Iš maltos jautienos patiekalas - greitas sprendimas, tai, kaip išmaitinti šeimą problemos

Ką virėjas jautienos faršą? Jei tik sąrašą pavadinimų patiekalų, tai tikriausiai nėra pakankamai puslapyje. Mėsos kukuliai, kukuliai, kukuliai, kukuliai, kebabas ... ir jie gali Daiktai virtiniai, koldūnai, įdaryti kopūstai, paprikos ir pomidorai, ir Italijos cannelloni lukštai. Su malta mėsa gerai padaryta troškinimui, ritiniai, zrazai, makaronai nautically, pyragai, belyashi, pyragėliai, lazanijos. Čia mes pateikiame tik nedidelę dalį receptus maltos jautienos. Mes taip pat parodyti jums, kaip padaryti, kad skanus ir švelnus įdaras rankas.

Būtina pasirinkti jaunas gyvūno mėsos. Veršiena yra rausva, o ne raudona, taip pat subtilus struktūra. Dėl įdaro tinka bet skerdenos dalį be kaulų: kirkšnis, pečių, pasturgalio, koto priemaišų ir net apdaila. Svarbiausia, kad buvo pateikti kartu su nedideliu sluoksniu celiuliozės Zhirkov. Ji bus padaryti maltos jautienos patiekalas per orą (nors ir mažiau dietos). Kurį pasirinksite kūną, reikia jį per mėsmale du kartus.

Daugiau gaminimo receptai jautienos faršą patarė elgtis su pagrindinis ingredientas daugelyje būdų. Daugelis žmonių nesupranta, kaip tai įmanoma, kad mailius mėsainiai be kiaušinių be. Jie sako, kad šiuo atveju būtų įpareigoti įdarą ir suformuoti produktą? Bet kiaušiniai padaryti sunkaus daug. Pabandykite pakeisti juos šaltu vandeniu, ir net pridėti baltos duonos mirkyti piene trupiniai. Įdaras dažnai pridėta smulkiai supjaustytus svogūnus, bulves, miltai. Bet mes pateiksime pačius originalius receptus patiekalų iš veršienos przewinięty per mėsmale. Pavyzdžiui, įprasti pyragai galima kepti tokiu ypatingu būdu: įvyniojimas malta kumpio gabaliuką. Tai savo ruožtu - į foliją. Kepkite orkaitėje apie 20 minučių.

Gnocchi į NIKITINSKAYA

Tai labai paprasta patiekalas maltos jautienos Ji rengiasi bylą. Smulkiai pjaustytų (ar net RUB), svogūnai ir "Apple". Minkyti su puse kilogramų mėsos. Masė taip pat buvo įtraukta du kiaušinius, trupiniai mirkyti piene, du šaukštus tarkuoto sūrio, druskos ir pipirų žiupsnelis. Iš šio masės formavimo mažų kamuoliukų - koldūnai. Jie artimųjų verdantį, šiek tiek pasūdytame vandenyje. Po dangos koldūnai virkite dar penkias minutes, o tada pagauti su kiaurasamčiu. Nedidelis kiekis sultinio ir pilamas į pusę grietinėlės šaukšto krakmolo stiklo. Išmaišykite padažą ir pakaitinti iki virimo. Užpilti koldūnai, pabarstykite žolelėmis.

"Kepta tingus"

Taip pat, sprendžiant iš pavadinimo, lengva paruošti patiekalą iš maltos jautienos. Sudaro tepimo alyva. Be jautienos nieko, bet druska nėra pridėta. Sutepa viršutinį kraštą ir dangtelį su majonezo pjaustytų marinuotų grybų. Pabarstykite patiekalas gana tarkuotu sūriu kietųjų daug. Įdėkite formą į karštą orkaitę 50 minučių.

mėsos blyneliai

Tai nėra įprasta mums vokų tešlos su mėsos įdaru, bet tikras patiekalas maltos jautienos. Persukamo veršiena bando vairuoti žalią kiaušinį, įdėti smulkiai pjaustytų česnakų, pipirų ir druskos. Pilti mažomis porcijomis miltų ir šluotelė į mišinys tapo panašus į tešlą nuoseklumo blynams. Mailius kaip blynų, ant karšto keptuvėje su augaliniu aliejumi. Iškart nuėmus nuo ugnies išjungti savo bandeles. Patiekite šias blynai su grietinėlės arba grybų padažu, pabarstyti juos su žaluma.