Kaip skanu padažyti pomidorus, įdaryti orkaitėje

Skanus, paprastas ir greitas užkandis bus įdarytas pomidorais. Receptai krosnyje tinka tiek atsitiktiniam stalui, tiek šventinei vakarienei. Mes siūlome keletą būdų pasiruošti.

Pyragai, įdaryti mėsa, orkaitėje

Jums reikės šių ingredientų:

• Rauginta mėsa (vištiena, jautiena arba kiauliena) - apie 500 gramų;
• Du nedideli baklažanai;
• Viena maža cukinija;
• Saldieji pipirai - 1 gabalėlis;
• 6-7 prinokusių pomidorų vaisiai;
• Sūris;
• Raudona svogūnai (galite pasiimti įprastai);
• Česnakai, žolės;
• Druska ir pipirai.

Kaip virti orkaitėje įdarytus pomidorus ?

Pakeičiant, į receptą pridedame cukinijas, pipirus ir baklažanus, kurie taip pat bus pripildyti mėsos įdaru. Pirma, paruoškite daržoves. Pomidorą reikia nukirsti viršutine dalimi, baklažaną išpjauti į dvi dalis, cukiniją - 3-4 skersines dalis (turėtumėte gauti tam tikrų kanapių). Supjaustykite bulgarų pipirus į dvi dalis, išgaukite sėklas ir pertvaras. Pašalinkite visus mėsos produktus iš visų daržovių. Turėtų likti sienos apie pusę centimetrų storio. Baklažanų mėsa turi būti sūdyta, kad būtų išvengta nereikalingos rūstybės.

Paruoškite faršką arba naudokitės pirktu. Reikėtų įdėti smulkintą raudoną svogūną. Jei norite, tada iš anksto apsivilkite sviestą. Mėsoje įpilkite susmulkintų žolelių, česnakų. Malkas iš daržovių smulkiai pjaustykite ir sumaišykite su likusiu užpildu. Įpilkite druskos ir pipirų. Kruopščiai sumaišykite. Jei jums patinka aštraus, tada pridėkite nedidelę gabaliuką raudonos paprikos.

Visos daržovės turi būti užpildytos paruošta įdaru. Uždenkite kepimo plokštę folija, lengvai paviršių sutepkite. Įdėkite jį baklažanų, pipirų, cukinijų ir pomidorų įdaru. Krosnyje įdėti 180 laipsnių temperatūrą ir laikyti daržoves valandą.

10 minučių iki paruošimo daržoves galima apibarstyti sūriu. Tada palaukite, kol pluta sumušė ir išeik iš orkaitės. Jei neturite baklažanų ar pipirų, galite apriboti tik pomidorus. Orkaitėje įdaryti pomidorai - puikus užkandis. Indus galima patiekti atskirai.

Pomidorai, įdaryti orkaitėje. Su kiaušiniu, kumpiu ir sūriu

Išbandykite dar vieną receptą. Indų gamybai naudokite šiuos ingredientus:

• Keletas pomidorų (nustatykite kiekį priklausomai nuo porcijos);
• 3-4 vištienos kiaušiniai;
• Sūris (apie 50 gramų);
• Pora žiurkėnų;
• Česnakai;
• Druska, bazilikas, pipirai, paprika.

Paruošimo technologija

Pradėti ruošti pomidorus, įdaryti orkaitėje, reikia perdirbant vaisius. Nuimkite jų uodegą nuo jų, nuplaukite. Iškirpti viršūnės. Naudodami nedidelę šaukštą pašalinkite visą vaisių minką. Pabarstykite druską viduje. Naudodami nedidelę grotelę, supjaustykite kiaušinius ir sūrį. Pjauti kumpį į mažus kubelius. Česnakai išspausti per purškimą. Pomidorai užpildyti sluoksniais iš užpildo: pirmiausia įdėti sūrį, kumpį, įdaryti česnaką ir susmulkintą baziliką. Tada įpilkite kiaušinių ir padėkite indą su prieskoniais. Galite padaryti kitaip, maišydami visus užpildymo maisto produktus. Jei naudosite majonezą, įdaras bus sultingas. Tepkite keptuvę aliejumi. Įdėkite visus paruoštus pomidorus ant jo. Kepkite 25 minutes krosnyje. Šią patiekalą galite tiek karštai tiek atšaldyti.