"Berlynas" salotos: mes jums parodysime, kaip virėjas!

Pagal "salotos" paprastai reiškė, kad susmulkintų produktų, aromatizuoti aromatinio padažas mišinį. Šis patiekalas yra paprastai šeriami ne valgio pradžioje. Jo tikslas - pareikšti savo apetitą ir nustatyti asmenį nuo maisto. "Berlynas" salotos susidoroti su šia misija lengvai.

Klasikinis versija

Jei užsisakote "Berlin" salotos bet restorane ar kavinėje, padavėjo, yra tikėtina, kad patiekalas virti pagal šią receptą.

300 gramų kumpio: 2 virti kiaušiniai, 1 agurkai, saldus paprikos 1, 100 gramų sūrio, majonezo ir mažai žalumos.

Ruošiant panašaus į tai antena:

1. Sūris, pjaustyti ant tarka, ir kiti produktai supjaustyti kubeliais.
2. Komponentai sumaišykite salotų dubenį, pabarstykite žolelėmis ir majonezu.

Toks "Berlynas" salotos iš karto gali tarnauti. Jis neturėjo laiko užvirinti arba pamerkti. Skintos produktai gali būti savavališkai (kaip jums patinka). Bet tai daug daugiau elegantiškas "Berlynas" salotos atsitiks, jei kumpis ir agurkai supjaustyti smulkiais juostelėmis. Žalieji geriausia priimti krapų ir petražolių.

Produktų skaičius gali būti pakeistas priklausomai nuo skonio. Ventiliatoriai daržovių patiekalus geriau imtis šiek tiek mažiau nei kumpiu ir sūriu. Ir tiems, kurie žiūri savo duomenis, majonezas gali būti naudojamas "simboliškai". Tai salotos yra gana kaloringų ir maistingas, todėl ji netgi gali būti naudojamas kaip atskiras patiekalas.

Patiekalas su virtos mėsos

Klasikinis būdas, žinoma, yra gerai, bet yra ir kitų variantų. Galite virėjas "Berlin" salotos su jautienos. Receptas yra šiek tiek kitoks. Dėl šios salotos reikės 250 gramų virinto jautiena, svogūnai porai, 1 pomidoras, 1 paprika, keli baziliko lapeliai ir 200 gramų žirneliais. Be to, ji turės actas, augalinis aliejus, druska, cukrus ir juodųjų pipirų pasiruošti įdarą.

Sudėtis tapo vis daugiau ir paruošimo būdas išliko tas pats:

1. Mėsa ir supjaustyti griežinėliais pomidorus ir paprika - supjaustyti (anksčiau jis turėtų būti paleistas iš sėklų).
2. Svogūnai geriausi Grind žiedai arba pusė žiedai. Tai bus daug daugiau estetinė. Tada įdėti mišinį į augaliniu aliejumi, druskos, cukraus ir acto pjovimo ir laikyti jį 20 minučių.
3. Visi produktai yra pasirengę įdėti į dubenėlį ir švelniai išmaišykite.
4. Bazilikas pertrauka rankas ir pabarstyti juos ant virtų mišinio.
5. Dabar mes turime daryti, kad užpildyti salotos. Norėdami tai padaryti, mes turime imtis tokį patį kiekį acto ir aliejaus, tada pridėti prie cukraus, pipirų ir druskos. Laistymo gardus mišinys reikalingas tik prieš patiekiant.

Fantazija su dešra

Tai salotos yra labai populiarus. Daugelis namų šeimininkės malonu paruošti ją, ir visi bando padaryti savo "skonį" į standartinę sudėtį. Neblogai pasirodo salotos "Berlin" su dešra. paprasčiausias, galite pasirinkti iš variantų gausa. Nes reikia tik 400 gramų Kopūstai, 300 gramų dešros, 200 g majonezo, 2 agurkai, salotos ir šiek tiek žemės riešutų.

Virimo procesas prasideda su pjovimo produktus:

1. Visos sudedamosios dalys yra smulkiai supjaustykite. Kopūstų kopūstai yra paprastai imamas, bet jūs galite imtis ir Pekinas. Dešra yra geriausia naudoti rūkyti. Bet jei šaldytuve nebeturi rezervų, tai yra gerai ar net virtos dešros.
2. Supilkite ingredientus paruoštus su majonezu ir švelniai išmaišykite.
3. Išdėstyti skanus mišinį ant salotų lapų ir pabarstykite kepintų riešutų.

Parengti patiekalą, galite pridėti šiek tiek tarkuoto morkų. Jis neturi sugadinti skonį ir padaryti jį labiau aštrus. Salotos gali tiesiog nutraukti savo rankas ir įtraukti į bendrą mišinį.

Neįprastos daržovių pasėlių

Iš pradžių ji naudojama būti laikomas salotos patiekalas, gaminamas tik iš augalinių sudedamųjų dalių. Nustatymai mišiniai ir aromatizuoti plombos buvo įvairus. Svarbiausia, kad patiekalas buvo sultingi, skanūs ir naudingi. Tokiems tikslams puikus salotų
Berlynas geltona.

Iš pirmo žvilgsnio, tai yra bendras daržovių pasėlių. Mažas kochanchiki su geltona-žalia palaidi, šiek tiek riebiai lapų atrodo labai nepatrauklus. Jis auga tokį stebuklą iš paprastų daigų vos 1,5-2 mėnesių. Bet šį kartą yra pakankamai jam tapti tikra sandėliukas skonio ir naudingų savybių.

Purus geltonos salotos gali būti naudojamas apdailos, ir kaip atskiras patiekalas. Sultingas, šiek tiek saldoko skonio, ji yra didelį kiekį karoteno, jodo, įvairių makroelementų ir todėl yra puikus antioksidantų. Gausa cheminės sudėties vitaminų B, C, E, leidžia suteikti bet indų labai norimą objekto tonizavimo.