Sunku rasti virtuvės zona, kur būtų galima rasti naudojimo vištienos kiaušinių. Na, išskyrus tai, kad vegetariškos virtuvės. Įvairių kremai, minkymo tešla, kurti salotų paruošimas - tikrai, šis sąrašas galėtų tęstis labai ilgai. Naudojant kiaušinius sugebėjimą šeimininkė sukurti šedevrus, kulinarinius kūrinius džiugina svečius ir šeimos narius. Tačiau, siekiant išvengti "prašau" savo mylimojo apsinuodijimo žmonių maisto, turėtų būti atsargiai ir priežiūra, atsižvelgiant į minėto produkto parinkimo. Po kiaušiniai dusti labai greitai ir gauti gerą maistą, jie turi būti šviežias. Taigi, kaip patikrinti kiaušinius šviežumą namuose - labiausiai paprastus metodus, be laboratorinių mikroskopai ir kita specialia įranga naudoti?
Tiesą sakant, yra ne tiek keletas būdų patikrinti, ar pirkote kiaušiniai švieži. Bet pradėti yra rekomenduoti pirkti saugioje vietoje - Kietosios prekybos centrai ir universalinės parduotuvės, arba, jei norite naminės vištienos kiaušinių - iš patikimų žmonių. Pasireiškia iš anksto suprantamumo ir priežiūros gali išgelbėti jus nuo būtinybės patikrinti kiaušinių šviežumą. Tačiau reikia laikytis atsargumo niekada skauda - ir net jei jūs įsigijote kiaušinius iš presformos (kuriomis siekiama patvirtinti kokybės ir galiojimo laikas produkto), nebus nereikalinga praleisti keletą minučių įsitikinti, kad informacijos teisingumą. Nes ant kortos - jūsų sveikatai, ir galbūt pats gyvenimas.
Taigi , kaip patikrinti kiaušinius šviežumą , kaip greitai ir paprastai? Paprasčiausias būdas - pilti į vandens indą ir upuść jį į kiaušinį. Jis nugrimzdo į dugną ir gulėti ant šono? Na, sveikinu - jūs nusipirkau tikrai šviežią kiaušinį. Tai apačioje, bet jis yra "verta" arba plūdės kažkur tarp? Šis produktas yra ne tiek švieži, ir geriau kuo greičiau valgyti - žinoma, po privalomo terminio apdorojimo. Kiaušinių popped? Mesti jį - jis sugedęs.
Kitas būdas yra patikrinti kiaušinių šviežumą, ji yra paprasta purtyti atitinkamą produktą. Atkreipkite dėmesį - jei jūs manote, kaip kiaušinio juda turinį, todėl jau seniai guli ant prekystalio. Šviežia kiaušinio trynio nebus perkelti, nes jei jis nebuvo atsargūs jums purtant. Kitas būdas patikrinti kiaušinių šviežumą - tai tik arčiau pažvelgti į savo kiauto. Šviežių kiaušinių, ji bus kieta, su matiniu pavėsyje. Bet kokiu atveju ne nuostabu! Su pilku atspalviu ir minkšto paviršiaus - korupcijos ženklas! Ir, pagaliau, galite patikrinti šviežumo kiaušinių laipsnį, po studijų ją suardžius lukštais. Šviežia kiaušinio trynys yra apvalus ir baltymų - tankus, o ne skleisti per konteinerį. Tuo pasenusi kiaušinio tryniu gali būti nugriautas, o baltymai yra beveik tikra, kad bus išplito į visas puses. Be to, ji išvyks iš trynio, o ne prilipęs tvirtai į jį. Na, akivaizdžiausias ženklas korupcija - kvapas!
Žinant, kad pirkote kiaušiniai (vištos) ir šviežios, galite ramia sąžine parengti juos bet patiekalas, kupinas pasitikėjimo ir ramybės dėl savo sveikatos ir savo šeimos sveikatai.