Iš pastarnokai šaknis naudingos savybės ir receptai

Baltas morkos (arba pastarnokai), gali būti lengvai įsigyti bet daržovių rinkoje arba produkcijos departamento prekybos centruose. Šio daržovių skonis yra labai aštrūs, todėl jis naudojamas daugelio patiekalų, ypač marinatai paruošimo. Be to, ji yra labai naudinga sveikatai.

Iš pastarnokai šaknis, naudingos savybės, kurios yra žinoma, kad daugelis, labai daug biologiškai aktyvi ir maistinių medžiagų, kurios gali padėti gydant tiek daug negalavimų. Nors tai geriau naudoti su labai labai atsargiai. Apsvarstykite, kas yra daržovių pastarnokai - kalorijų, naudingų savybių. Privalumai (netkilo.ru/product/pasternak) akivaizdu tiems, kurie domisi liaudies medicinoje.

istorija

Pasternakas - tai baltos spalvos daržovių, panaši į morkų. Kai tik žmonės nekeičia pastarnokai, pavyzdžiui, barščiai srityje, ramunės, tragus, kamieno. Nors labiausiai paplitusi pravardė yra dar baltas morkų arba balta šaknis. Iš šaknies pastarnokai (kaip, tiesą sakant, ir viršūnės) yra plačiai naudojamas maisto ruošimui, taip pat kitų augalų šaknys: petražolių arba salierų.

Rusijoje, šlovę įgijo maždaug nuo XX amžiaus pradžios. Dabar jis nėra toks populiarus, su virėjų. Tačiau daugelis jo naudingų savybių yra plačiai naudojamas liaudies medicinoje.

Viduramžių Europoje ši daržovė buvo toks populiarus, ir nori gauti maisto, kaip ir bulvių. Kai jis pateko į Rusijos, daugelis gurmanai bus dėkingi savo skonį ir naudą pagal nuopelnus. Bet dabar jų soduose rečiau matote lovos, pasodinti sėklas pastarnokai, kuris yra gaila, nes šio augalo skonis yra tikrai labai rafinuoti, bet apie naudos ir pasakyti nieko.

Iš pastarnokai šaknis naudingos savybės

Tai, kad ši daržovė labai naudinga, žino beveik kiekvienas. Pasternaku - šaknis, naudingų savybių, kurios yra susijusios su riebalų, krakmolo, maistinių skaidulų, rūgščių. Daugiausia naudingų savybių ir maistinės vertės šio daržovių panašus į špinatų lygiu, naudingas poveikis, kuris ilgą laiką buvo žinomas visame pasaulyje. Tik yra šiek tiek skiriasi tuo, kad vitaminų Pasternakas šiek tiek mažiau koncentracijos, bet daug kartų maistingesni.

Balta šaknis šiek tiek aštrus ir labai neįprastas skonis, kartu su labai maloniu kvapu. Tai pasiekiama, kad jo viršūnės, o ne iš didelio kiekio aromatinių eterinių aliejų šaknis faktas.

Tai panacėja

Pastarnokas - šaknis, naudingos savybės, kurios naudojamos ir į sveiką ir subalansuotą meniu paruošimo. Balta morkų stimuliuoja apetitą, bet taip pat padeda virškinimo procesą. Daržovių ir taip pat suteikia diuretiko poveikį, todėl yra labai tinkamas būti naudojamas ligų, susijusių su skysčių susilaikymu gydymą. Beje, eteriniai aliejai pastarnokai yra labai geras afrodiziakas. Be to, daržovių yra panaudota siekiant sustiprinti širdies ir kraujagyslių sistemai. Ir tai yra geras analgetikas, už akmenlige. Taip pat pastarnokai šaknis labai gerai tonai, rekomenduojama naudoti su vitaminų trūkumo, miego trūkumo, po ilgos ligos tuo pakeitimo stadijoje. Tik reikėtų pažymėti, kad yra ir neigiama pusė daržovių pastarnokai. Naudinga pastarnokai ir pavojingos savybės išsamiai atitinkamos literatūros.

Tačiau senovės Graikijoje ir Romoje naudojami numalšinti Pastarnokai galvos skausmą ir nemigą.

dermatologija

Tokie rimti ir neįveikiama ligos, tokios kaip psoriazė ir Vitiligo yra traktuojami nurijus lapų arba infuziniam smulkiai apsitrynęs šaknų pastarnokai. Jis padeda išgydyti, nes ji apima tirozino daug.

Jei Vitiligo yra tikslinga taikyti pastarnokai tinktūros išorėje. Tai reikia maišyti sultis su degtine baltos morkos vienos proporcijomis iki penkių, leiskite pastovėti bent porą valandų ir patrinti į ryškios dėmės, odos poilsio geriau tepinėlis riebalų kremas, siekiant apsisaugoti nuo patekimo šios tinktūros. Laikyti losjonu, kad jums reikia labai ilgai, dešimt minučių per dieną pakaktų. Ar šią procedūrą būtina kasdien mėnesį, todėl, kad buvo konkretus rezultatas. Kiekvieną dieną losjonai gali padidinti laiką vieną minutę.

Šis kursas gali būti kartojamas kas porą savaičių. Ir geriausias iš visų, kad padeda, kai saulė ir karštas sezonas, kai oda yra labai pažeidžiama.

