Indai Miežiai

Miežiai yra ne toks populiarus, kaip, pavyzdžiui, grikių, ryžių ir žirnių. Bet nuo to ji tampa mažiau naudinga. Tai miežiai yra ląstelienos, vitaminų ir mineralų. Dėl didelio kalorijų kiekio ir maistinę vertę dauguma mitybos rekomenduoja valgyti maistą miežių kūdikių maistą ir mitybą sportininkų. Be to, perlinės kruopos , rekomenduojama valgyti ir pagyvenusiems žmonėms, ir taip dažnai, kaip įmanoma. Nepaisant didelio kaloringumo sausas maistas, patiekalas Miežiai yra laikomas maisto.

Rizoto su grybais

Jūs turite:

• pusė litro vištienos sultinio;
• šaukštas sviesto;
• svogūnai;
• Du šimtai gramų perlines;
• šaukštas čiobrelių;
• Laurel;
• alyvuogių aliejaus;
• penkis šimtus gramų grybų;
• česnako;
• Žalieji;
• prieskoniais.

Laikyti vištienos sultinio ant viryklės karštą, bet įsitikinkite, kad jis neturi virti. Ištirpinkite sviestą, supjaustykite svogūną taip smulkiai, kaip įmanoma, ir įdėti jį į aliejumi. Apkepinti apie penkias minutes. Tada įdėti svogūnų perlines lauro lapų, čiobrelių. Supilkite kruopos su žalumynais į du puodeliai sultinio. Palaukite, kol užvirs, ir virkite dešimt minučių. Troškinkite, kol visas sultinys verda atokiau, palaipsniui pilant kiekvieną kartą nauja partija. Grybai troškinys alyvuogių aliejaus pabaigoje pridėti česnako ir virkite dar tris minutes. Sudėkite grybus į miežių, pridėti prieskonių. Lauro lapų prieš patiekiant Pašalinti. Ant plokštelės, padėkite rizoto ir pabarstykite tarkuotu sūriu.

Šie patiekalai gali būti vegetariškas miežiai, tiesiog naudokite alyvuogių aliejaus ir pakeis vištienos sultinio daržovių. Kas myli žalia, galite pridėti iki gatavo patiekalas bazilikai, kalendra, petražolės, krapai.

plovas Miežiai

Jūs turite:

• puodelis perlų miežiai;
• trys stiklines vandens;
• Trys šimtai gramų grybų;
• aštuoni lemputės;
• penkis šimtus gramų morkų;
• Du šimtus gramų augalinio aliejaus;
• karšto pipirų;
• česnako;
• druska;
• prieskoniai;
• Pomidorai - Trys pjesės;
• paprikos - trijų dalių;
• rūkytos kiaulienos šonkauliai ir pakrūtinio - penkis šimtus gramų.

Miežiai surinkite ir praplaukite. Įdėkite ant rankšluosčio ir sausas. Svogūnai ir morkos švarus, česnako ir plauti ir skalauti. Plauti grybus ir supjaustyti į plokščių. Hot Pepper kapotas. Miežiai Sauté visos išdžiūti keletą minučių.

Į už virimo pilaf konteinerio pilti alyvos. Svogūnų gabalas žiedai arba puse žiedai, morkos supjaustyti į juosteles. Dip daržoves ir grybus į keptuvę. Penkiolika minučių įdėti smulkiai pjaustytų paprikos ir pomidorų. Kiaulienos šonkauliai ir pakrūtinio, padalinti į mažas porcijas ir pridėti prie daržovių. Įpilkite vandens ir palaukite, kol užverda. Įdėkite perlines sausu keptuvėje daržoves.

Pridėti česnaką ir virkite, kuriems kol suminkštės, ty apie pusvalandį. Išjunkite gatavo rizoto ir apvyniokite ją keliose antklodės. Norėdami būti tikri, gali būti paremiami paspara iki pagalvės. Palikite suvynioti dar keturiasdešimt minučių. Tada sumaišykite, ir jūs galite pakviesti visus prie stalo. Beje, indai miežių (pavyzdžiui, ryžiai), galite pabarstyti žolelėmis.

Salotos su perlines

Jūs turite:

• vienas ketvirtadalis miežių stiklo;
• šimtą gramų virtos jautienos;
• agurkai;
• vienas morkos;
• česnako;
• majonezo už degalų;
• druska;
• salotos.

Perlinės kruopos, nuplaukite, užpildykite stiklinę vandens ir įdėti druskos. Kepkite apie keturiasdešimt minučių. Cool, išpilkite vandenį. Jautiena su kapotų agurkų. Įdėkite salotos ant plokštelės, iš viršaus su agurkų bei mėsos. Sutepkite majonezu. Priglausti miežių viršuje. Morkos sutarkuokite ir sumaišykite su česnaku ir majonezu. Patalpinkite miežių ir garnyras su žalumynais.

Patiekalai iš šią naudingą grūdų galite galvoti apie daug. Bet kažkaip, mūsų laikas, jis retai naudojamas ne tik namuose, bet ir kavinės bei restoranai. Tačiau, remiantis šio grūdų yra pasirengę medicinos specialybių sanatorijose ir ligoninėse, pavyzdžiui, yra labai dažnas košė Miežiai. Jis gydo ligas, virškinimo sistemą ir padeda su nutukimu.