Jei jums rūpi sveiko maisto sau ir savo šeimos nariams, tada jūs jau žinote, vienas iš jos pagrindinių principų - yra taip mažai riebalų, kepti maistą aliejuje. Tai ne paslaptis, kad tinkama mityba negali būti bulvytės, kiaulienos pjausnių arba, pavyzdžiui, tortas su sviesto kremu. Jei yra slėgio viryklė jūsų namuose, tai jis padės paįvairinti meniu ir padaryti jūsų pietūs arba vakarienė labiausiai labiausiai skanus. Pabandykite pasinaudoti mūsų receptą verdant žuvį pora. Jam, jūs galite pasiimti savo mėgstamą produktą: tunų Dorado ir egzotiškas, rožinės lašišos ir Chum su, galite naudoti bet kokį gėrybių.
Paprastas receptas: Garuose žuvis su daržovėmis
Tai skanus ir sveikas patiekalas susideda iš šių ingredientų:
- 300 g filė lašišos, Chum lašiša, upėtakis, arba bet kuri kita žuvis savo pasirinkimą;
- keletas didelių bulvės su oda arba 8-10 vienetų mažų jaunų gumbų;
- 10 vyšniniai pomidorai;
- 1 citrinų;
- druska, juodieji pipirai, petražolės ir šviežio baziliko;
- pora šaukštų alyvuogių aliejaus.
Filė plovimas, sausas rankšluostį ir vieta garlaivis. Dulksna su pusės citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi šaukštą, pabarstyti smulkiai pjaustytų petražolių, druska ir pipirais. Štai paprastas receptas. Virtos žuvies bus parengta viršutiniame aukšte (dėklas), ir apatinių įdėti daržovių. Tai bulvytėmis. Jei naudojate įprastas lemputes, supjaustyti kiekvieną į keturias dalis ir pilti aliejaus ir citrinų sulčių. Paruoškite patiekalas reikia tik 15 minučių - per tą laiką žuvis gauti labai švelnus ir kvapnus daržovių sultinio mirkyti. Tada gali būti, pagardinta su vyšniniais pomidorais, baziliku šakelių ir kalkių gabalėlių. Gauk ne blogiau nei restorane.
Neįprastas receptas: Garuose žuvis rytinėje
Kitaip, šis patiekalas gali būti vadinamas "laišku vokų su lašiša", kuris, beje, gali būti keičiama jokia raudona žuvis. Išbandykite - nes aštrus padažas to gauna puikų skonį. Temų įvairovė nėra nesudėtinga maistą, mes paprastai kepkite pora? Parengti, priimti:
- 170-200 g šviežių žuvų filė (lašišos ar kitos žuvies raudona);
- 8 šaukštai Teriyaki padažas - Dabar ji gali būti perkamos bet didelių prekybos centrų;
- 4 šaukštus šeriu ar fizinis acto;
- žalia svogūnai ir agurkai - šiek tiek vienas.
Iškirpti 4 didelių kvadratų folija, žuvies, plovykla, sausoje, padalinti porcijomis į 4 dalis. Pamirkykite kiekvieną gabalas teriyaki padažu, įdėti į foliją, iš viršaus užpilkite 1 šaukštą chereso arba natūralų actą, pridėti agurkų griežinėliais ir česnakai 1-2 pen pora. Laisvai įvyniojimas - taip, kad būtų gauti voką ir siųsti paruošti 15 minučių. Gana neįprasta receptas: žuvų tam tikrą įsiurbti padažą porą, gausite minkštas ir bus išlydyti burnoje. Po Rytų tradicijų, šis patiekalas gali būti patiekiamas su virtais ryžiais ir, pavyzdžiui, su marinuotomis daržovėmis: ridikėliai, imbieras ir pan. Tai gali būti tikras patiekalas japonų stiliaus. Beje, neseniai įgauna vis didesnį populiarumą multivarka Rusijoje. Receptai už šį nuostabų puodą (virtos su ryškus pavyzdys žuvis) yra gana įvairi, ir visi patiekalai yra labai skanus. Viskas ko jums reikia - išdėstyti tam tikrus ingredientus, įdėkite norimą režimą ir nustatyti laiką - tas pats 15-20 minučių. Po liko ištraukti paruoštas patiekalą. Kaip gerai, kad dvidešimt pirmajame amžiuje, galima virti maistą daug greičiau nei tai padarė mūsų motinų ir močiučių!