Kaip virėjas džemas iš obuolių su cinamonu. Receptai ir keletas patarimų

Obuoliai - tikrai neįkainojama gamtos dovana. Atrodytų niekuo neišsiskiriantys pažvelgti į vaisių, kiek naudos ji turi už žmonėmis. Be to, įvairių skonių, obuoliai yra vitaminų išlaikyti imuninę sistemą įvairovė. Ir ką erdvėje už šedevrų kūrimo jie atidaryti maisto ruošimui!

Ką virėjas su obuoliais

Daugelyje virtuvių pasaulyje įvairių patiekalų, naudojant šį vaisių. Atrodo nėra tokios skyriuje virtuvėje, kur Nebus naudojimas obuolių, ar tai būtų vyno gamybą arba įdaru mėsos. Bet didžiausias populiarumas ji gavo konditerijos verslui. Pie užpildai, bazė SOUFFLE, uogienė - mažiausias Sąrašas patiekalų, kad obuoliai papuošti savo skonį.

Ir reikia pastebėti, kad, siekiant virėjas skanus desertas, kartais pakanka naudoti tik šį krasnoboky vaisių. Vienas iš pavyzdžių yra obuolių uogienė su cinamonu. Kiekviena šeima turi savo nuosava receptą ir mažai gudrybės, kurios leidžia virėjas labiausiai skanus pasaulyje obuolių gydyti. Tokie receptai bus aptarta vėliau.

Pagrindinis receptas

Siekiant sukurti šedevrą - džemas iš obuolių su cinamonu, mes turime šiuos produktus:

• obuolių (geriausia, jei jie bus rūgštus) - 1 kg;
• Cukrus - 3 puodeliai;
• vanduo - 100 ml;
• Cinamonas - 1-2 lazdos.

Kur pradėti gaminti džemą iš obuolių su cinamonu? Žingsnis po žingsnio receptas padės jums pasiruošti paprastą, bet labai skanus patiekalas.

1. Pirmiausia, obuoliai turi būti kruopščiai išplauti ir išdžiovinti. Jei yra defektų apie vaisių, būtinai jį pašalinti.
2. Supjaustykite obuolius griežinėliais ar kubeliais, kaip jums patinka. Valyti juos nėra būtinas.
3. Įdėkite pjovimas į dubenį, kuri vėliau bus virti uogiene ir užpildyti jį su cukrumi, mesti cinamono lazdelę. Dabar keturiasdešimt minučių atsipalaiduoti ir per šį laiką obuoliai bus pradėti sultis.
4. Atėjo laikas įdėti indus ant mažos ugnies. Apie tai, kas įvairovė obuolių naudosite priklauso nuo pasirinkto sulčių skaičius. Jei jūs manėte, kad jis yra per mažas, įpilkite vandens, pagrindinis dalykas, kad uogienė ne sudegino.
5. Kai cukrus visiškai ištirps, kad uogienė iš obuolių su cinamonu turės būti didelio karščio.
6. pasirengimas yra nustatomas pagal obuolių ir tąsumo sirupo išvaizdą. Jei griežinėliai yra minkšti ir permatomi, o sultys neturi lašėti iš indų sienelių, todėl Jam yra pasirengusi.
7. Belieka supilkite jį net karšta sterilizuotus stiklainius ir suristi sandariai.

Štai visas uogiene obuolių su cinamonu paruoštas!

Keli patarimai

Kiekvienas žmogus turi savo skonį ir pageidavimus maisto, todėl jūs negalite receptai duoti griežtus nurodymus. Žinoma, yra tam tikros taisyklės, kaip ir kitur, tačiau galutinis pasirinkimas ingredientų kiekvienas virėjas atsargas. Uogienė pagaminta iš obuolių su cinamonu, buvo pasiūlyta iš kurių receptas, ji gali būti šiek tiek papildyti ir tokiu būdu šiek tiek pakeisti patiekalo skonį,:

• į vaisių gabaliukų nepraranda savo formos, pasirinkti tvirtesnę obuoliai rūgštinės veislių;
• Jūs galite pridėti ne tik cinamono, bet ir ginger root. Norėdami tai padaryti, supjaustyti juos į gabalus, kad tada, kai uogienė virti, tai bus patogu ištraukti;
• kai nori pridėti į obuolių su cinamonu brendžio ar romo uogienės. Čia, žinoma, viskas priklauso nuo jūsų skonio.

Kitas receptas

Jeigu skanius naminius uogienes iš obuolių su cinamonu receptas jums atrodė šiek tiek nuobodu, siūlome padaryti nedidelius pakeitimus ir pridėkite graikinių riešutų.

Kaip rezultatas, mes turime:

• Obuolių - 1 kg;
• nuluptos graikinių riešutų - 1 puodelių;
• cukraus - 300 g;
• Cinamonas - keletas lazdos;
• kapotų citrinos žievelės juostelės - 2 šaukštai

Mes pradėsime gaminti džemą iš obuolių su cinamonu. Receptas yra labai paprastas, tačiau rezultatas nepatiria.

1. Parengiamasis procesas, kaip antai pagrindinėje receptas: Mano obuoliai kruopščiai, gabalas juos į gabalus paties dydžio ir užpildyti su cukrumi. Tai taip pat meta šiaudų žievelės.
2. Norėdami obuoliai cukrus absorbuojamas greitai, užpilkite vandens keptuvėje ir įdėti virti ant mažos ugnies 2-3 minutes pakanka, tada išjunkite.
3. Antrą kartą ji yra būtina, kad uogienė 10-15 minučių. Šį kartą turėtų pakakti tirštėti sirupas prasidėjo.
4. Įdėti sirupo lašas ant lėkštės, jei ji išlaikė savo formą, atėjo laikas pridėti cinamono lazdeles ir riešutus. Padidinkite ugnį ir virti uogiene keletą minučių ir tada jūs galite ištraukti gardus prieskonis. Desertas paruoštas.

Atrodytų, kad naudoti paprastus ingredientus, kuriuos galima rasti svetainėje kiekvieną vasarą gyventojas, ir ką skanus maistas paruoštas. Gero apetito!