Kaip brandina avokados namuose: patarimai ir laikymo sąlygų

Pirkdami avokados yra ne taip paprasta "akių", siekiant nustatyti savo prinokusios. Galų gale, tik minkštumo ir lengvumas, su kuria bus pleiskanoti žievelės bus akivaizdu jums prinokusių vaisių, ar ne. Jei sugauti nesubrendusių avokados, jums neturėtų skubėti nusiminti. Šiandien mes kalbėsime apie tai, kaip bręsta avokados namuose ir kokie yra būdai pagreitinti šį procesą.

Kaip pirkti prinokusių avokadų?

Kai stovite prieš vaisių pasirinkimas, galite manyti, tik išvaizdą, kaip jis dainavo ir sultingas. Prinokę avokadai neturėtų būti sunku ar per švelniai. Pirmoji kalba apie jo neprinokę, o paskutinis - korupcija. Optimaliausias - kai paspaudžiamas su pirštu, jūs manote, elastingumą, tai avokadas gali saugiai imtis. Mokėkite Jūsų dėmesį į odos spalva: žalia su purpurinės spalvos be įbrėžimų ir įlenkimų, turi būti vaisių.

Net jei jūs negalite padaryti pasirinkimą naudai paruoštas valgyti vaisių, jūs visada galite sužinoti, kaip bręsta avokados namuose. Ir laikui bėgant, išmokti greitai rasti optimalų vaisių brandą.

Yra ir kitas metodas nustatant brandą. Pažvelkite į stiebelio spalva: žalia arba geltona jums pasakys, kad vaisius vidutinio brendimas, ir ruda yra stiprios overripening ženklas.

3 patarimai, kaip pagreitinti avokadų brandinimas

Taigi, dėl vienos ar kitos priežasties prieš įjungdami avokados, kuris dar turi šiek tiek laiko subręsti. Jūs galite pereiti labiausiai paprastas būdas, ir tik laukti to momento (paprastai iki 7 dienų). Arba galite paspartinti šį protsess.Ppredlagaem Štai keletas būdų:

1. Paimkite popieriaus maišelį ir įdėti avokado ir kitus vaisius, pavyzdžiui, bananų, obuolių ar pomidorų. Būtent šie vaisiai ir daržovės prisidės prie aktyvaus vystymosi etileno, tai, ką mes turime. Kuo daugiau dujų, tuo greičiau subrendo avokadas. Svarbu atkreipti dėmesį į pakuotės kokybė: ji turėtų būti kietas, be skylių, ar dujų išgaruos. Po 2-3 dienų vaisius yra prinokęs.
2. Jei nebuvo po ranka "reaktyviosios padėjėjų", palikti vieną ar daugiau įsigytų avokados uždaroje pakuotėje, tamsioje vietoje, be saulės spindulių. Kambario temperatūroje, brandinimas mokėjimo trukmė priklauso nuo 2 iki 5 dienų.
3. Jei supjaustyti avokadą, bet tai nėra subrendę, tai puselės reikia apšlakstyti citrinos sultimis priešlaikinei patamsėjimas. Wrap su plastiko ar vietos uždarame inde ir tegul jis sėdi už šaldytuve laiką. Svarbu pažymėti, kad šaldiklis - tai ne ta vieta, kur noksta vaisius, nes žema temperatūra nėra palanki prie svarbių biologinių procesų. Todėl ji mano, daug ilgiau pasiekia brandą.

Per visą laiką, kad subręsta avokados namuose, patikrinkite jo būklę: vaisius turi būti elastinga. Jeigu vaisius yra prinokęs iki tvarkaraštyje numatyto laiko arba liko nepanaudotas jo dalį, įdėkite jį į šaldytuvą. Ten ji gali būti saugomi per kelias dienas.

Momentiniai vaisių nokimo

O ką daryti, jei tai atsitiko, kad jums reikia vaisių turėtų paragauti kokybė yra pirkimo dieną? Kaip greitai prinoksta avokadai namuose galės per trumpą laiką? Norėdami pagreitinti orkaitėje jums reikia, avokadų ir folija brandinimas. Kai yra ginkluoti su visais įrankiais, atlikite: Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir padėkite folijos suvynioti vaisiai 10-15 minučių.

Labai greitai ant jūsų stalo būtų brandus vaisius, iš kurių galite virėjas salotos, bulvių košė, naudojamas desertų, japonų virtuvės arba naudoti kaip atskirą patiekalą.

Svarbu atkreipti dėmesį, kad jei jūs persistengti vaisius orkaitėje, ji gali šiek tiek pakeisti savo skonį, todėl jums reikia atidžiai požiūris į šią problemą ir būti pasirengę tokioms pasekmėms.

Kaip sumažinti vaisių?

Mes jau sužinojau, ar avokadai brandina namuose. Ir jie priėjo prie išvados, kad yra daug būdų, kaip pagreitinti šį procesą. Bet, kaip sumažinti vaisių, kad būtų patogu išvalyti jį nuo odos?

Su aštriu peiliu supjaustyti avokadą į savo duobes gylio. Pilnai prinokę vaisiai turėtų lengvai padalinti į dvi dalis. Kitas imti kaulą, tada jums gali pereiti į vaisiaus nuo odos valymo. Jei prieš tobula brandos vaisių, tada nukopijuokite jį skersai, tada išspausti duobę, galėsite tai padaryti be peilio pagalba.

Laikymo sąlygos avokadas

Kaip brandina avokados namuose, mes žinome: tai yra 15 minučių reikalas iki 7 dienų, priklausomai nuo jūsų pasirinkto metodo. Tačiau svarbu išsaugoti šviežumą ir skonį vaisių, jei perteklius išliks. Žinant, kad jūs nenaudojate laiko avokado visumą, nereikia pašalinti akmenį nuo jo, jis truks ilgiau palaikykite sultingas vaisius ir išlaiko savo naudingų savybių.

Siekiant išvengti Browning mėsos, pabarstyti citrinos, apelsinų ar laimo sulčių.

užbaigiant

Avokadų galima paruošti daug ir įvairių skanių patiekalų. Gražus priedas prie jo yra naudingų savybių, kurios gali būti labai ilgas aptarimas. Pavyzdžiui, ji turi rejuvenating poveikį, yra jos struktūra sudėtingų mineralinių medžiagų, vitamino E, natūralūs biologiškai aktyvių komponentų, vitaminų A, B, C, PP, D, ir daugelis kitų.

Dėl nepatyrę mėgėjai šį vaisių, siekiant nustatyti jos prinokusios tai nėra taip paprasta. Tačiau mūsų rekomendacijos, kaip bręsta žalia avokados namuose, padės jums pasiekti brandos vaisių, be nervų ir net praleido laiką naudojant paprastas ir prieinamas būdų savo virtuvėje.