Kaip virėjas dešros, padoraus restoranų patiekalas

Toks produktas kaip dešra, yra praktiškai nėra naudojamas aukštos klasės pasaulio virtuvę. Tačiau tai jų meilė tiek daug moderni namų šeimininkė, trūksta laiko pasiruošti maistą.

Kai yra klausimas, kuris gali būti pagamintas iš dešrelių, tik nepamirškite dešrainis. Ji tarnauja Amerikos Food Service atėjo pas mus atgal į praėjusio amžiaus devintajame dešimtmetyje, kartu su užsienio filmų. Tačiau tikrieji gurmanai, bus ne tik nevalgo dešrainių valgyti, bet taip pat rekomenduoti kitų variantų šio "stebuklo" Amerikos maisto ruošimui.

Tiesą sakant, patiekalas su dešrelėmis, galima rasti kai kurių institucijų meniu. Tai apima halophytes, omelets ar salotų įvairovė. Verta paminėti, kad maisto ruošimui naudoti tik aukštos kokybės produktus kartu su dideliu kiekiu mėsos. Kai elito restoranai, jei receptas yra susijęs su dešrelėmis naudojimą, virti savo, nereikalaujant laikyti prekes. Tai meistriškumo virėjai ir jų ryšį su savo patiekalų priemonė.

Kai gurmanai sako, kad dėl to, kad produktas tiesiog negali virėjas nieko aštrus arba rafinuotas. Tačiau kai kurie patiekalai iš dešra gali rimtai įspūdį skeptikus.

Spagečiai su dešra padažu

Dėl poreikio Preparato pavadinimas:

- dešros - 0,5 kg;

- spageti - 1 kg;

- pomidorai - 2 vnt.;

- Svogūnai - 1 vnt;.

- pomidorų pasta;

- druska;

- pipirai.

Pirma, jums reikia šiek tiek Varėna dešreles. Jie tada išimti iš vandens ir supjaustyti smulkiais žiedais. Štai kodėl turėtų pasirinkti tik aukštos kokybės produktus, kitaip jie tiesiog kunkuliuoti ar suirti tolesnio apdorojimo metu. Po to, mes pradėsime rengti padažas, kuri bus naudojama dešrų patiekalų.

Norėdami tai padaryti, supjaustoma smulkiais puse žiedai svogūnai ir pomidorai yra nulupti ir supjaustyti dideliais kubeliais. Kad būtų lengviau pašalinti odą nuo pomidorų, tai yra būtina per kelias sekundes panirti į verdantį vandenį, kuris išliks ant dešros. Tada į keptuvę, įpilti truputį aliejaus ir padėkite ant lanku, kad mailius iki skaidrus.

Norėdami patiekalas dešros nėra virto mėsos košės, visos įdėti pomidorus, kurie yra šiek tiek kepti, ir tik tada - rateliais dešreles. Suteikti daugiau sočiųjų skonio padažas pridėti pomidorų pasta ir prieskonius.

Be to, jums reikia virti spagečiai. Norėdami tai padaryti, jūs taip pat galite naudoti vandenį iš dešros, bet tik tada, jei jų kokybės, be abejo. Virėjas jas yra būtina tam, kad valstybė buvo pasirengusi tik kelias sekundes. Vėliau jie "pasiekti" patys vidaus temperatūros sąskaita.

Po to, jis buvo paleistas atgal spagečius į koštuvą ir įtraukti juos į padažą. Šie patiekalai galėtų būti vadinamas dešra pasta, nors Italijos virėjai yra ne baimėje tokį palyginimą. Tiesą sakant, toks makaronai su padažu yra labai gera išvaizda ir nuostabi skonio. Jie puikiai tinka pietums ir jų rengimo nuves ne daugiau kaip 20 minučių. Taip pat rekomenduojama pabarstyti karštas patiekalas nedidelį kiekį tarkuotu sūriu ir žolelėmis, bet tai - skonio reikalas.