Pieno želė su vaisiais - į vaikų džiaugsmui!

Pieno želė su vaisiais yra originalus desertas, kuris gali lengvai papuošti bet šventinį stalą. Pasirengimas patiekalas reikalauja virėjas ypatingą ištvermę ir vaizduotę. Iš tiesų, tuo ilgiau ir atidžiau apgalvoti kiekvieno sluoksnio desertas, tuo skanesnis ir gražesnis jis yra gautas.

Pieno vaisių želė: reikiamus ingredientus

• Saldūs jogurto be dažų - 700 mililitrų.
• Dvadtsatiprotsentnym kremas - penki dideli šaukštai.
• Šviežia skysto medaus - trys dideli šaukštai.
• Kiviai prinokę saldūs - penki dideli gabaliukai.
• Miltinio cukraus - trys dideli šaukštai.
• Citrinų žievelėmis iš pusės vaisiaus.
• Vanilė - žiupsnelis.
• Želatina - trys maišai.

Pieno želė su vaisiais: auginimo želatina

Trys maišai sauso želatinos reikalaujama, kad supilti į metalo dubenį ir užpilkite briaunotas stiklo aušinamas verdančiu vandeniu. Po to laukia, kol pasiekiama maksimali bangavimas kietųjų produkto (per vieną valandą), tai kartu su patiekalų turi būti įdėti į lėtą ugnies ir, be virinimo, pašalintas iš dujinė viryklė, kai ji yra visiškai ištirpsta. Po to, dubuo privalo atidėti tolesniam aušinimo želatina.

Pieno želė su vaisių: virimo vaisių padažais

Keturių prinokę ir minkštas Kiwi turėtų būti išplauti, išvalyti iš pūkų žievelių, supjaustyti griežinėliais ir kartu su miltelių pavidalo cukrų maišytuve siuntimą. Taigi, tai reikalauja kruopštaus vaisių plakti, o koreguojant saldumą jos pridedant cukraus.

Pieno želė su vaisių: virimo saldžiosios krūties masės

Septyni šimtai mililitrų saldaus jogurto be dažų reikia pilti į dubenėlį, pridėkite skysto medaus ir kelis šaukštus grietinės. Visi ingredientai reikia atidžiai plakti su Corolla pagalba. Jei norite, galite pridėti papildomą miltinio cukraus.

Suformuoti gražią desertas:

Paruoštas mišinys jogurto ir grietinės turėtų užpilkite šiek tiek aušinamas želatina, taip pat supilkite žiupsnelis vanilės ir citrinos žievelės. Tada pienas bazė suskirstyta į tris lygias dalis, iš kurių du yra būtina įdėti saldų tyrės kivi. Tiek masė turi būti sumaišytas šluotelė taip, kad susidarytų vienalytė mišinys gražia žalia spalva. Be to, atsižvelgiant į pamatų atspalvio baltos poilsio norite kapoti skiltelės vieną prinokusių kivi ir gerai sumaišoma.

Po paruošimo masių, būtina imtis silikono liejimo pyrago, švelniai šepečiu juos su lydytu sviestu, po to įpilti žalios spalvos pagrindą. Antrasis sluoksnis yra privalo nustatyti baltos spalvos masė su kivi griežinėliais, ir kaip trečiosios - pieno mišinio, plakta su vaisių tyrės.

Reikėtų pažymėti, kad kiekvienas sluoksnis plitimas želė nebūtinai turi atlaikyti bent dešimt minučių į šaldiklį.

teisingas Patiekite

Kai visi Formos užpildomos, desertas pat bus įdėti į šaldiklį (viena valanda). Po kietėjimo pieno želė, nuotrauka, kuris pateikiamas pirmiau, turėtų būti tvarkomi išeiti iš formų ir įdėti tortnitsu. Ant indo gali būti papuoštas pat su plakta grietinėlės, kivi griežinėliais, bet uogų, ir tt