Paprastų ir sudėtingų blynai jogurtas receptas

Blynai - iš bandymo skysčio indų, kuri yra sumaišytos vandenyje, pieno arba jogurto. Blynai pridėti miltus ir kiaušinius - tai yra pagrindiniai ingredientai. Priešingai, blynai, maišos rudos pridėti kepimo soda ir mieles, kurios daro patiekalą sodrus. Yra daug receptų oladushek - tai blynas receptas su kefyru, ir grietinė, ir pienas, ir rūgpienis. Ir be to, rūgštus jogurtas arba pasukos, blynai gaunami puikus. Apsvarstykite patiekalų variantų - blynai su kefyru receptas:

1. Tai reikės tokius ingredientus: 1 litro jogurto, 30 g šviežių mielių 3 šaukštus cukraus, 2 kiaušiniai, pusė šaukštelio druskos 4 puodeliai miltų ir aliejaus.

Ištirpinti šilto jogurto mieles, pridėti jiems cukraus ir druskos, gerai viską išmaišyti. Įveikti kiaušinius ir atsargiai supilti jogurto. Pridėti miltų turi būti laipsniškas, kad nesiformuotų luitų. Minkyti tešlą iki norimo nuoseklumo, tešla turėtų būti, pavyzdžiui, storas kremo. Tada jums reikia įdėti tešlą šiltoje vietoje, siekiant užtikrinti, kad jis yra iki. Kai tešla paruošta, su šaukštu dėti blynus keptuvėje ir kepti iš abiejų pusių.

Toks kefyras blynai receptas yra gana paprasta. Turite žinoti, kad, jei tešla neprideda mieles, būtinai pridėkite jogurtas ir įdėti į šiltą vietą, kad fermentaciją.

1. Dar blynai jogurtas receptas turi šiek tiek kitoks. Norėdami tai padaryti, imtis jogurtas ne švieži, o stovėjo už kelių dienų. Prieš verdant būtina šildyti procesas bus daroma lėtai ir atsargiai. Norėdami Kefyras gerai pakilo, būtina pridėti karštą vandenį palaipsniui. Jei jogurtas nėra labai rūgštus, ir soda reikės daug mažiau. Į kefyro stikline būtina pridėti apie ¼ puodelio verdančio vandens, druskos ir cukraus maždaug du šaukštus. Cukrus įtakos spalvą ir skonį oladushek nei ji yra, tuo šviesesnis spalva bus blynai. Pridėti į kiaušinių tešlą ir tinkamai viską išmaišyti. Palaipsniui įvesti miltus ir gauti skystį, bet ne tešla yra minkšta. Pridėti į tešlą sodos negesintų. Visi tešla sumaišoma ir kepti blynai ant karšto keptuvėje iš abiejų pusių.
2. Bendras receptas skanus oladushek priklauso nuo teisingų sudedamųjų dalių. Galite virėjas fritters iš varškės, receptas, kuris yra labai lengva. Tai reikės - 100 gramų sviesto riebalų varškės apie 500 gramų, 5 kiaušiniai, 2 šaukštai bulvių krakmolo, 2 puodeliai grietinės, 4 šaukštai miltų, druskos.

Grind 40 gramų sviesto iki vientisos masės ir sumaišykite su varške būti nušluota. Beat kiaušinių storu puta ir atsargiai pridėkite prie naftos ir varškės. Pridėti į mišinį , bulvių krakmolą ir gerai vėl išmaišykite. Forma PATTIES parengė nuoseklumą Roll miltų ir kepti iš abiejų šildomas keptuvėje pusių. Pagaminta blynai patiekiami su grietine.

1. Galite virėjas skanus receptas oladushek su sūrio ir makaronų to. Reikalaujama - 500 g sūrio, 100 g vermišėliais, 2 šaukštai cukraus 4 kiaušiniai, 75 g sviesto, druskos.

Makaronai Varėna ir kietas, sumaišykite jį su tarkuotu sūriu, druska, kiaušinių trynius ir cukrų. Baltymai apie Egg šluotelė ir pristatyti Gautą masę yra švelniai. Įkaitinkite keptuvę ir pridėti sviesto. Su šaukštas pagalba įdėti pyragą į lėkštę ir kepkite keletą minučių iš abiejų pusių. Pagaminta blynai gali būti įteiktas kaip grietine ir ištirpintu sviestu.

Blynai - kulinarijos produktas, kuris gali būti parengta šeimos stalo. Gali būti blynai kaip paprastas patiekalas ir gali skirtis meniu pagal to jame tam tikrų sudedamųjų dalių, taip pat gali būti blynai įdaryti grybai, mėsa ar kiti produktai.