Beje, moterys bus malonu žinoti, kad pagalbos pastarnokai ir pirmuosius raukšles. Jo lapai turi šiuo atveju gali būti įtraukta į daržovių salotas su bet kuriuo augaliniu aliejumi to. Tas faktas, kad baltos morkos padeda gaminti tiek daug reikia odos kolageno.

Pasternakas kosmetologijos

Pagal cheminę sudėtį balta šaknis labai skiriasi nuo visų kitų šakniavaisių. Kalcio jame, bet ne tiek, kiek morkos arba runkelių, bet sieros ir fosforo jos sudėtį būna daug skaičių. Be kitų daržovių tiek daug būtų laikomasi šių elementų turinį. Ir taip pastarnokai šaknis rekomenduoja valgyti ne pažeisto kaulo ar kremzlės.

Jis taip pat atlieka gerai sąveikos su oda. Pasternakas gali išgelbėti jus per kelias minutes nuo sumušimų po akimis, tinktūra remiantis tai yra labai naudinga spuogų gydymui. Ir labai naudinga balta šaknų plaukus ir nagus, stiprina juos ir skatina augimą.

Paprastas tinktūra, kuri buvo parašyta anksčiau, ir gali padėti su plaukų slinkimas ar net su odos lishaynyh dėmės pralaimėjimo. Tai pagreitina plaukų augimą, tarsi pabudimas plaukų folikulus, todėl plikas dėmės išvaizda verta atsižvelgiant į šio daržovių kosmetikos tikslais.

Taigi pastarnokai šaknis, naudingos savybės yra taip daugialypė, turėtų būti kiekvieno namų šeimininkės virtuvėje. Beje, nereikia valgyti taip dažnai, kaip kiti šakniavaisiai (pvz bulves) siekiant efektyvumo. Salotų pora per savaitę pastarnokai šaknies sudėtį jau bus pakankamas. Ši dieta padės pagerinti jūsų virškinimo sistemą, širdies ir kraujagyslių sistemą, o miego išvaizdą.

Sunku patikėti, bet tai padeda baltą šaknis ir Pjūvis. Išoriškai šiuo atveju, liaudies medicinoje tai yra įprasta naudoti dilgėlių, bet maistas yra rekomenduojama imtis lapus ar šaknis pastarnokai.

kvėpavimo takų

Įdomus naudojant preparatą, kaip pastarnokai, naudingų savybių šaknis, kurie yra naudojami įvairių medicinos sričių, įskaitant kvėpavimo takų ligų gydymui.

Taigi, žmonėms, sergantiems astma ar tuberkuliozės yra tikra panacėja. Ir tada maistas turėtų būti naudojamas tiksliai šaknis. Dažnai palyginti salierai ir pastarnokai, naudingos savybės jie turi šiuo atžvilgiu yra labai panašūs.

Nuo peršalimo, plaučių uždegimo, tiesiog imunitetas salotos su lapų ar šaknų Šis augalas yra labai tinkamas. Ir jei jūs gaunate ligonių, pastarnokai sultinys padės atsistoti.

Naudojamas maisto ruošimui

Iš pastarnokai šaknis turi nuostabų švieži, bet šiek tiek pikantiškas skonis. Tai saldus. Šio augalo kvapas taip pat labai gražus. Nuo šaknų parengė salotos, sriubos, įdėkite jį į antrojo patiekalų ar marinatu. Dažnai išdžiovintų ir sumaltų šaknis pastarnokai yra prieskonių. Jis yra plačiai naudojamas ir beicavimo daržovės.

Augalų šis augalas tinka salotoms ir net naudoti jį kaip pagardas arba aštrus skonis į patiekalų. Bet lapai pastarnokai taikomas virimo tik jaunas forma, tai yra džiovinti, deja nenaudingas.

Įvertinti save šaknų Pastarnokas receptai ir naudingos savybės, kurios yra labai įvairi. Čia yra labai gerų pavyzdžių pora.

Skaniausi ir lengva paruošti sriuba, kuri apima pastarnokai šaknis, grietinėlės sriuba su kumpiu. Jam iš anksto pasiruošti daržovių sultinio, smulkiai supjaustykite svogūną, vienas vidutines morkos, vienas pastarnokai šaknis ir apie tris šimtus gramų kumpio. Įdėkite visa tai gabalai į verdantį sultinį ir virkite pusvalandį. Tada pareikšti maišiklis, kol kreminės konsistencijos, pridėti prieskonių pagal skonį. Sriuba yra pasirengusi!

Ir labai skanus picos su baltu šaknis. Tešla gali pasirinkti pagal savo skonį, bet tai geriausia tinka subtilus ir saldus, kuri yra specialiai naudojamas maisto ruošimui pica. Promazhte pamatai iš tešlos su pomidorų pasta, šaukštas pakaktų. Dėl pasauliečių griežinėliais žiedų raudonojo svogūno, pastarnokai šaknis, kelis stiebai salierų, pomidorų, kelių skiltelės česnako pagrindu. Pabarstykite tarkuotu sūriu ir kietuosius rinkinys dešimčiai minučių įkaitintoje orkaitėje.

laikymo sąlygos

Kasimo pastarnokai turėtų būti rugsėjo viduryje, dar atvyko šalčio metu. Namai jei įdėti į šaldytuvą, jis gali būti laikomas maždaug per mėnesį. Tada geriau paskubėti su. Daržovių parduotuvė pastarnokai saugomi ilgesnį laiką.