Receptų qistibi - totorių nacionalinis patiekalas

Iki šiol mūsų lentynose karaliauja tokią gausą, kad mes žiūrime ne pirmas. Tai ne tik apie parduotuvėse, bet ir kulinarijos. Daugelis iš jų rengiasi labai neįprastas ir egzotiškų patiekalų, kurių daugelis iš mūsų grįžti namo ir pabandyti pasiruošti. Bet kodėl mes turėtume sugebėti virėjas vokiečių štrudelis ir Italijos picos ir patiekalų mūsų šalyje mes ne visada domina? Jie yra labai skanus, bet jokiu būdu prastesnės užsienio egzotiška. Tačiau jų privalumas yra bent jau tai, kad Rusijos nacionalinės virtuvės maistą, produktai turi pakankamai susipažinęs su mūsų skrandžiui. Ir mes jums garantuoti, kad nei vienas iš jūsų dar pabandyti qistibi su bulvėmis, veiks iškviesti greitąją pagalbą, nes virškinimas, nors žodis nėra pakankamai susipažinęs su mūsų ausis.

Qistibi - Parengta nacionalinė pyragai totoriai ir baškirai. Turiu pasakyti, kad šie du tautos gyvena viena šalia kitos, turi daug daryti, visų dalykų, ne tik kulinarijos srityje. Ir čia yra receptas qistibi totorių ir baškirų visiškai identiškos viena kitai. Jie suformavo kaip pyragėliai žinoma visiems šiek tiek, bet rengiasi visiškai kitą kelią.

Kaip virėjas qistibi? Tai labai paprasta ir specialios medžiagos poveikis jaučiatės. Faktas yra tai, kad tokių gėrybių jums reikia ką nors tik ingredientų minimumą. Maišymu tešla sumaišytos. Ji sustabdo 300 gramų miltų, pusę puodelį vandens, cukraus šaukštas, 50 gramų sviesto, 1 kiaušinio ir druskos pagal skonį. Tešla tampa gana kietas, todėl minkyti jį į savo rankas valstybės neprilipaniya ne padaryti daug pastangų.

Kitas, išimkite jį panaikinti, ir tol, kol ji yra "ilsisi", pasiruošti įdarą. Taigi, pirmiausia paruošti qistibi su bulvėmis turinį. Ir tik reikia jį sutrinkite, pagamintas iš 500 gramų virtų bulvių, aromatizuoti su sviestu ir praskiestų trupučiu pieno. Norėdami gauti passeruem svogūnų skonio iki auksinės rudos spalvos ir įdėti į tyrę.

Už šį laiką mūsų izoliacija tešla. Turime supjaustykite ir valcavimo vieną ploną Patty. Dabar svarbiausia savybė: kepti šių pyragėlis gerai įkaitintą keptuvę sausas. Abiejose gražaus auksinio plutos ir griežinėliais paveikslėlio pusių gauti rožinis ir patrauklus. Apie pusė gatavo tešlos sluoksnių, protas, karšta, o ne leisti jiems atvėsti (kitaip jie praras savo lankstumą), išsitepti rovnenko įdaru ir padengti su antroje pusėje. Kulinarijos įgūdžiai yra tai, nepasiduoti Patty pertraukos ties lenkimo.

Belieka tik sutepti paviršių qistibi tirpintu sviestu ir paragino namų prie stalo.

Jei jums patiko receptas qistibi, mes džiaugiamės galėdami Jums pranešti, kad šis patiekalas gali būti budi ir ateityje. Atsižvelgiant į tai, kad jis yra bent riebalų, jis yra gerai laikyti šaldytuve ir moterys iškepti tortą vieną kartą, ir juos naudoti periodiškai. Norėdami tai padaryti, jie turi būti šiek tiek pašildytas mikrobangų krosnelėje ir jie tampa lankstūs ir vėl, kaip ir šviežiai kepta.

Ir net ir tie, kurie domisi, kaip virėjas qistibi, mes galime pasakyti, kad įdaras gali būti padaryta ne tik iš bulvių. Labai skanus receptas qistibi virti, įdaryti bet košės. Beje, totorių kaimų dažnai įdaryti su kuskuso pyragai. Nuoseklumas yra labai panašus į bulvių koše ir skonio savybių vienas pasirenka savo pretenzijų. Galite virėjas košės sūdyti arba saldinti. Ir rezultatas yra patiekalas "du viename", kai pradinis forma padeda tėvams širdingas ir protingai pamaitinti smulkmeniškas vaikams.

Paįvairinti qistibi receptas gali mailius juos ant abiejų naftos pusių. Tada jie bus gauti dar minkštesnė ir skaniau.

Būkite kūrybingi, ir valgyti!