Kepkite lašiša orkaitėje. Patarimai ir receptai

Nemanau, kad tik profesionalūs virėjai žino, kaip iškepti skanų raudona žuvis. Šiame straipsnyje jūs rasite puikią receptą jos rengimo. Svarbiausia - nereikia painioti juos.

Receptų kepta lašiša: Lašiša su citrina ir svogūnų

Kai žmonės kalba apie raudona žuvis, pirmas dalykas, kuris ateina į galvą - tai lašišos. Jo, ką mes ketiname gaminti maistą. Taigi, šiandien mes kepti lašišą orkaitėje, prieskonių jį su citrinos ir svogūno. Šiuo metu jis trunka sukurti šedevrą, paprastai trunka šiek tiek daugiau nei valandą. Patiekalas yra idealus kaip širdingas vakarienė, ir tarnauti gurmanišką vakarienę. Šis receptas skirtas dviems asmenims.

Kepkite lašiša orkaitėje. būtini ingredientai

Jums reikės puikios lašiša, šviežių vidutinio dydžio citrinos, žiupsneliu druskos, svogūnai, pipirų šiek tiek (pirmame juoda) svarą. Dėl padažu, jums reikia imtis keturių šaukštai neriebaus grietinė, vieną česnako skiltelę, iš (ar mažiau), krapų ir druskos krūva.

Kepkite lašiša orkaitėje. paruošimo būdas

Tiesą sakant, daug pastangų ar įgūdžių neturi. Veislių raudona žuvis jo skonio savybės yra originalus ir virkite ją - vienas malonumas. Jūs negalite naudoti net papildomų komponentų, bet su laivapriekio žuvies bus daugiau aštrus ir, be to, labiau naudinga. Svogūnai dezinfekuoti žmogaus kūną, pašalinti įvairias infekcijas ir stiprina imuninę sistemą. Kitas nuostabus bruožas lankas - tai, kad ji beveik nepraranda naudingų savybių net po terminio apdorojimo.

Kepkite lašiša orkaitėje. Išsamios instrukcijos

Taigi, imtis lašišų filė, supilkite grietinę į dubenį, išimkite citriną, švieži krūva krapų, česnako skilteles ir prieskonius. Citrinų valyti nereikia nulupti yra naudingų daiktų aikštelė. Tiesiog nukopijuokite jį į tvarkingas garbanėlių. Panašiai, supjaustyti svogūną (jos natūraliai iš anksto pašalinti luobelė). Raudona žuvies filė kruopščiai nusiprausti šaltu vandeniu, po sausomis servetėlėmis arba nuvalykite švarus virtuvės rankšluosčiu. Patrinti žuvis su bauda druska iš visų pusių. Paimkite kepimo indą, į kurį tilptų žuvis, ir padengti folija dugną. Įdėkite žuvį ant folijos ir padengti svogūnų žiedai, pipirai filė. Kitas sluoksnis yra citrinos griežinėliai. Visa tai grožis yra sandariai suvynioti lapą folijos ir išsiuntė į orkaitę lygiai vieną valandą. Temperatūra Orkaitės lašišos - 180 laipsnių. Ar ne eikvoti savo laiką, kol žuvis yra impregnuota su citrina ir svogūnų kvapas orkaitėje. Užsiimti padažą. Norėdami pradėti su smulkiai supjaustykite krapus išplauti. Pridėti jį prie dubenėlio, kurioje kremas, gerai išmaišykite viską. Crush česnako skilteles su peiliu ar chesnokodavilke ir pridėti prie padažu. Lengvai Sezonas su druska. Davė dubenėlį į šaldytuvą, kad mišinys esamus ir tolygiai mirkyti skonio jo sudedamųjų dalių. Patikrinkite pasirengimą žuvų. Jei viskas gerai, tuomet tegul jis šiek tiek atvėsti, supjaustyti porcijomis gabaliukais ir patiekite. Atsižvelgiant į stalo viduryje, padėkite pialki su padažu. puikiai Šis patiekalas su raudonojo vyno, todėl, jei jau suplanavote romantišką vakarienę, nusipirkti šio gėrimo butelį.