Kaip iškepti pyragai orkaitėje

Kepkite pyragai namuose yra paprasta. Tai užtruks šiek tiek kantrybės ir šiek tiek pyragai kepimo paslapčių žinias. Šiame straipsnyje mes jums parodysime, kaip iškepti pyragai orkaitėje, kad rezultatas yra tikrai prašome jus ir jūsų šeimą.

Jei jūs nežinote, kaip iškepti pyragai orkaitėje, tada vėl tai geriau naudoti tešlą, kad yra virti bezoparnym kelią. Šis metodas apima tešlos įvedimas kai visi komponentai greičiau ir lengviau oparnogo, nes rengiant kurių reikalauja kantrybės ir laiko.

Pradėkime. Maišykite šilto vandens arba pieno stiklo, 30 g mielių (skysčio temperatūra turėtų būti apie 35 ° C), kad būtų išvengta gabalėlių susiformavo. Pridėti cukraus (pusę puodelio). 2 kiaušinių Mątew ir ketvirtadalis druska šaukšto ir įvesti Gautas skystis.

Dabar mums reikia palaipsniui įvesti į mišinį 4 puodeliai miltų ir maišykite tešlą, atrodo, trukdančios gumulėlių. Bent jau zameshennoe tešlos turėtų pridėti trečdalį iš tirpinto sviesto arba margarino šaukštas. Minkyti kruopščiai, kad masė nelimpa prie rankų.

Baigė Tešla turi būti įdėti į gilų dubenį, kuriame yra sutepti augaliniu aliejumi, medvilnės uždenkite švariu rankšluosčiu ir atidėtos "požiūrio" į šiltą vietą.

Prieš kepti pyragaičius į orkaitę, turite, žinoma, pasiruošti įdarą. Šis ir paskolos, nepamirštant akimirkai apie bandymą. Cole, pirmiausia turite irtis prieskonius ir svogūnus. Smulkinta mėsa turi būti kepti keptuvėje arba slinkite virti mėsą mėsmale, išleisti jį skrudintų svogūnų. Jei norite sužinoti, kaip iškepti pyragus ir bulves, reikia nepamiršti, kad pildymo turėtų būti daug, ir bulvės, galite pridėti šiek tiek aliejaus ar kepti svogūnai, kad jis sultingesnis ir daugiau aromatingi.

Jei norite kepti faršą pyragai, tešla turi pirmas įdėti šiek tiek daugiau cukraus. Pripildymo saldūs pyragai, taip pat turi būti parengtos iš anksto: Prieš kepti pyragus su obuoliais, pastarasis gali būti šiek tiek užgesino aliejus kartu su cinamonu. Jei užpildymas yra džiovintų vaisių, jie turi būti iš anksto-virinama, pjaustyti maisto procesorius arba mėsmale, pridėti cukraus, jei pageidaujama - riešutai.

Nors mes buvome pripildymo, tešla atėjo. Jei padarė viską teisingai, tai yra padidėjo 2 kartus apimtis. Ji turėtų obmyat vėl ir leiskite pastovėti per trumpą laiką, jis vėl pradėjo lipti.

Užbaigtas Tešla turi būti išvesti iš patiekalai išdžiūti ant pjaustymo lentos, iš anksto miltais pabarstyto. Tešla turėtų būti supjaustyti į mažus gabalus ir suformuoti juos į rutuliai. Paskutinės 10 minučių palikti atsigulti, padengtas servetėle. Po to reikia ritininį kamuolius kočėlas arba priploti savo pirštus apskrito pyrago apie 1 cm storio. Į apskritimo viduryje turėtų būti kaip ir daugelis užpilai iki krašto prijungtas lengvai. Suderinus kraštas juos zaschipyvaem tvarkingai, be tarpų.

Dabar paruošti pyragai siūlės yra būtina nustatyti ant kepimo skardos, kuri anksčiau buvo riebalais ir miltais pabarstyto. Atstumas tarp pyragai turėtų būti 2 cm. Kepimo turi atidėtos 15 minučių pakankamai šilta vieta už korektūros PATTIES. Parengė kepti pyragai turi šiek tiek suapvalinti ir padidėja.

Belieka atsargiai tepti sumuštas kiaušinio Patty paruošti kepimo lapą ir vietą orkaitė, įkaitintą iki 200 ° C, 20 min Dabar, kad žinote viską apie tai, kaip iškepti pyragai orkaitėje. Tereikia tik mano, kad orkaitė gali būti atidarytas tik tada, kai pyragai gerokai paruduos. Tik tada jie gali patikrinti prieinamumą. Norėdami tai padaryti, pradurti vieną Patty rungtynes. Jei jis liko sausas, tešla nebus lazdas į jį, kad pyragai yra paruoštas.