Martini Rosso "- iš tauriųjų ponios ir James Bond gėrimas

Iš vyndarystės istorija turi daug šimtmečių. Jau senovėje, vyno gamintojai sugalvoti receptai alkoholinių gėrimų maišymo įvairių veislių vynuogių, reikalaudami savo žolelių pašalintas alkoholio, tampa stipriųjų gėrimų pagrindas. Pareigos vyndarys panašus profesija parfumerijos: galite sukurti šedevrą, kuris bus laimėti milijonus širdžių. Kaip laikas eina, kai pamiršti receptai, kiti tapo toks populiarus, kad jie buvo perduodama iš kartos į kartą, o kai kurie iškaltas spausdinimas "visiškai slaptai".

vermutas

Daug receptų dabar populiaru alkoholiniai gėrimai turi savo šaknis senovėje. Ši atstovas vermutas. Šio vyno receptas buvo žinomas keletą šimtmečių prieš Kristų. Gėrimų bazė yra raudonojo arba baltojo vyno, suleidžiama su vaistinių augalų. Kai kurie receptai naudoti iki keturiasdešimt augalų rūšių, prieskonių ir vaisių: pipirmėčių, ramunėlių, citrinų balzamas, kalendrų, kmynų ir tt Tačiau svarbiausi augalai yra pelynas .. Kad ji suteikia vynui nepamirštamą svaiginantis aromatas ir kartėlį. Hipokratas priskirti vermuto precedento gydomųjų savybių. Ir kad Vermutas įkvėpė vyndariai Alessandro Martini ir Louis Rossi sukurti gėrimą, kuris žavisi daugiau nei šimtą metų.

Martini Rosso ": kaip viskas prasidėjo

1863, Italijos Alessandro Martini įkurta vyno bendrovė. Kartu su savo draugu vyndarys Louis Rossi jis sumanytas kurti vermuto, bet minkštesnė skonį, skirtingą nuo klasikinio vieną. Užduotis nebuvo lengva: pakeisti vyną, kuris turi daugiau nei dvidešimt penkis šimtmečius - nedėkingas uždavinys. Bet jie paėmė galimybę ir susidorojo su užduotimi. Naujasis gėrimas iš karto atėjo aplink skonį: karamelė skonio, subtilus prieskonių aromatas žolelių, vidutinio stiprumo ir išskirtinį gintaro raudona spalva užkariavo daugelio. Šis neįprastas vermutas tapo žinoma Martini. Šiuo metu žodžiai ir vermuto Martini yra sinonimai.

Žvaigždės renkasi Italijos vermuto

Martini "- gėrimas Bohemians, galbūt daugiausia dėl reklamos. Ir nors Martini visada buvo populiarus, jis padarė didžiulę reklamos modernų kiną: gražus ponios ir turtingi vyrai visada išgerti martinio. Ir 007 Dzheyms Obligacijų pageidauja ją. Nors Martini - tai prekės ženklas, gamina gana daug laiko, ir receptas paslaptis, jis turi gana demokratišką kainą. Martini prieinamos beveik visiems. Tai taip pat taikoma Martini Rosso. Ir kas bandė jį bent kartą, o ne būti painiojama su kas nors kitas. Apie Martini Rosso nuomonių žavisi palikti ne tik moterims, bet ir vyrams. Ponios nori gerti šį vermuto arba grynos formos arba praskiesto apelsinų ar greipfrutų sultimis. Bet vyrai jį naudoti kaip aperityvas, sumaišyti su degtine. Martini Rosso gali būti skiedžiamas vandeniu, jei norite sumažinti laipsnį. Beje, gėrimo tvirtovė yra 16%, nepaisant to, jis greitai girtas. Nes jis neturi gerti vieną burnelę - manoma, bloga forma. Ir tam, kad pilnai naudotis subtilių pastabas skonio, turi laikytis tam tikrų taisyklių.

Kaip ir su tuo, ką jie geria martinio rosso

Kad vynas būtų pasiekti visą savo skonį, jis turi būti atšaldytas iki 12 laipsnių. Norėdami tai padaryti, laikykite buteliuką su į šaldytuvą gėrimo pusvalandį. Jei jis yra per šiltas arba šaltas, jis neatskleidžia savo puokštę. Neskiestas Martini Rosso "pilamas į menzūros mažo kvadrato formos. Ir patiekiama su šiaudų, bet gali padaryti ir be jo. Tradicinių stiklines pagal plonu koteliu kūginę šio gėrimo paprastai naudojamas kokteiliai paruoštų remiantis martinio. Gerti mažais gurkšneliais gerti, naudojasi skonį. Martinas rosso patiekiami saltine krekerių, švelnus kietasis sūris arba riešutai. Daugelis moterų renkasi užkąsti pavyzdžiui Vermutas braškių, apelsinų ar citrinų. Tačiau tradicinis užkandis, žinoma, yra Alyvuogių ant iešmo, sumažėjo stiklo. Daugelis žmonių nori gerti kokteilius su Martini Rosso, pavyzdžiui, garsioji "Manhattan".

Kokteilių "Manheteno"

Viena dalis jums reikės:

• 20g Martini Rosso ";
• 50 gramų Amerikos viskio;
• Vyšnių kokteilis.

Aušinamas stiklo šaukštas sumaišoma aukščiau ingredientų ir supilti į kūgio formos stiklo, guli ant vyšnių apačioje. Tikimės, kad jums patiks!