnus. Uogiene iš Ranetok žiema neįprastai skanu ir tirpsta burnoje. Yra keletas variantų, kad ji taptų. Įskaitant, kad toks Yummy, galite naudoti namų pagalbininką Multivarki. Apie visa tai ir pasakyti mūsų straipsnį.

Receptas džemo Ranetok: pagrindinis variantas

Parengti uogiene, turime:

• Ranetok svarų;
• cukraus svaras;
• šiek tiek vandens.

Visų pirma, rengiant džemas iš Ranetok žiemą, užsiimanti pačių vaisių perdirbimo. Norėdami pradėti, atidžiai apžiūrėti obuolius, išimkite sukirmijusių ir kruopščiai savo pamazgomis. Po to Metimas kiaurasamtis išvengti vandens. Ranetki grynasis užmiega keptuvėje, pridedant vandens ties 2/3 puodelio norma vaisių kilogramą. Mes įdėti nedidelį gaisrą, kepkite 40-50 minučių. Tuo virimo pabaigos, Ranetki turi būti minkštas, galite tai patikrinti auskarų juos su dantų krapštuku.

Kai obuolių yra gerai virtos, tada yra minkštas, imtis metalinį sietą (pageidautina su dideliais ląstelių) ir nuvalykite mūsų Ranetki medinis tolkushkoy. Šis procesas padės atsikratyti uodegos, odos ir kaulų, ir uogienė bus labai švelnus.

Atsiradusiame obuolių, pridėti cukraus. Viskas išmaišoma puode ir įdėti ant mažos ugnies, nuolat maišant masę. Paruošta uogienė į norimą nuoseklumo. Tai reiškia, kad jūs galite padaryti jį plona arba stora - vieną, kad bus išlaikyti formą. Sekite šiuo atveju jūsų pageidavimus.

Kad nebūtų gaišti laiko, kol skaidomumo uogiene, sterilizuoti stiklainius. Kai ji įgyja norimą nuoseklumą, skleisti ją į stiklainį. Susiuvimas arba uždarymo Dangtelių yra apversta aukštyn kojom, kietas tamsioje vietoje. Bankai yra kietas - uogienė yra pasirengusi. Pagalba sau!

Kitas receptas variacijos

Kaip padaryti, kad džemas iš Ranetok? Šis receptas reiškia, kad tyrės Ranetok (kg) ir cukraus (0.8-1 kg), turi būti naudojami džemų paruošimo.

Maisto gaminimas procedūra negerai. Mes mūsų krohotulki, mano geras, palaukite, kol vanduo nusausinti. Buvo išvalytas nuo šerdies. Mes skleisti obuolius orkaitėje dėklą ir garais 150 laipsnių temperatūroje. Paimkite jau minkštas Ranetki, paruošti padažą trina juos per sietelį arba malimas į maišytuvą. Mes sverti gatavą padažą. Užmigti savo cukraus (su lūkesčiai kilogramą tyrės = 0.8-1 kg cukraus), išmaišykite, užvirkite. Sultys sugalvoti tokį storį, kad, kai jis lašinamas ant plokštelės, ji neturi plisti. Čia uogiene iš Ranetok žiemą ir pasiruošę.

Kamštis su apelsinų žievelių ir riešutų

Kaip pasiruošti džemas iš Ranetok? imtis:

• Ranetok svarų;
• 250 g cukraus;
• 25 g apelsinų žievelių;
• 25 g graikinių riešutų (miško) riešutai.

Obuoliai yra išplauta kruopščiai. Kepkite juos orkaitėje ir patrinti per sietą. Gautas košė yra kaitinamas pridedant cukraus, virti, kartais maišant, kol pasirodys norimas tankio. 10 minučių iki pabaigos virimo, pridėti veržlėmis (anksčiau skrudinti ir žemės) ir apelsinų žievelių. Jam "yra saugomi vėsioje vietoje.

Uogienė iš Ranetok į multivarka

Ši uogienė yra įmanoma, žinoma, parengti ir naudoti multvarki. Tai daroma labai paprastai. Išgryninkite ir supjaustyti obuoliai buvo pagrįsti naudojant maisto procesorius arba malūnėlis. Atsiradusiame tyrės pridėti cukraus ir palikite valandą ir pusė - tol, kol jis ištirpsta. Masė yra tada gerai išmaišykite ir padėkite multivarku. "Skrudinimui" įdiegti režimą. Kai obuolių masė užverda, pasirinkite režimą "Low spaudimą". Po to, kai 15-17 min. leisti garą, skleisti uogiene ant stiklainio.

Uogienė su visą vaisių

Dabar jūs žinote daugiau nei vieną receptą uogiene nuo Ranetok. Bet aš noriu pasidalinti Kitas variantas yra ne virti uogiene ir konservai, kuri bus pateikta ištisas obuolius. Norėdami tai padaryti, jums reikia parengti 7 kg Ranetok, pašalinti juos persekioti, paliekant trečią dalį. Kiekvienas obuolys dūrio su dantų krapštuku. Paimkite tinkamą pakuotę, skleisti ją Ranetki, užpildyti juos su verdančiu vandeniu. Palaikykite penkias minutes. Išmesti skystis. Lygiagreti paruošti 200-250 ml vandens ir 0,8 kg cukraus sirupo. Todėl jį virinti, lašas vaisių, pavirkite 10 minučių. Svarbu, kad Jam nėra virti per daug. Dabar mes ištraukti obuoliai labai tiksliai suyra savo bankus. Nepamirškite, kad nesvarbu, ką jūs, kuriems, stiklo konteineris visada turėtų būti sterilizuojami. Sirupai, kad liko, suteikiant virti. Ir jie užpildo stiklainį su obuoliais. Ši uogienė Ranetok negali įdiegti, bet tiesiog uždaryti plastikinį dangtį. Tik šiuo atveju jums reikia laikykite jį vėsioje vietoje. Uogienė yra gražus gintaro spalvos su visą vaisių.

Gudrybės virimo uogiene

Jei rengiant džemas iš Ranetok žiema, kažkas nemėgsta žaisti su ekrano, jie negali sunaikinti. Jums tereikia garuose, švarų vaisius ant uodegos, stiebeliai ir sėklos. Ir po garuose juos mėsmale ritinį. Didelis šio metodo privalumas yra jo paprastumas. Bet, deja, yra trūkumas. Skonis uogienė Pasirodo, ne taip švelniai, ir visi, nes ji nepalieka žievelės. Taigi, tai iki jums, ką pasirinkti: taupymo potencialų prarastą laiką ar praradimą subtilaus skonio.

Rinkti gausus derlius Ranetok, galite pasiruošti žiemos įvairių rūšių uogiene, džemu ir net arti kompotas. Ši apsauga bus visą žiemą mėgautis savo šeimą ir būti priminta šio ilgai lauktas vasaros.