Peilis namų. Kuri pasirinkti? Argumentai už ir prieš

Bando palengvinti namų darbus, gamintojai nuolat siūlo naujų virtuvės prietaisai. Lentynos alsuoja maišytuvai, multivarok, duona ir pan. D. Ne visi įvairių virtuvės prietaisų yra būtinos. Tarp tokių rūpesčių ir peilis namo. Kaip pasirinkti - jūs galite nuspręsti vėliau. Pirmiausia, mes turime įsitikinti, kad tai bus ne tik užima vietos virtuvėje.

Kodėl peilis?

Tai specialus prietaisas, kuris bus greitai supjaustyti produktus. Griežinėliai gauti įdomus, puikiai tiesios, vienodo storio. Pjaustyklė sugeba sumažinti dešros, sūrio, vaisių, daržovių, duonos sumuštiniams. Šeimininkė tik gražiai įdėti į lėkštę ir patiekite. Dėl registracijos bus nepakeičiamas peilis namų.

Klientų atsiliepimus pasakyti, kad tai taip pat geras kasdieniniam naudojimui. Konservuotos maisto peilis gaminti greitai ir tolygiai pjaustytų daržovių. Pusryčiams galite padaryti gražių sumuštiniai, papuošti juos tvarkingas gabaliuką agurko ar pomidoro. Su peilis greitai pjaustyti svogūną į net griežinėliais ir ašaros. Mėgėjams arbatos su citrina plonas plokščias gabalas citrusinių bus maloni staigmena. Žinoma, šis mechanizmas yra ne esminis, bet ji vis dar graži, kai yra namuose peilis.

Kokį pasirinkti: rankinis ar elektrinis?

Peilis rinkoje yra trijų formų:

1. Automatinis.
2. Pusiau automatinis.
3. Rankinis.

Automatinis peilis varomas elektros tinklo ir nereikia žmogaus pagalbos. Svarbiausia - atsisiųsti produktą į vežimą, ištaisyti ir spustelėkite. Prietaisas yra pajėgi susidoroti su darbu ir išduoti sklandžiai, tvarkingas skiltelės. Vežimėlis juda be pagalbos, ir ji pristato produktus rotacijos diską aštrus. Ši pjaustyklė tipas naudojamas profesionalių virtuvės kavinėse ir restoranuose. Mechanizmas yra naudojamas gaminant siekiant sumažinti patiekalų mėsos ir žuvies. Jie tada supakuoti ir išsiųsti parduotuvėse. Toks prietaisas yra gana brangus ir gamina daug triukšmo darbe.

Pusiau automatinis peilis yra idealus naudojimui namuose. Tai daug pigiau, nei automatiniu, kompaktiško dydžio, o ne taip triukšminga. Veikimo principas yra tas pats vežimas su produktu tik besisukantis peilis turi būti pateikta rankiniu būdu.

Rankinis pjaustymo mašina yra labai panašus į klasikinį tarka. Skirtumas yra tas, kad jos peiliai yra išdėstyti skirtingai. Tai nėra pats patogiausias peilis namų. Atsiliepimai pasakyti, kad tai nėra universalus. Su kietų vaisių ir daržovių, pavyzdžiui, kopūstai, agurkai, bulvės, obuoliai pjaustyti, ji gali dirbti, bet ne daugiau. Gauk sklandžiai minkštas skiltelės pomidorų ar tvarkingas griežinėliais duoną nepavyks. Jūs turite naudoti tradicinį peilį.

Peilis namuose: kaip išsirinkti

Pirmiausia jums reikia siekiant nustatyti, kokiu tikslu bus naudojama prietaiso. Už profesinės veiklos turi būti pasirinktas iš automatinių modelių skaičių. Jie turi metalinį korpusą, variklio galia 200 W ar daugiau. Galandimo peilis banguotas, kuri leidžia jums gabalas produktus bet tankis. Jis yra pagamintas iš nerūdijančio plieno. Kai kurie gamintojai įdiegti markės įrenginys peiliai Solingen. Tokie mechanizmai galėtų sumažinti skiltelės 0,5-23 mm, ir yra reguliuojamas peilio greitį. Bet tai, ko reikia, jei toks galingas ir puikus peilis namuose? Kokį pasirinkti, jei griežinėliais produktai turėtų būti pakankamai kai sumuštiniai?

Naudoti namuose pakankamai pusautomačiu. Korpusas paprastai yra pagaminti iš plastiko, kuris žymiai sumažina kainą. Peiliai yra naudojami nerūdijančio plieno, tiesus ir žemės menčių. Optimali galia buitinėmis peilis - 100 vatų. Iš 1-17 mm pjaustymas ir dauguma modelių dydis yra reguliuojamas, tačiau ašmenys sukimosi greitis nesikeičia ne visiems.

Argumentai už ir prieš

Šie veiksniai gali būti priskirta privalumai pjaustyklės:

• Sutaupyti laiko pjaustymo. Ypač tai susiję su daržovių konservavimo rengimą. Taip pat svarbu, pjovimo skanėstų už šventinį stalą.
• Puikiai suderinta tvarkingas skiltelės. Peilis taip supjausčius turės tik profesionalus virėjas. Dėl peilis galite gauti gražių griežinėliais produktus bet kuriuo metu.

Iš minusų galima pastebėti taip:

• Kaip kompaktiškas peilis gali būti, ji vis dar turi savo vietą.
• Prietaisas visada turi būti surinktas ir paruoštas darbui. Priešingu atveju yra rizika, kad peilis tampa priemone, kuria šeimininkė paėmė 1-2 kartus, o tada pašalinamas, todėl, kad netrukdytų. Nuolat gauti ir rinkti peilis nuobodu, atrodo, kad peilis bus greičiau supjaustyti produktus. Ir nesvarbu, ką rezultatas būtų toli nuo idealo.

Naudojimas ir priežiūra

Norėdami peilis dirbo ilgiau reikia prisiminti veiklos taisykles. Neįmanoma sumažinti jį:

• šaldytų maisto produktų;
• mėsa, kur yra kaulai;
• uogos ir vaisiai su sėklomis viduje;
• žalia mėsa.

Siekiant išlaikyti mechanizmas pakankamai švarus nuvalykite drėgnu skudurėliu ar kempine. Peilis turi būti pašalintos ir plaunamas atskirai.

saugumas

Visi techniniai prietaisai keičiasi, įskaitant peilis namų. Kas gali būti geriau mechaninis arba elektrinis? Šis klausimas yra dažnai susijęs su saugumu. Sužeisti pirštus peiliu neįmanoma, nes ji yra nuošalioje specialiame korpuse, o preparatas tiekiamas su vežimu ar stūmikas. Yra modeliai su blokatorius įjungtas. Tai yra naudinga, namuose su mažais vaikais.

Žinoma, peilis yra ne būtinybė. Bet tai gali padaryti gyvenimą šiek tiek daugiau patogūs virtuvėje. Prašome uždaryti ne tik skanus, bet ir gražus patiekalai, galintys bet šeimininkė, kuris turi peilis namų. Kaip pasirinkti - kiekvienas sprendimas yra pagamintas atskirai.