Medus Kiaulpienė

Apie 70 rūšių padidintos Kiaulpienė yra visur, išskyrus Arkties platumų ir dideliame aukštyje. Jei mes manome, kad mažesnių rūšių, jie yra šviesesni nei 1000. Mūsų šalyje dažniau nei kiti auga atrodė kaip kiaulpienės. Jo lapai yra iki 5% baltymų, juose gausu geležies, kalcio, fosforo, kalio, vitaminų A ir C, taip pat pasirinktinai B ir E. skirtingų tautų pasaulyje jau seniai valgyti įvairių augalų dalys: šaknis, jaunus lapus ir pradėjo pumpurus. Nuo gėrimui paruošti, panašų kavos šaknų, jauni lapai naudojami salotoms ir sriuboms, ir gėlių virti garsiąją medaus Kiaulpienė. Yra parduotuvės, parduodančios sveiko maisto, kurie dabar parduoda kava, arbata, tabletes ir trauktinės, ir jie yra pagaminti iš pienėmis.

Kiaulpienė yra tradiciškai maistinių medžiagų šaltinis ir natūralus vaistas nuo įvairių negalavimų. Šis augalas yra naudojamas senais laikais pašalinti problemas su kepenimis (choleretinį) ir blužnis. Kiaulpienė padeda kovoje su viršsvorio, jis gali veikti kaip vidurius ir diuretikas. Bet jei jūs jį naudoti ilgą laiką, gali sukelti elektrolitų disbalansą. Gydomųjų savybių turi medaus ir kiaulpienės. Jos paruošimo receptas, galite pasirinkti vieną iš toliau pateiktą aprašymą.

receptas 1

Atsikratyti šių grisus Kiaulpienė iš vejos ar sodo sklype gali būti labai naudinga, nes jos gėlės tarnauja kaip puiki žaliava, iš kurios medaus galima suvirinti kiaulpienės, ir tada naudokite jį su skrudinta duona, bandelės, blynai ir sausainių. Pasirengimas trunka 30 minučių ir kepkite ją turėtų būti 4:00. ingredientai:

• 4 puodeliai kiaulpienės žiedlapių;
• 4 puodeliai vandens;
• 3 storio (šiek tiek storesnis negu 5 mm) griežinėliai citrinos;
• ½ vanilės ankšties, padalintas per pusę;
• 2 puodeliai granuliuota cukraus.

Kiaulpienės gėlių renkami dieną, kai pumpurai yra visiškai atskleista. Atskirkite žiedlapių ir įdėti juos į keptuvę su sunkiu dugnu, kuris pripildytas vandens. Taip pat išmesti griežinėliai citrinos ir vanilės. Užvirinkite, sumažinkite ugnį ir virkite apie 30 minučių nuimkite nuo ugnies ir reikalauti valandas 6. skysčio filtrą (pašalinti dalelėms ir žiedlapių) per marlę. Pilamas jį atgal į puodą su sunkiųjų apačioje, užvirkite ir lėtai supilkite cukraus, visą laiką maišoma, kol cukrus visiškai ištirps. Sumažina šilumos ir virti norimo storio, ji gali imtis iki 4 valandų. Kiaulpienė medus yra pasirengusi!

receptas 2

Kai pieva pagelsti tik vieną naktį, o tai reiškia, kad atėjo laikas pasigaminti medaus iš pienėmis. Šis receptas pavyks puikiai storio medaus. ingredientai:

• 200 g geltoną žiedlapiais pienės vaisto;
• ¼ puodelio vandens;
• 1 kg cukraus;
• 1 citrinos, supjaustyti griežinėliais.

Šviežios gėlės kiaulpienė išplauti, šiek tiek džiovinti, supilti į puode su vandeniu ir virti apie 10 minučių pašalinti nuo karščio ir reikalauti naktį. Rytas nusausinti per sietą. Gautas skystis sumaišomas su cukrumi, citrinos griežinėliais ir įdėti Varėna, maišant vidutinės ugnies atvirame puode su sunkiu dugnu apie valandą. Išimkite laužtuvą citrina. Medus buvo supilama į paruoštą stiklinius indus ir sandariai uždarytas.

receptas 3

Kiaulpienė negali būti renkami palei kelius ar kitų užterštų teritorijų, tačiau augalai, kurie gali būti kaupiamos svetainėje, tai tinka sirupo ar kitų patiekalų, taip pat galite virti ir medaus iš kiaulpienės. ingredientai:

• 3 puodeliai geltona žiedlapių kiaulpienės (stiebai ir lapai naudojami ne);
• 3 vandens stiklas (vandens kiekis gali būti sumažintas, jei būtina gauti daugiau tankų produkto);
• 3 puodeliai cukraus;
• vanilės esencija (pasirinktinai).

Į vandens plitimo žingsnio kiaulpienės puodo, vanduo pilamas ir leidžiama nusistovėti valandas 6. Po to, cukrus yra ištirpinti, užvirinti ir virtų valandą mažos ugnies. Nuimkite nuo ugnies ir palikite per naktį. filtruojamas ir tada išspausti aukštines kiaulpienės. Pakoreguokite skonį pridedant cukraus ir vanilės, šildomas iki visiško nutraukimo ingredientų ir pilamas į stiklainius paruošti. Paimkite 1 šaukštą 3 kartus per dieną 15 minučių prieš valgį.